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14/03/2022

Café molido, listo para ser preparado ☕¿Cuál es tu metodo de preparación favorito? Comenta aquí abajo ⬇️

14/03/2022

Esta es la primera parte de este proceso para descubrir lo que hay detrás de la semilla del café y cómo afecta nuestra taza.☕

A continuación se estará hablando brevemente del cafeto.🌳 Si quieres conocer más acerca de tu bebida favorita sígueme y comenta. ✨

13/03/2022

La causa principal del repentino aumento del precio del café es debido principalmente a la situación de clima en Brasil, el cual ha fluctuado desfavorablemente. Sin embargo, el aumento en los precios del café se debe también a su calidad, que siempre lo ha diferenciado y le ha dado competitividad✔️. En definitiva, la industria está dispuesta a pagar más por el café colombiano.

Aún así, la producción de café en Colombia disminuyó un 20%⬇️. Los cafetales no resistentes a la roya fueron afectados debido a que hubo mucha lluvia. Las exportaciones disminuyeron un 1% en comparación al año anterior.

¿Qué opinas sobre esta situación? Deja tu comentario ¿Qué propuestas hay para incrementar la rentabilidad del café en Colombia? Te leemos atentamente. ☕

25/02/2022

La Prensa Francesa es un método por inmersión que nos permite controlar todo el proceso de extracción: el tiempo de contacto⏰, la temperatura🌡️ y la turbulencia, entre otras variables. También de actuar directamente sobre todo el café molido☕ nos da la posibilidad de extraer muy bien los sabores.

Estas semanas estaremos hablando sobre su historia y cómo se prepara. Si tienes alguna pregunta ❓o sugerencia estaremos atentos.

19/02/2022

El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo, explicó en diálogo con RCN Radio que este incremento se debe principalmente a una crisis logística que está afectando no solo a Colombia, sino al mundo.

¿Qué piensas de esta situación? Escríbelo en los comentarios.
Fuente: Revista Semana.

12/02/2022

Un apasionado del café ☕, lo utilizaba para permanecer despierto y estimulado durante sus largas jornadas de trabajo📜🖋️.
Aquí una de sus múltiples frases: "El amor es la más fuerte de las pasiones, porque ataca al mismo tiempo a la cabeza, al corazón y al cuerpo." Voltaire.

07/02/2022

Seguro alguna vez te lo preguntaste, ¿cuándo llegó el café a Colombia?🤔

Pero de lo que estamos seguros es que llegó para quedarse. Ese sacerdote nos hizo un gran favor, ¿no lo crees?

Sígueme para más datos curiosos ✨Nos vemos pronto ☕

19/01/2022

Hora de café ☕, preparando los pinceles para crear esta obra de arte🖌️

18/01/2022

Delicioso aroma y textura ✨☕

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110311

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