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Vhania Oliveira

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09/08/2021

Gratidão e nada mais...🥰🥰 mais um ano do meu baby que já não é tão baby assim... que Papai do Céu continue te protegendo e guiando seus passos... 🎈🎂👏

26/06/2021

Friozinho chegando e um cappuccino vai muito bem, entào vou deixar a receita dessa delícia pra vcs.

Preparo do Cappuccino:

200g de leite pó
50g de café solúvel
50g de cacau em pó
1 CS de canela em pó
1/2 CS de bicarbonato

Passe todos ingredientes em uma peneira ou bata na mixer ou mini processador.
Esse será o "recheio" da nossa cápsula.

NOTA: aS minhas cápsulas ficaram com 20 gr cada e preparo com 180 ml de leite.

GOSTOU?? Então dá um ❤, compartilhe com quem ama café🤗

23/05/2021

Boa noite pessoal... e o sábado acabou em pizza e uma mesinha linda ...

01/11/2020

Domingo💝

25/08/2020

Voltando com uma receita top de batata doce... que pode ser feito com carne moída(como sempre faço), com frango ou o recheio que você preferir.
Bora lá...

INGREDIENTES:

1kg de batata doce
1 caixinha de creme de leite
3 xícaras (chá) de leite
1 copo de requeijão
1 pitada de sal (opcional)
Mussarela ralada á gosto
Queijo parmesão ralado á gosto
Carne moída em molho

PREPARANDO....

Cozinhe e amasse a batata doce. Adicione o creme de leite e o leite e amasse até formar um purê. (Para deixar o purê mais lisinho usei o mixer).
Com o purê e o recheio de carne moída prontos, vamos começar a montagem.

Em uma travessa coloque:
1° camada de purê de batata doce
2° camada de carne moída
3° camada mussarela ralada e requeijão cremoso
4° camada purê de batata doce e por cima parmesão ralado...

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15 minutos. Simplesmente maravilhoso...

@ Rio das Pedras

18/07/2020

BOMBOCADO DE MANDIOCA pensa num trem bom😂😂😂

Mais uma receitinha pra gente fazer e se deliciar...

INGREDIENTES:

📌500g de mandioca ralada
📌 50g queijo ralado
📌 100g de coco ralado
📌 3 ovos
📌 1 1/2 xícara de açúcar
📌 50g de manteiga temperatura ambiente
📌 200 ml de leite de coco
📌 1/2 xícara de leite

PREPARANDO...

Com fouet bata os ovos, o açúcar e a manteiga. Depois acrescente a mandioca ralada, o coco ralado, o queijo ralado, leite de coco e o leite e misture tudo muito bem, pra não ficar grumos de mandioca e deixar todos ingredientes incorporados na massa.
Coloque a massa em uma forma untada, e asse em forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos.

☕️

21/06/2020

BOLO DE CHOCOLATE S/ GLÚTEN RECHEADO

INGREDIENTES:
Massa:

🍫 2 ovos
🍫 1 xícara de óleo (usei de coco)
🍫 1 1/2 xícara farinha Zaya
🍫 1 xícara de leite
🍫 1 xícara de açúcar (usei demerara)
🍫 4 CS de cacau em pó 100%
🍫 1 CS de fermento em pó

RECHEIO:

🍫 1/2 lata de leite condensado
🍫 1 caixinha de creme de leite
🍫 2 CS de leite em pó
🍫 Morangos picados (usei 10 unidades)

PREPARANDO....

BOLO:
No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo. (1 a 2 minutos)
Em um bowl coloque a farinha e o cacau em pó e despeje todo conteúdo batido no liquidificador nesse bowl. Com auxílio de um fouet vai mexendo até misturar bem todos os ingredientes. Quando a massa estiver homogênea adicione o fermento mexendo delicadamente até o mesmo incorporar bem a massa.

Coloque em assadeira untada e leve ao forno pré aquecido, asse por 30 minutos a 180 graus. Espere esfriar pra desenformar, senão corre o risco de quebrar.

RECHEIO:

Em um panela adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Em fogo médio, mexa até engrossar. Desligue o fogo, espere esfriar e adicione os morangos picados. Corte o bolo ao meio e coloque o recheio, espalhando bem pra ficar bem nivelado e não ficar torto. Coloque a outra parte do bolo sobre a camada de recheio.

COBERTURA:

Em um panela adicione o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó. Em fogo médio, mexa até engrossar. Desligue o fogo, e despeje sobre o bolo já recheado.
Decore a seu gosto😉.

15/06/2020

Quando a pessoa não tem maturidade suficiente pra ter uma tesoura na mão.. 😂😂
Taquei a tesoura na franja... Pq sou dessas... ✌

20/05/2020

Arraste pro lado que é receita😊...
É só esfriar um pouquinho, e uma sopinha é sempre benvinda... principalmente no jantar😋😋
Vou deixar aqui no feed a receita da sopa de macarrão e legumes mega simples, que sempre faço...

Obs.: não gosto de tomate ou molho de tomate na sopa, mas se você gosta pode acrescentar... até incrementar á seu gosto com outros legumes e temperos de sua preferência..
Até a próxima😉

20/04/2020

Vamos então com a receita do Brownie... Só façam...

INGREDIENTES:

🍫 3 ovos
🍫 1 xícara de açúcar mascavo
🍫 300g de chocolate meio amargo
🍫 3 CS de manteiga
🍫 20g de cacau em pó
🍫 90g de farinha de amendoas ou farinha de trigo
🍫 100g de nozes trituradas

✅ Preparando...

No microondas ou banho- maria derreta o chocalate e a manteiga. Depois estiver totalmente derretido adicione o açúcar mascavo e mexa bem com um fouet.
Agora acrescente os ovos e continue mexendo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e o cacau em pó mexendo até incorparar bem. Por último coloque as nozes trituradas. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e untada e leve assar por 30 minutos a 200°C.
F**a simplesmente delicioso...

20/04/2020

Oi... só pra mostrar o rosa desbotado😆 e o corte divo ... ela arrasa sempre😍...

21/03/2020

O melhor omelete de forno com alho poró chegando no feed🤗😉

Pode fazer pq a receita é mega fácil...

INGREDIENTES

🍳 7 Ovos
🍳 1/2 Cebola picada
🍳 1 tomate
🍳 100g de queijo mussarela
🍳 100g de alho poró ou à gosto, refogado na manteiga
🍳 50g de cenoura ralada
🍳 Cheiro verde a gosto
🍳 Temperos e sal a gosto... (usei páprica e tempero baiano)

COMO FAZER:

Simples uai😅...
Bata os ovos e o tempero ou sal com um fouet. Depois acrescente os demais ingredientes misture bem. Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 25 min., ou pode variar dependo do seu forno.
Obs: o tempo tbm pode variar se a vasilha que for utilizada for muito funda... daí pode ser necessário ficar mais tempo no forno.😉 Só façam!!

Endereço

Rio Das Pedras, SP

Site

facebook.com

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