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Vino & Cacao

Plus que des dégustations, une expérience !

Embarquez à la découverte du vin, du chocolat et du cacao avec nos expériences sensorielles, gustatives et dégustatives.

03/09/2026

| Back en Stock |

La production a repris, on a de nouveau du stock !

Et comme les températures ont baissé, vous prendrez bien un peu de douceur ?

🍇 D’ailleurs, vous pourrez vous retrouver à la Fête des Vendanges de Chardonne le 11 et 12 septembre !

Manufacturer of Premium Swiss Couverture

26/08/2026

| Bean to bar |

Chez Vino & Cacao, on aime bien expérimenter. Des formules, des saveurs, des assemblages mais aussi des méthodes.

C’est pourquoi, en rentrant de Martinique, on a utilisé les fèves qu’on a ramené pour faire un fabuleux Bean to Bar maison !

Une vraie régalade qu’on se tâte à reproduire 😋

19/08/2026

🤤 Ils ont adoré !

Et c’est pas nous qui le disons !

Et vous, viendrez-vous tenter l’expérience pour la nouvelle saison ?

🎥 merci

13/07/2026

| Fin de saison |

L’été est là. Oui bien là, on l’a senti 🥵

C’est pour nous la période de la pause estivale !

🤩 Cette mi-année 2026 a ete un franc succès et c’est grâce à vous !
Un immense merci pour votre précieux soutien (et surtout ne vous arrêtez pas).

On revient en septembre avec des nouveaux events et des marchés, plein de gourmandises et toujours le sourire (et le vin) aux lèvres

En attendant, n’hésitez pas à commander votre chocolat préféré ou à réserver un événement privé sur votre terrasse 😛

On vous embrasse, ciao ciao 👋🏻

04/07/2026

| Vacances |

Silence radio depuis quelques jours parce que nous sommes en Martinique. Mais on en a profité pour visiter K'féco hier !

Et on a eu de la chance, les cacaoiers étaient en fleur 🤩

C’est toujours fascinant et constructif d’aller visiter nos pairs, qui cultivent le cacao et le travail avec d’autres savoir-faire. Et c’est toujours un peu gourmand de déguster des chocolats 😛

26/06/2026

| Plus que du chocolat |

🍫 Vino & Cacao, c’est plus que du chocolat.

C’est de expériences, des découvertes et des saveurs.

C’est le cacao dans son ensemble, pas QUE le chocolat.

C’est goûter TOUT ce qu’on fait avec du cacao, comme le jus du mucilage.

🤤 Un must-have qu’on adore proposer en début d’événement tant pour surprendre nos hôtes que pour préparer leur palais.

C’est notre petit plus.
C’est pourquoi on s’appelle Vino & Cacao.
C’est ce qui transforme nos dégustations en véritables expériences.

😛 Et vous ne verrez ça nulle part ailleurs !

16/06/2026

| Moment chocolat, Moment partage |

Avez-vous déjà goûté notre trompe-l’œil en pralinés noisettes-chocolat ?

Non ?!

Quelle tristesse!

On dirait un saucisson, mais c’est une dinguerie chocolatée !

• Du praliné aux noisettes du Piémont de
• Des noisettes torréfiées de la région
• Du chocolat noir et au lait du Pérou de
• De la fleur de sel des
• Des éclats de fèves et des écorces de cacao

Mieux qu’un Ragusa, plus gourmand que le Nutella et de la folie pour vos papilles : c’est le chocolat à ne pas rater en 2026, surtout avec un bon verre de vin.

Alors prêt à l’essayer cet automne ?
⚠️ Addiction quasiment assurée

12/06/2026

| Masterclass Vins & Chocs 2ème - Vitis Musicalis |

Une deuxième édition de cette masterclass au fabuleux toujours un succès et de superbes découvertes !

😛 En plus, on a eu la chance de déguster leur Chardonnay de 1975 !

Un moment de partage et d’epicurisme comme on les adore 🥰

Merci à et pour cet accueil et cette soirée !

.unesco

05/06/2026

| Masterclass Caves Ouvertes chez Bridy |

Durant les Caves Ouvertes des Vins du Valais, nous avons aussi été accueillis pour une masterclass à la

🍷 Un moment gourmand - allant du blanc au rouge en passant par le Ratafia - où surprise et échange était les maîtres mots.

🔥 En plus, le petit feu au coin de la pièce à amener la chaleur nécessaire à ce week-end de Saints de glace. Quant à l’agape, c’était la touche finale conviviale.

03/06/2026

| Arvine & Cacao : retour en images |

C’est la deuxième année que nous avons la chance de faire la masterclass Arvines & Cacao à la durant les caves ouvertes des vins du Valais.

🍫🍷 Dans la belle cuverie du domaine, c’était à nouveau une jolie occasion de partager, d’échanger et de vivre ce moment gourmand avec 5 accords vins et chocolats.

📸 Merci à et

🙌🏻 Des expériences (dé)gustatives uniques : c’est notre recette !

Adresse

Lausanne

Site Web

http://vino-cacao.ch/

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