Starý Špejchar nebo také Roudenské Špejchar má základy v roce 1720, kdy jej začal vystavovat barokní architekt Jakub Augustinom, Špejchar poté sloužil hospodářským účelům chotěšovským jeptiškám do amerických náletů Plzně v roce 1945. Od války celý objekt chátral nicméně stal se památkově chráněnou budovou a tím bylo zabráněno jeho demolici. Až roku 1970 jej odvážně od města Plzně odkoupil JUDr. Karel Štěpánek, náš dědeček, tenor operního souboru J.K.Tyla, který Špejchar kompletně renovoval a k objektu vystavil důmyslný systém teras, které sloužily pro veřejné společenské události. Dědeček vdechl do Špejcharu život, kromě teras byla na Špejcharu k dispozici společenská místnost. V objektu pak probíhaly kulturní společenské akce – venkovní divadlo, koncerty, opera, výstavy...
S přibývajícím věkem dědečkovi ubývaly síly se o objekt starat, a tak začal chátrat. Začal tím být lákadlem pro všelijaké pobudy, kteří objekt využívali nejen jako noclehárnu. Rádi bychom šli ve šlépějích dědečka – s láskou ke kultuře, k umění a s respektem k historii.
