Alles gewollt

15/09/2026

21/08/2026

Diese Aussage sorgt immer wieder für Unmut und unliebsame Äußerungen bei manchen Gästen.

Ich möchte hier einmal klarstellen, dass ich mir das nicht ausgedacht habe oder euch den Kuchen nicht gönne, aber es gibt klare gesetzliche Vorgaben dazu.
Bitte habt Verständnis dafür, dass ich meine Gewerbegenehmigung nicht auf's Spiel setzen möchte.
Da ist auch nicht sehr hilfreich, wenn ihr eigenes Verpackungsmaterial mitbringt und denkt, ihr seid besonders clever, weil wir es nicht merken. Falsch! Ihr riskiert meine Betriebserlaubnis!

Alle Gäste sind herzlich im Café willkommen, um den Kuchen zu genießen. Damit das so bleibt danke ich für euer Verständis.

Rechtliche Grundlagen

Meisterpflicht: Das Konditoren- und Bäckerhandwerk ist in Deutschland zulassungspflichtig (§ 3 HwO).

Außer-Haus-Verkauf: Kuchen zum Mitnehmen gilt als Handwerksleistung. Ohne Meisterbrief ist dieser Verkauf verboten, selbst wenn das Verzehren von zugekauftem oder anders hergestelltem Kuchen im Café erlaubt ist.

18/08/2026

Immer wieder gern - Frank Plagge live

gewollt

11/08/2026