Jejím autorem je televizní dokumentarista a spisovatel Jiří Vondrák, jenž se při formování idey této scény nechal inspirovat literárně-hudebními kabarety Paříže třicátých až padesátých let. Zprvu divadlo fungovalo spíše jako „myšlenková scéna“, v rámci níž vznikla řada mimořádných koprodukčních projektů, realizovaných ve spolupráci s Městským divadlem Brno, Redutou Národního divadla v Brně a Českou televizí. Později Divadlo šansonu působilo v prostorách Pasáže Dominik
Divadlo šansonu chtělo svou tvorbou obohatit brněnskou kulturní scénu o něco, co zde chybí – kvalitní hudební projekty, vycházející z tradice francouzských kabaretů a žánrově blízkých poetice divadla Semafor šedesátých let, a rovněž řadu dalších kulturních akcí (filmové projekce, výstavy, pořady pro děti), inspirovaných z velké části uměním země galského kohouta.
