Honigfabrik

Honigfabrik Stadtteilkultur für Wilhelmsburg Nach der Flutkatstrophe 1962 war der Stadtteil für den Abriß vorgesehen, Freizeitangebote gab es kaum.

Wir ermöglichen und machen Stadtteilkultur für Wilhelmsburg,
einem sehr besonderen und vielfältigen Stadtteil mit vielen verschiedenen Gesichtern und einer spannenden kontrastreichen Geschichte. Wilhelmsburg liegt als Insel inmitten Norder- und Süderelbe, zwischen Hamburg und Harburg: Milchbauernland, Einwandererstadtteil, Hafenerweiterungsgebiet, grüne Idylle und Industrie- und Arbeiterquartier s

ind seine besonderen Kennzeichen. Die Krise der Hamburger Hafenwirtschaft in den 80er Jahren ließ in diesem hauptsächlich von Arbeitern bewohnten Stadtteil die Arbeitslosigkeit massiv wachsen. Kultur in der Fabrik
Die 1906 erbaute Honigfabrik wurde ursprünglich als Margarinefabrik genutzt. Ihren heutigen Namen erhielt sie wegen einer Honigfirma, die sich vor der Umwandlung des Gebäudes in ein Kulturzentrum dort niederließ. Dann ging die Industrie und die Kultur kam. Im kulturellen Brachland Wilhelmsburg entstand das selbstverwaltete soziokulturelle Zentrum aus Aktivitäten der Jugendzentrumsinitiative Wilhelmsburg.

1976 gründete sich eine Jugendzentrumsinitiative mit dem Ziel, die alte Fabrik umzugestalten. Die Bewegung breitete sich aus. Nun wurde ein Stadtteilzentrum gefordert, das allen Altersstufen offen stehen sollte. 13 Initiativen taten sich zur Arbeitsgemeinschaft Wilhelmsburger Jugend- und Initiativgruppen (AGWJ) zusammen.
1978 wurde ein Vorvertrag mit dem damaligen Besitzer der mittlerweile fast leer stehenden Honigfabrik und der Stadt Hamburg geschlossen.
1979 im Mai kaufte die Stadt das Gebäude. Im selben Jahr begannen die Umbauarbeiten in unbezahlter Eigenleistung. Nachdem der Verein drei hauptamtliche Mitarbeiter einstellen konnte, begannen im September die regelmäßigen Programmangebote. Es folgten zwei Jahre der Renovierungs-, Um- und Ausbauarbeiten.
1983 wurde die Freie Schule Hamburg in Betrieb genommen.
1986 erhielt sie nach zähen Verhandlungen ihre Eigenständigkeit und die Anerkennung und Dauerfinanzierung durch die Schulbehörde.
1987 kamen das Werkstatt- und Qualifizierungsprojekt Hammer und Blech und
1993 das Ausbildungsprojekt Farbe zum Angebot der Honigfabrik hinzu.
1996 wurden diese beiden Bereiche an die GATE, Gesellschaft für Arbeit, Technik und Entwicklung übergeben; die Honigfabrik wurde Gesellschafterin der GATE.
2003 Miteinander-Füreinander wird ein Projekt der Seniorenbildung Hamburg, bleibt aber Bestandteil des Gruppenangebotes der Honigfabrik.
2004 Die Gesellschaftsanteile an GATE werden dem neuen Beschäftigungsträger übereignet. Kulturelle Leitideen
Wichtigstes Prinzip des Hauses ist es, eigenverantwortliches Handeln zu ermöglichen. Die Honigfabrik bietet Räume, Ideen und Unterstützung für Menschen, die selbstbestimmt und in gemeinsamer Aktion mit anderen kreativ werden möchten. Sie ist ein Zentrum für alle Generationen, verbindet soziokulturelle Aktivitäten und verschiedene Kultursparten. Sie macht Kultur im und für den Stadtteil

SAVE THE DATE REMINDERDie Poetry Fight Night ist wie ein Boxkampf, doch statt Schlägen gibt es Texte und statt blutenden...
03/09/2026

SAVE THE DATE REMINDER

Die Poetry Fight Night ist wie ein Boxkampf, doch statt Schlägen gibt es Texte und statt blutenden Nasen Reime, verpackt zwischen Lyrik und Witz.

Und wie bei jedem guten Wettbewerb gibt es Schiedsrichter, die über Sieg oder Niederlage entscheiden! Und das ist niemand geringeres als ihr! Wer schafft es mit seinen Texten bis ins Finale und nimmt am Ende das goldene Mikrofon mit nach Hause?

Aber aufgepasst: wer aus dem Publikum die Boxhandschuhe trägt, kann in einer Runde „Paper, Poetry, Fight“ um Extra-Punkte für die Poets kämpfen, um deren Schicksal in letzter Sekunde noch zu drehen.

Das hier ist kein 08/15 Poetry Slam! Wir verwandeln die großartige Honigfabrik in eine lyrische Arena und machen aus einem langweiligen Sonntagabend, einen fantastischen.

-Abendkasse: 15 Euro-

SAVE THE DATE REMINDERFeiere eine Zeitreise durch zwei legendäre Jahrzehnte. Everything 80s & 90s vereint die besten Hit...
02/09/2026

SAVE THE DATE REMINDER
Feiere eine Zeitreise durch zwei legendäre Jahrzehnte. Everything 80s & 90s vereint die besten Hits, Ikonen-Acts und unvergessliche Remixe aus beiden Jahrzehnten. Tanze, singe mit und entdecke legendäre Sounds von Pop, Rock, Dance und Alternative.

Eine reiche Mischung aus 80er- und 90er-Hits inklusive Edit-Versionen und Klassikern.
Analoge Synths, groovende Drum-Beats, markante Gitarrenlinien und eingängige Vocals.
Mix aus legendären Tracks und modernen Interpretationen.

Bar & Snacks: Retro-Cocktails, Softdrinks und Snacks im Stil der 80er/90er.

80s/90s Style pur: Neonfarben, Leder- oder Denim-Looks, Band-Shirts, Glitzer, Bandanas, Cardigans – alles, was nostalgisch wirkt.

Warum du dabei sein solltest: Eine farbenfrohe Zeitreise durch zwei prägende Jahrzehnte – perfekt zum Tanzen, Mitsingen und Entdecken neuer Lieblings-Tracks.

SAVE THE DATE REMINDERPackt eure Tischtenniskellen ein, kommt vorbei und spielt an zwei Platten Rundlauf mit uns. Das Ga...
01/09/2026

SAVE THE DATE REMINDER

Packt eure Tischtenniskellen ein, kommt vorbei und spielt an zwei Platten Rundlauf mit uns. Das Ganze wird begleitet von mehreren DJs, welche einen bunten Genre Mix auflegen.
Jeden ersten Donnerstag in der Honigfabrik!
Aktuelle Infos gibt es auf dem Instagram Account

Die Nyodeema Foundation e.V. ist eine gemeinnützige Organisation, die Menschen in Deutschland und Gambia miteinander ver...
01/09/2026

Die Nyodeema Foundation e.V. ist eine gemeinnützige Organisation, die Menschen in Deutschland und Gambia miteinander verbindet. Ihr Ziel ist es, gemeinsam mit lokalen Gemeinschaften nachhaltige Projekte zu entwickeln und umzusetzen. Im Mittelpunkt stehen dabei insbesondere die Stärkung von Frauen, Ernährungssicherheit, Umweltschutz und eine langfristige nachhaltige Entwicklung.
Ein wichtiges Projekt der Nyodeema Foundation befindet sich im gambischen Dorf Boraba. Dort wurde gemeinsam mit Frauen aus der Dorfgemeinschaft ein Gemeinschaftsgarten aufgebaut. Rund 80 Frauen sind in das Projekt eingebunden. Auf einer Fläche von etwa einem halben Hektar werden Gemüse und Obst angebaut und Bienen gehalten. Zusätzlich werden die Frauen von lokalen Fachleuten in ökologischem Landbau und Imkerei geschult. Dadurch entstehen nicht nur Lebensmittel für die Gemeinschaft, sondern auch Möglichkeiten, durch den Verkauf der Erzeugnisse ein eigenes Einkommen zu erzielen.

SwingING Big BandMo I 28.09. I 20 Uhr I Spenden willkommen!Die SwingING. Bigband präsentiert ein Konzertprogramm, das de...
31/08/2026

SwingING Big Band
Mo I 28.09. I 20 Uhr I Spenden willkommen!
Die SwingING. Bigband präsentiert ein Konzertprogramm, das den Klang und die Atmosphäre der großen Swing-Orchester wiederaufleben lässt.

26.09.2026 – 11:00 Uhr – Eintritt freiNach der erfolgreichen Erstausgabe 2024 geht Liedstadt Hamburg vom 26. September b...
30/08/2026

26.09.2026 – 11:00 Uhr – Eintritt frei

Nach der erfolgreichen Erstausgabe 2024 geht Liedstadt Hamburg vom 26. September bis 10. Oktober 2026 in die zweite Runde. Im Zentrum stehen der Liederzyklus „Fields of Wonder“ von Robert Owens über Gedichte des afroamerikanischen Schriftstellers und Bürgerrechtlers Langston Hughes sowie die Gedichte selbst, die sich als programmatischer Faden durch alle Konzerte ziehen.

Zum Auftakt von Liedstadt Hamburg ziehen die Artists quer durch die Stadt und geben zwischen 11 und 17 Uhr über 60 Miniaturkonzerte an öffentlichen Plätzen in ganz Hamburg.

Bei uns in der Honigfabrik erwarten Euch:

12 Uhr Kameron Locke - interdisziplinärer Performancekünstler

13 Uhr Hêja Netirk - singing and storytelling standup

16 Uhr Cansu Arat und Lucas Brum - Jazz

17 Uhr Bella Reed - Pop

Afrofusion Wilhelmsburg präsentiert:Drum Circle meets AbenAfrosFr I 25.09. I ab 18 UhrIt’s nice to be nice – unter diese...
29/08/2026

Afrofusion Wilhelmsburg präsentiert:
Drum Circle meets AbenAfros
Fr I 25.09. I ab 18 Uhr
It’s nice to be nice – unter diesem Motto treffen sich Musik, Essen und Gemeinschaft in der Honigfabrik.
Der Abend beginnt um 18 Uhr mit AbenAfro’s afro-veganem Essen. Ab 20 Uhr geht es im Konzertsaal weiter mit einem Drum Circle, bei dem Rhythmus, Energie und gemeinsames Erleben im Mittelpunkt stehen. Ab 22 Uhr verwandelt sich der Abend in eine After Party mit Yaxic B und Guest DJs, die mit Afrobeat, Reggae, Dancehall und Amapiano für tanzbare Vibes sorgen. Ein Abend voller Geschmack, Klang und guter Energie – come together and feel the rhythm.

Let’s reconnect, warm up our spirits, and keep the energy alive with drums, food & dance — the AfroFusion way. 💫

It’s Nice To Be Nice.
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Mission WiderstandFr I 18.09. I 20 Uhr I VVK 11-14€ I AK 14-17€Ein improvisiertes Abenteuer voller Mut, Intrigen und Ent...
28/08/2026

Mission Widerstand
Fr I 18.09. I 20 Uhr I VVK 11-14€ I AK 14-17€
Ein improvisiertes Abenteuer voller Mut, Intrigen und Entscheidungen.

Ein mächtiger Konzern plant die Übernahme der Regierung – doch eine kleine Gruppe von Widerstandskämpfer*innen stellt sich mutig gegen diese Bedrohung. Mit riskanten Missionen versuchen sie, die finsteren Pläne zu durchkreuzen. Doch Vorsicht: Der Feind ist näher, als sie denken. Verräter*innen haben sich eingeschlichen und sabotieren die Operationen von innen heraus.
Bei „Mission Widerstand“ seid ihr nicht nur Teil des Publikums: Nein, Ihr seid wichtiger Teil des Widerstands. Das Publikum entscheidet live, wer auf die gefährlichen Missionen gesandt wird und wer im versteckten L***r des Widerstandes bleibt. Doch bedenkt es gut: Eine einzige falsche Wahl könnte die Niederlage bedeuten.
Jede Aufführung ist neu, jede Geschichte eine Premiere, jeder Widerstand eine neue Chance, den Konzern zu stoppen.
Seid ihr bereit, die Zukunft zu verändern?
Mehr über Steife Brise findet ihr hier https://steife-brise.de/improtheater/mission-widerstand/

Spieleabend in ClubatmosphäreDo | 10.09. | 18 Uhr | Eintritt frei!In unserem Clubsaal kannst Du bei über 50 analogen Spi...
27/08/2026

Spieleabend in Clubatmosphäre
Do | 10.09. | 18 Uhr | Eintritt frei!
In unserem Clubsaal kannst Du bei über 50 analogen Spielen nette Leute kennenlernen und dem Bildschirm entfliehen:
Von Brettspielen wie CHALLENGERS über Kartenspiele wie SCHUMMELHUMMEL bis hin zu strategischen Highlights wie INIS oder kurzweiligen Klassikern wie CONCEPT. Egal ob Du kompetitiv bei CAPTAIN SONAR spielst oder kooperativ in MICROMACRO eintauchst, hier ist für jeden etwas dabei - und das alles in einmaliger Clubatmosphärel

Der Eintritt ist frei!

An jedem 2. Donnerstag im Monat.

Adresse

Industriestraße 125/131
Hamburg
21107

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