Restecafe

18/05/2021

Was hat das Einweckglas mit Motten zu tun? Es schützt trockene, pflanzliche Lebensmittel sehr effektiv vor hungrigen Mottenlarven.
Öko-Test hat Klebefallen und Sprays gegen Lebensmittelmotten getestet. Sprays sind meist gesundheitlich bedenklich und Klebefallen zeigen nur an, dass (männliche) Motten in der Wohnung sind. Wer Mottenbefall feststellt, muss putzen. Gründlich auch in Ritzen und Löchern, aber Spülmittel reicht.
Vorbeugen ist die einfachste Lösung. Die Mottenlarven lieben Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Nüssen und Mandeln aber auch Tee oder Tiertrockenfutter. Trockene Lebensmittel sollten daher gasdicht zum Beispiel in Einmachgläsern mit Dichtgummi aufbewahrt werden.

Bildquelle: maja7777 pixabay.com

https://www.bremer-umwelt-beratung.de/Umwelttipps-Natur-Lebensmittelmotten.html

11/03/2021

Lebensmittel-
Retter-Logik:

Zwei halbe faule Apfelsinen ergeben eine ganze gute Apfelsine.
😀✌

24/11/2020

Mal was für die Bildung tun ;)
Was ist eigentlich Weinstein-Backpulver?

Weinsteinbackpulver oder herkömmliches Backpulver? Wo liegen die Unterschiede? Wir erklären es kurz in unserem Blogbeitrag.

01/10/2020

Unser neues Hygiene-Konzept ist online.
Hängt auch in unseren Räumlichkeiten aus.

Link zum Download:

13/09/2020

Übrigens gibt es am 2. Oktober das nächste Restefest - Essen aus geretteten Lebensmitteln.
Um 19 Uhr - um Anmeldung wird gebeten.

Penny will mit einem ökologischen Erlebnis-Supermarkt seine Kunden zu mehr Umweltbewusstsein erziehen. Deshalb zeigt der Discounter künftig zwei Preise: Neben dem normalen Preis sind auch noch die Folgekosten für Umweltschäden mit einberechnet.

15/08/2020

„Eat the fruit, that has been touched by a worm."
:)

“Drink water from the spring where horses drink.
The horse will never drink bad water.
Lay your bed where the cat sleeps.
Eat the fruit that has been touched by a worm.
Boldly pick the mushroom on which the insects sit.
Plant the tree where the mole digs.
Build your house where the snake sits to warm itself.
Dig your fountain where the birds hide from heat.
Go to sleep and wake up at the same time with the birds – you will reap all of the days golden grains.
Eat more green – you will have strong legs and a resistant heart, like the beings of the forest.
Swim often and you will feel on earth like the fish in the water.
Look at the sky as often as possible and your thoughts will become light and clear.
Be quiet a lot, speak little – and silence will come in your heart, and your spirit will be calm and full of peace.”

Saint Seraphim of Sarov

15/08/2020

Ob wir uns diesen hier zulegen?

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24/07/2020

Neu im Leuchtturm: eine schöne große Kühltruhe!
Damit können wir die geretteten Lebensmittel besser verwerten, denn diese sind ja oft am Rand der Haltbarkeit. Es ist schon nett, wenn man einfach so Petersilie und andere Kräuter eingefroren zur Verfügung hat.

Übrigens ertauscht im Tauschladen Findorff.

24/07/2020

Mal wieder ausgiebig leckere Sachen gerettet.
Blick von oben in meinen Fahrradanhänger.

15/07/2020

Heute spontan bei uns :
Pizzaaaa!
Zutaten:
Zwiebeln, Auberginen, Porree, Paprika, Tomaten, vegane Käsesauce.

Gemüse natürlich alles gerettet.

11/07/2020

https://www.butenunbinnen.de/nachrichten/politik/containern-buergerschaft-beschluss-100.html

Wer Lebensmittel aus Containern von Supermärkten nimmt, macht sich in Deutschland bisher strafbar. Bremen will das ändern – unter gewissen Bedingungen.