cure de Gourmandises

cure de Gourmandises cours de pâtisserie et confiseries Cours de pâtisserie et service traiteur

10/06/2026

Et si la nature cachait encore des couleurs que nous n'avons pas l'habitude de voir dans nos biscuits ?

L'une des choses que j'aime le plus dans mon métier, c'est partir à la découverte de nouvelles saveurs, de nouveaux ingrédients et de nouvelles techniques pour continuer à m'émerveiller... et vous émerveiller à votre tour.

Cette fois, j'ai eu envie de créer un biscuit naturellement bleu grâce à la poudre de fleur de pois papillon .

J'y ai associé : 🍊 l'éclat de l'orange 🌱 le croquant des graines de pavot 💙 la magie d'une couleur 100% naturelle

Parce que la pâtisserie est bien plus qu'une recette.

C'est de la curiosité. C'est de la créativité. C'est l'envie de découvrir, d'apprendre et de partager.

C'est exactement ce que je transmets chaque semaine chez Cure de Gourmandises.

👩‍🍳 Ateliers Mini Chef
Tous les samedis de 10h à 11h30
Dès 5 ans – 40.- par personne

🍰 Ateliers Master Chef
Tous les dimanches de 14h à 17h
Dès 11 ans

Et surtout... mes ateliers sont ouverts aux enfants, aux adolescents et aux adultes, car il n'y a pas d'âge pour découvrir l'art de se faire plaisir, apprendre de nouvelles techniques et partager un moment gourmand 💛

Je propose également :

🎉 Ateliers anniversaires gourmands dès 35.- par enfant (8 à 14 enfants)
🎂 Gâteaux personnalisés sur mesure dès 10.- la part
🎭 Cours de théâtre
🍽 Traiteur sucré & salé

📍 Cure de Gourmandises
Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier

📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com

✨ La gourmandise n'a pas d'âge. La curiosité non plus.

💬 Oseriez-vous goûter un biscuit naturellement bleu ? 💙 :::



Toi tu connais cette fleur ?

08/06/2026

🩰✨ Ce week-end, les petits chaussons de danse ont laissé quelques traces de chocolat chez Cure de Gourmandises...

Entre rubans, arabesques et éclats de rire, les enfants ont commencé leur fête en décorant de magnifiques biscuits sur le thème de la danse classique 💛

Puis est venu le moment tant attendu des bougies...
Pour l'occasion, j'avais réalisé un gâteau sur mesure composé d'une génoise cacao, d'une mousse au chocolat onctueuse et de fraises fraîches 🍓🍫
Après avoir chanté tous ensemble, soufflé les bougies et fait un vœu, les enfants ont pu partager et déguster le gâteau dans une ambiance remplie de rires et de gourmandise.

Parce qu'un anniversaire, ce n'est pas seulement une activité ou un gâteau.

C'est une journée où l'on crée, où l'on partage et où l'on fabrique de jolis souvenirs qui restent longtemps dans les cœurs ✨

Chez Cure de Gourmandises, chaque anniversaire est imaginé sur mesure selon les passions de l'enfant.

🎉 Ateliers anniversaires dès 35.- par enfant
👧 Minimum 8 enfants – maximum 14 enfants
⏰ Durée totale : 2h
Inclus : 👩‍🍳 1h d'atelier créatif
🎂 Gâteau personnalisé sur mesure
🎁 Ouverture des cadeaux sur place
👩‍🍳 Ateliers pâtisserie dès 5 ans
🍰 Ateliers Master Chef ados & adultes
🎂 Gâteaux sur mesure
🎭 Cours de théâtre
🍽 Traiteur sucré & salé

📍 Cure de Gourmandises – Colombier
Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier
📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com

💬 Quel thème choisirait votre enfant pour son anniversaire de rêve ? 🩰





06/06/2026

💛 Et si cette pavlova était la prochaine création que vous seriez fier de réaliser vous-même ?

Pendant longtemps, beaucoup de personnes m'ont dit : "C'est magnifique, mais je ne serais jamais capable de faire ça."

Et pourtant...

C'est exactement pour cela que j'ai créé les ateliers de Cure de Gourmandises.

Mon objectif n'est pas seulement de vous apprendre une recette.

C'est de vous transmettre mon savoir-faire, mes astuces, mes techniques et surtout la confiance nécessaire pour oser pâtisser chez vous.

Cette pavlova en forme de cœur associe : 🍋 une crème citron fraîche et gourmande 🍓 des fruits frais ☁️ une meringue légère et croustillante
Des techniques qui peuvent sembler impressionnantes... jusqu'à ce qu'on les réalise ensemble.

Chez Cure de Gourmandises, chaque atelier est pensé pour apprendre dans une ambiance conviviale, accessible et bienveillante.

👩‍🍳 Ateliers Mini Chef dès 5 ans 🍰 Ateliers Master Chef pour ados et adultes 🎉 Ateliers anniversaires 🎂 Gâteaux personnalisés sur mesure 🎭 Cours de théâtre 🍽 Traiteur sucré & salé

📍 Cure de Gourmandises Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier
📞 078 608 73 90 🌐 www.curedegourmandises.com⁠�

✨ Mon plus beau compliment ? Quand un élève me dit : "Je l'ai refait à la maison et tout le monde a adoré."
💬 Quel dessert avez-vous toujours rêvé d'apprendre à réaliser ? 💛

29/05/2026

🍫✨ Quand le chocolat devient un terrain de jeu pour l’imagination…

Lors de cet atelier créatif animé pour la Fondation de Rutté Wodey à Neuchâtel, les enfants ont réalisé :
🍪 des rochers au chocolat noir et éclats de biscuits
🎨 puis un tableau entièrement comestible

Du chocolat utilisé comme une peinture, des décors à croquer et surtout beaucoup de créativité, de concentration et de fierté 💛

Ce que j’aime dans ces ateliers, c’est voir les enfants découvrir qu’en pâtisserie, on peut autant créer qu’imaginer.
Chaque réalisation devient unique, personnelle… et souvent presque trop jolie pour être mangée ✨

Chez Cure de Gourmandises, les ateliers sont pensés pour apprendre, créer et partager dans une ambiance bienveillante et gourmande.

🎂 Gâteaux personnalisés sur mesure
🎉 Ateliers anniversaires créatifs
👩‍🍳 Ateliers pâtisserie dès 5 ans
🎭 Cours de théâtre
🍽 Traiteur sucré & salé

📍 Cure de Gourmandises – Colombier
📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com

💬 Vous auriez décoré votre tableau comment ? 🍫✨

🍪✨ Et si c’était vous qui choisissiez les prochains biscuits du Café Au Moka ?À partir d’aujourd’hui 26 mai et jusqu’à é...
26/05/2026

🍪✨ Et si c’était vous qui choisissiez les prochains biscuits du Café Au Moka ?
À partir d’aujourd’hui 26 mai et jusqu’à épuisement des stocks (au plus t**d samedi 31 mai), venez découvrir une dégustation exclusive imaginée par Cure de Gourmandises pour Au Moka à Neuchâtel ☕💛
4 créations inédites.
4 univers.
Et peut-être votre futur biscuit préféré…
💜 Le Violet – Coco
Coco • Ube • Chocolat
☕ Le Moka (sans gluten)
Café • Noisettes • Chocolat noir
🍵 Le Green Matcha
Matcha • Amandes • Chocolat blanc
🐉 Le Dragon Rose
Chocolat rubis • Chocolat blanc • Fruits du dragon • Pamplemousse • Hibiscus
Le principe est simple :
Vous goûtez.
Vous choisissez.
Et votre saveur préférée pourrait rejoindre la sélection du café ✨
📍 Dégustation chez Au Moka – Neuchâtel
📅 Dès le 26 mai jusqu’à épuisement des stocks (maximum samedi 31 mai)
Créations artisanales par Cure de Gourmandises
📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com⁠�
💬 Alors… vous êtes team 💜 ☕ 🍵 ou 🐉 ?

🖤⚡ Alerte : les chasseurs de démons ont débarqué chez Cure de Gourmandises…Pour cet atelier anniversaire, direction l’un...
26/05/2026

🖤⚡ Alerte : les chasseurs de démons ont débarqué chez Cure de Gourmandises…

Pour cet atelier anniversaire, direction l’univers K-pop Démon Hunter avec une création chocolat & vanille digne d’un final de saison ✨

🎂 Un gâteau entièrement réalisé sur mesure selon le thème choisi
🍫 assez gourmand pour faire l’unanimité
✨ et surtout un anniversaire pensé pour créer de vrais souvenirs

Chez Cure de Gourmandises, les anniversaires ne sont pas seulement une fête : ce sont 2 heures d’expérience créative et gourmande.

🎉 Ateliers anniversaires : 35.- par enfant
👧 Minimum 6 enfants – maximum 14 enfants
⏰ Durée totale : 2h

Inclus dans le prix :
👩‍🍳 1h d’atelier créatif
🎂 le gâteau personnalisé sur mesure
🎁 l’ouverture des cadeaux sur place

Et toute l’année :
👩‍🍳 Ateliers pâtisserie dès 5 ans
🍰 Ateliers ados & adultes
🎭 Cours de théâtre
🍽 Traiteur sucré & salé
🎂 Gâteaux sur mesure

📍 Cure de Gourmandises – Colombier
Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier
📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com

💬 Si tu pouvais choisir n’importe quel thème… ce serait lequel ? 👀✨

☀️ Les ateliers de juillet sont ouverts chez Cure de Gourmandises… et ils sentent déjà l’été ✨Ce mois-ci, je vous propos...
21/05/2026

☀️ Les ateliers de juillet sont ouverts chez Cure de Gourmandises… et ils sentent déjà l’été ✨

Ce mois-ci, je vous propose des ateliers pensés pour apprendre, partager et surtout oser créer chez vous ensuite 💛

Au programme :

🥐 feuilletés salés pour des apéritifs d’été gourmands
🥄 verrines salées élégantes et pleines de saveurs
🍓 confitures aux fruits de chez nous
🧈 découverte de la pâte feuilletée & pâte levée tourée
Des ateliers accessibles, conviviaux et conçus pour transmettre bien plus qu’une recette : techniques, astuces, savoir-faire… et l’envie de refaire à la maison.

Chez Cure de Gourmandises, mon objectif est que chacun reparte fier de ses créations et en se disant :

✨ « Finalement… je peux le refaire chez moi ! »

👩‍🍳 Ateliers Mini Chef dès 5 ans
🍰 Ateliers Master Chef pour ados et adultes
🎂 Gâteaux personnalisés sur mesure
🎉 Ateliers anniversaires
🎭 Cours de théâtre
🍽 Traiteur sucré & salé

📍 Cure de Gourmandises – École de pâtisserie
Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier

📞 Infos & réservations : 078 608 73 90

🌐 www.curedegourmandises.com⁠�

⚠️ Les places restent volontairement limitées pour garder des petits groupes chaleureux.

💬 Dites-moi… quel atelier vous tente le plus en juillet ? ☀️

20/05/2026

🍌🍪 COOKIES BANANE, COCO & CHOCOLAT CRISPI 🍫✨

Des cookies ultra simples, moelleux et gourmands avec du chocolat croustillant au riz soufflé 😍

✨ Ingrédients :

1 banane bien mûre

100 g de beurre

150 g de sucre

260 g de farine

1 œuf

50 g de coco râpée

100 g de chocolat Crispi

1 pincée de gros sel

👩‍🍳 Préparation : 1️⃣ Mélanger tous les ingrédients à la main
2️⃣ Former des boules de même taille
3️⃣ Cuire à 180°C pendant 12 à 14 min

🤎 Moelleux + chocolat croustillant = combo parfait.

Qui en veut un encore tiède ? 🍪✨

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19/05/2026

🍫✨ 200 ans d’histoire du chocolat Suchard transmis aujourd’hui aux enfants de Neuchâtel 💛

À travers cet atelier créatif offert par la Fondation Rutté Wodey, les enfants ont découvert le chocolat autrement :
🎨 peinture chocolat sur biscuits
🍪 créations gourmandes
✨ modelage en pâte à sucre et décors comestibles

Un joli moment mêlant créativité, gourmandise et patrimoine autour de l’univers du chocolat neuchâtelois 🍫

Voir les enfants créer avec leurs mains, imaginer leurs propres décors et découvrir le chocolat comme une matière artistique autant que gourmande… c’est exactement ce que j’aime transmettre à travers mes ateliers.

Chez Cure de Gourmandises, chaque atelier est pensé pour faire découvrir la pâtisserie de manière ludique, créative et accessible à tous 💛

🎂 Gâteaux personnalisés sur mesure
🎉 Anniversaires gourmands et créatifs
👩‍🍳 Ateliers pâtisserie dès 5 ans
🍰 Ateliers Master Chef
🎭 Cours de théâtre
🍽 Traiteur sucré & salé

📍 Cure de Gourmandises – Colombier
Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier
📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com

💬 Quel motif auriez-vous peint sur votre biscuit ? ✨🍪

🐨✨ Hier, chez Cure de Gourmandises, les koalas ont envahi l’atelier… et les enfants ont adoré 💛Pour cet anniversaire gou...
18/05/2026

🐨✨ Hier, chez Cure de Gourmandises, les koalas ont envahi l’atelier… et les enfants ont adoré 💛

Pour cet anniversaire gourmand, les enfants ont réalisé de jolis biscuits “sucettes” koala aux différentes saveurs, décorés avec sucre, massepain et beaucoup de créativité ✨
Des petites mains concentrées, des éclats de rire et surtout la fierté de repartir avec leurs propres créations.

Et pour accompagner ce moment :
🐨🍫 un gâteau koala extra chocolat
🤎 génoise cacao
✨ ganache chocolat noir
🤍 mousse chocolat blanc

Chez Cure de Gourmandises, chaque anniversaire est imaginé selon les envies des enfants : thème personnalisé, atelier créatif, gâteau sur mesure… pour transformer une fête en véritable souvenir gourmand.

Je propose également :
🎂 Gâteaux personnalisés sur mesure – dès 10.- la part
🎉 Ateliers anniversaires pâtisserie et théâtre
👩‍🍳 Ateliers pâtisserie Mini Chef dès 5 ans
🍰 Ateliers Master Chef pour ados et adultes
🎭 Cours de théâtre
🍽 Service traiteur sucré et salé

📍 Cure de Gourmandises – Colombier
Chemin de Planeyse 2 – 2013 Colombier
📞 078 608 73 90
🌐 www.curedegourmandises.com

💬 Quel thème ferait rêver votre enfant pour son anniversaire ? ✨

Adresse

Planeyse 2, Colombier, Neuchatel
Neuchâtel
2013

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