09/10/2026
I går skød vi foredragssæsonen i gang i Søllinge Forsamlingshus.
Den lokale Søllinge - Haundrup foredragsforening bruger vores hus til deres arrangementer hen over vinteren, og vi er altid glade for at byde dem og deres gæster velkommen.
Denne gang blev det også en lidt særlig aften for os to søskende, Mikkel og Mette, der sammen driver Søllinge Forsamlingshus. Vi fik nemlig lov til at bidrage med noget af det, vi hver især brænder for.
Mette stod på scenen og fortalte om sine 58 dage i Alene i vildmarken, sæson 3, mens Mikkel havde været i køkkenet og tryllet med maden.
På menuen var der coq au vin med kartofler, en lækker kålsalat og selvfølgelig Mikkels hjemmebagte flutes. Og det smagte, som det plejer, helt fantastisk. Han kan altså noget med mad, ham Mikkel!
Vi er stolte af vores lille forsamlingshus og af det, vi som søskende skaber sammen. Stolte af den mad, vi serverer, de oplevelser, vi får lov til at være en del af, og ikke mindst af at kunne skabe rammerne for, at mennesker mødes og er sammen.
For det er jo lige præcis dét, et forsamlingshus skal kunne.
Tak for en dejlig aften og for endnu en gang at fylde huset med liv.
