Volver Coffee

Volver Coffee Cocina & Café Laboratorio y Centro de Interpretación de Alimentos en el bosque nublado de Mindo.

Sirve como taller de investigación e integración de diferentes productos ecuatorianos de todas sus regiones, elaboramos y servimos productos locales auténticos de diferentes altitudes. Un universo de fermentaciones, destilados y conservas preparados con insumos que cuentan nuestra historia y nuestro origen. Todos los productos de origen son bienvenidos.
• Organic & sustainable shop • Single origin coffee
• Artisan Bakery • Locally sourced

El corazón de VOLVER está en esta repisa. Toda nuestros secretos y nuestra esencia salen de aquí!Te esperamos! Q...
15/07/2026

El corazón de VOLVER está en esta repisa. Toda nuestros secretos y nuestra esencia salen de aquí!

Te esperamos!

Quitoeats | Mara Serrano GUÍA DE RESTAURANTES Mindo.Travel | Turismo Sostenible - Ecuador

SUOLO ahora es VOLVER.Hoy comenzamos una nueva etapa. ✨Seguimos siendo el mismo lugar en Mindo, con la misma cocina, el ...
02/06/2026

SUOLO ahora es VOLVER.

Hoy comenzamos una nueva etapa. ✨
Seguimos siendo el mismo lugar en Mindo, con la misma cocina, el mismo café y el mismo cariño por cada experiencia que compartimos.
Gracias a quienes nos han acompañado hasta aquí.
Y gracias a quienes están por llegar.
¡Bienvenidos a Volver!

Viernes de “Acholados” Nada mejor que pasar por un cóctel refrescante para estos días de sol en Mindo!Agave 100% ecuator...
19/12/2025

Viernes de “Acholados”
Nada mejor que pasar por un cóctel refrescante para estos días de sol en Mindo!
Agave 100% ecuatoriano | kombucha de cacao & jamaica | syrup de limón |

Te esperamos!

Algunos platos de lo que va la semana.Maduros asados a las brasas, langostinos, vegetales frescos del huerto y dulce de ...
18/12/2025

Algunos platos de lo que va la semana.
Maduros asados a las brasas, langostinos, vegetales frescos del huerto y dulce de babaco…
Esto y más podrás encontrar en nuestro menú.
Te esperamos!

.travell

Dirección

Vicente Aguirre Y Marquesa De Solanda
Mindo
171202

Horario de Apertura

Lunes 08:45 - 20:00
Martes 08:45 - 20:00
Miércoles 08:45 - 20:00
Viernes 08:45 - 21:00
Sábado 08:45 - 22:00
Domingo 09:00 - 18:00

Teléfono

+593962920772

Página web

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