04/04/2021
Isso mesmo que vocês leram!!
Levei muito tempo para tomar essa decisão, e aguardei a finalização das encomendas da páscoa, para oficializá-la.
Há 8 anos, sem pretensão alguma, a confeitaria surgiu na minha vida como profissão. Durante todo esse tempo, estudei, acertei, errei, chorei de alegria, de tristeza, de raiva, me dediquei, falhei, não tinha finais de semana nem tampouco feriados, me esforcei pra oferecer sempre o melhor para cada cliente que me procurou.
No início tive grandes amigos que me incentivaram comprando meus produtos (não eram bonitos pois não havia prática, mas eram saborosos). Deles vieram o boca a boca, que me trouxeram novos clientes. Veio o buffet, que também me gerou visibilidade e mais experiência. E assim fui construindo aos poucos essa profissão.
Estudei muito (nem tudo tive tempo de praticar, pois muitos sabem que cuidava da casa, dos filhos, das encomendas sozinha, e auxiliava minha mãe a cuidar do meu pai com Alzheimer, hoje já falecido em maio/20). E fiz muitos produtos para atender diversos clientes.
Já fiz salgados, cupcakes, bolos de chantilly, bolos caseiros, ovos de páscoa, bem casados, pães de mel, balas de brigadeiro, balas baianas, maçãs do amor ( por onde tudo começou), panetones, doces personalizados, bombons, biscoitos, docinhos, entre outras milhares de coisas.
A grande maioria que entra nessa profissão, já fez muitas coisas, até se encontrar e se especializar em algo, e outras que decidem continuar fazendo de tudo um pouco. E tá tudo bem!! Afinal, cada um sabe sobre suas escolhas 😊
Enfim, decidi PARAR POR TEMPO INDETERMINADO!!
Vocês devem estar se perguntando porque?
Não é fácil empreender!! Desde 2019 minhas vendas tem caído absurdamente. Inventei, criei, tentei me renovar, mas nada de melhorar. Em 2020 veio a pandemia e com ela o falecimento do meu pai. Trabalhei na páscoa e depois vendi um pouquinho no dia das crianças e natal. Tudo que tentei à pronta entrega não vendia. Finalizei o ano pensando em parar.
Acompanhei várias pessoas que falam que você precisa saber de marketing, vendas, tirar boas fotos, usar melhor as redes sociais, stories, reels, whatsapp business, canva, inshot, photogrid, photoshop, lives, etc, etc, etc.....para melhorar as vendas!! Acredito sim que elas estão corretíssimas, mas sendo muito sincera, é bem difícil aprender e fazer tudo isso sozinha, além das outras coisas que você tem que fazer SOZINHA. Falam que é questão de prioridade, mas não enxergo sempre assim. Mas isso é assunto para um outro post 😜
Iniciei 2021, com o coração em dúvida, afinal, amo o que faço, mas não adianta amar, se sua profissão não paga conta, não paga seus materiais, seus gastos de uma forma geral. Enfim, achei que deveria fazer a páscoa, pois ela é uma das comemorações mais lucrativas do ano. Pois bem, tive vendas e procura que não pude atender, pois, não quis comprar materiais mais caros (aumentos abusivos) e teria que mexer na tabela de preços e no meu ponto de vista não seria correto. Poderia ter sido melhor (com certeza), mas vendi o que tinha, e atendi da melhor forma à todos que me procuraram!!
Agora acredito ser o momento de me recolher, repensar, rever e analisar todos os lados dessa profissão e ver o que é melhor para a Wilna (eu).
Para alguns isso pode parecer que apenas desisti. Para mim, é uma forma de cuidado e respeito por tudo que conquistei durante esse tempo. Ficar insistindo de uma forma errada, em algo que se ama, me parece burrice.
Aqui f**a meu agradecimento à todos que me apoiaram: família, amigos da vida, clientes, amigos de profissão, pessoas que admiro e que ouviram meus desabafos em momentos de crise.
Não vou sumir, porque estarei fazendo minhas delicinhas para a família e às vezes posso aparecer numa data festiva para atender alguns pedidos 🤷😍 E também porque tenho uma galera que acompanho nas redes sociais que amoooo 😍 e para vocês não se esquecerem de mim 🙈
Até breve e gratidão 🙏❤️
