27/08/2024
Spannende Weinprobe mit lecker Essen vom Café KostBar:
sechs Weine - sechs Gänge.
Die Weine vom renommierten Weingut Reitz aus Ernst an der Mosel, das lecker Essen von uns.
Dirk Reitz ist durch seine engagierte Leistung ein aufstrebender Winzer, der mittlerweile als verdiente Empfehlung im neuen Eichelmann gelistet ist. Mit dabei sind einige wirkliche Raritäten aus historischen Weinsorten, die ihr so bestimmt noch nie verkostet habt. Diese galten lange Zeit als ausgestorben und es wird jetzt begonnen diese wieder zu kultivieren. Eine absolute Bereicherung.
Wann: Freitag, 13. September, Beginn 19:00 Uhr, Einlass 18:00 Uhr
Ort: Café KostBar in Gappenach bei Polch, Hauptstr.7
Secco -- Bruschetta
Weißburgunder -- kalte Suppe aus Avocado, Gurke und Erbse
Weißer Traminer -- Salat mit gegrilltem Ziegenkäse und grobem Senftopping
Gelber Kleinberger -- vom Grill: Lachsfilet (oder Kürbisspalten) mit grünem Gemüse
Schwarz-Blauer Riesling -- vom Grill: Roastbeef (oder Tofu) mit Steinpilzpolenta
Rosé vom Schwarz-Blauen Riesling -- Kürbiskern-Parfait mit gebackener Zwetschge
Kosten: 79 € mit, 59 € ohne Weinbegleitung. Wir freuen uns auf eure Reservierung. Falls die vegetarische Variante gewünscht wird, bitte bei der Reservierung mitteilen.
Bitte beachtet: Bei allen unseren Veranstaltungen nur mit Reservierung und Barzahlung.
Herzliche Grüße, Claudia und Niels Bicker
Café KostBar,
Hauptstr.7, 56294 Gappenach,
Tel.: 02654-96 4774
[email protected]
www.cafe-kostbar.com