Jsou až na výjimky pořádány každoročně, většinou v červenci. Poprvé se uskutečnily jako Kopaničářské slavnosti družby Čechů a Slováků po krátkých přípravách v srpnu roku 1956. slavnosti bratrství, které byly organizovány po druhé světové válce do počátku 50. let na různých místech moravsko-slovenského pomezí. Koncepce Kopaničářských slavností soustřeďuje vystoupení folklorních souborů sousedních o
kresů Moravy (Uh. Hradiště) a Slovenska (Trenčín) a také na hostování profesionálních skupin a jednotlivců z oblasti folkloru, divadla a zábavy z celé republiky. K doprovodným akcím patří besedy u cimbálu, koncerty dechových hudeb a lidové veselice. Hlavními pořadateli jsou Obecní úřady ve Starém Hrozenkově a v Drietome, kterým pomáhá Klub kultury v Uh. Hradišti a Trenčianske osvetové stredisko v Trenčíně. Moravské Kopanice jsou oblastí Moravského Slovácka ležící přímo na moravsko-slovenském pomezí. Centrální obcí oblasti je Starý Hrozenkov, dále oblast tvoří okolní obce s hodně rozptýleným osídlením: Vápenice, Žítková a Vyškovec. Téměř vždy se ke Kopanicím přiřazuje i Lopeník, z důvodu rozptýleného kopaničářského osídlení. Někdy se označení Kopanice používá i pro obce Březová a Strání z důvodu tamního kopaničářského nářečí a dalších kulturních prvků. Jméno Kopanice dostaly podle toho, že těžko přístupná políčka bylo možné obdělávat jen kopáním motykou. Jsou součástí Chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.