04/09/2026
Sonho fácil de padaria, uma das receitas que eu sempre faço por aqui! 🤤 Perfeito e super fácil de fazer.
Massa:
• 220 ml de leite integral
• 20 g de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 50 g de manteiga
• 70 g de açúcar
• 10 g de sal
• 500 g de farinha de trigo
Modo de preparo: no vídeo 🎥
Creme confeiteiro:
• 500 ml de leite integral
• 50 g de amido de milho
• 150 g de açúcar refinado
• 4 gemas
• 10 ml de baunilha
Modo de preparo:
Coloque o leite e o amido de milho na panela e misture bem para dissolver. Na sequência, junte o açúcar, as gemas e a baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre. Assim que começar a ferver e aparecerem as primeiras bolhas, conte mais 6 minutos, sempre mexendo. Depois é só desligar e deixar esfriar para utilizar.
Brigadeiro de chocolate:
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 g de cacau em pó
• 100 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado e o cacau em pó na panela e misture bem para dissolver. Depois, acrescente o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até chegar em um ponto de brigadeiro bem cremoso. Desligue o fogo, acrescente o chocolate meio amargo e misture até derreter completamente. Espere esfriar para utilizar.
Já salva esse vídeo para não perder essa receita! E, ó: quando fizer, não esquece de me contar, hein? 🫶🏾
