20/05/2026
✨Employee Moments✨
Damit unser Business einwandfrei funktioniert, braucht es ganz viele Zahnräder, die ineinandergreifen.
Heute stellen wir vor: unseren administrativen Leiter im «Zum Frischen Max», Mike!
Mike war bereits von 2023 bis 2024 Teil des MAAG-Teams und ist seit Anfang 2026 wieder mit an Bord. Mit seiner langjährigen Führungs- und Betriebserfahrung in der Gastronomie und Hotellerie bringt Mike wertvolles Know-how in unseren Alltag. In seinen bisherigen Funktionen als Restaurantleiter, stellvertretender Betriebsleiter und Betriebsleiter verantwortete er sowohl die operative als auch die administrative Führung, die Personalplanung, den Serviceablauf sowie die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards.
Mit seiner lösungsorientierten Art, seinem breiten Know-how und seiner hohen Einsatzbereitschaft ist Mike ein echter Teamplayer. Schön bist du bei uns!
Wie kann man sich eine Woche von Mike vorstellen? Hier ein Einblick:
• Planung, Organisation und Sicherstellung des täglichen Betriebs
• Personalplanung, Einsatzplanung und Stundenabrechnungen
• Administrative Aufgaben wie Kassenführung, Reservationen, Abrechnungen und Reporting
Top im Job: Die tollen Mitarbeiter bei der MAAG die einen Grundlegenden unterschied machen.
Vom Servicemitarbeiter bis in die Führungsriege und den beiden Founder. Man begegnet sich auf Augenhöhe und kann seinen Arbeitsplatz mitgestalten.
Das finde ich sehr wichtig und richtig, dass man alle Miteinbezieht und seinen Beitrag am Unternehmenserfolg beitragen kann.
Flop im Job: Unehrlichkeit und Gleichgültigkeit im Job. Jeder Mensch hat mal einen schlechten Tag oder Woche.
Meine Aufgabe wäre in einem solchen Fall den Mitarbeitern eine Hilfestellung zu geben und allenfalls die richtige Richtung und Anweisung zu liefern.
Mir ist es wichtig, dass sie ein sicheres Gefühl haben und wissen, was ihre Aufgabe ist.
