Elles fallait - Performances culinaires et littéraires

Elles fallait - Performances culinaires et littéraires Performances culinaires et littéraires Elles fallait, c’est la rencontre de Anaëlle Boyer-Lacoste, autrice, et Léa Plissonneau, designer culinaire.

Tout commence par notre désir de faire dialoguer nos deux médiums. L’un ne peut fonctionner sans l’autre. Les textes se mangent et les plats se lisent. Le design culinaire est une discipline qui réinvente les codes de l’alimentation et du rituel du repas. L’écriture d’Anaëlle est intime et personnelle. Nos créations visent à créer des moments empreints de commensalité, de partage et de communion a

utour du thème du repas. Nous accordons un soin particulier à créer un cadre invitant, qui par l’émerveillement, permet une sensation de plaisir et d’unité. Nos œuvres s’inscrivent dans différents contextes : des spectacles théâtraux, des expositions, des performances, des installations, des expériences participatives, etc. Nous puisons notre inspiration, entre autres, dans le travail du cuisinier Ferran Adrià, des réflexions du collectif Atelier 10 et du courant du design culinaire et multidisciplinaire.

Premier jour de résidence de création au Théâtre Aux Écuries! Vidéo live, cuisine, mouvements, écriture... on est en ple...
01/31/2022

Premier jour de résidence de création au Théâtre Aux Écuries!
Vidéo live, cuisine, mouvements, écriture... on est en pleine création!

11/22/2021

Vous êtes plus sucré ou salé ?

11/11/2021

🍲🍛🍝 On a besoin de votre aide pour se monter une banque de matériel audio pour notre création en résidence Aux Écuries!

Vous n’avez qu’à enregistrer en dictaphone sur votre cellulaire le moment de préparation de votre repas. Vous pouvez faire play au moment de commencer à cuisiner et stop lorsque le plat est prêt. On aimerait entendre des conversations, des bruits d’ustensiles, de la musique, etc. Ça peut être un déjeuner, dîner, souper, pique-nique, etc. Vous pouvez nous en envoyer un ou plusieurs. On va piocher parmi tout ce qu’on a reçu.

Merci, ça va nos aider bcp bcp!
S.v.p. parlez-en autour de vous et partagez cette publication:)

Envoyez à [email protected] ou dans Messenger AVANT le 30 novembre 2021.

11/04/2021

Salut! 👋
On recherche des personnes intéressées à enregistrer le moment de préparation de leur repas! On s'en servira comme matériel pour notre création dans le cadre de notre résidence aux Écuries.

Nous avons besoin :

Un enregistrement audio du moment de préparation de votre repas (déjeuner, dîner, souper, pique-nique, etc.)

L’enregistrement commence au moment de commencer à cuisiner et se termine lorsque le repas est prêt.

Vous pouvez nous en envoyer un ou plusieurs. Nous allons piocher parmi tout ce que nous avons reçu.

Envoyez à [email protected] ou dans Messenger

Merci!!

Au lancement de la saison Aux Écuries!
09/06/2021

Au lancement de la saison Aux Écuries!

Anaëlle Lacoste et Maxime Mompérousse / Elles fallait

Crédit photo : Arach' Pictures - Najim Chaoui

✨Une page spéciale sur nous sur le site du Théâtre AuxÉcuries✨Cliquez pour en apprendre plus sur notre résidence en Accu...
12/14/2020

✨Une page spéciale sur nous sur le site du Théâtre AuxÉcuries✨
Cliquez pour en apprendre plus sur notre résidence en Accueil-Éclair!

Orfèvrerie & rien de moins – Elles fallait Accueils-éclair Orfèvrerie & rien de moins est un spectacle théâtral alliant cuisine et littérature qui prend la forme d’un repas de 12 services et 12 textes. Le visuel des plats, le goût et la texture sont en dialogue avec les émotions décrite...

11/25/2020

🍇 + 🍓 = volupté depuis la nuit des temps

11/23/2020

🍻 + 🍷 + 🍹 = injonction sournoise

11/20/2020

🥛 + 🥩 = c'est compliqué

11/18/2020

🌽 + 🧈 + 🧂 = du soleil partagé

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Verdun, QC

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