De tudo e mais um pouco receitas

29/04/2026

MACARRÃO DE FORNO
Faça esse macarrão e surpreenda toda a sua família!

Ingredientes:
• 500 ml de molho de tomate
• 500 ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 300 g de macarrão
• 250 g de presunto
• 250 g de muçarela
• Requeijão a gosto
• 25 g de queijo parmesão

Passo a passo da receita:
1. Em um recipiente, adicione o molho de tomate, o leite, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
2. Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe.
3. Em seguida, acrescente o macarrão e recheie com o presunto e a muçarela ralada e o requeijão.
4. Coloque o restante do molho por cima e finalize com o queijo parmesão.
5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

29/04/2026

29/04/2026

Guarde bem essa receita, porque é igual a um tesouro na terra...Ver mais

28/04/2026

🤔

12/04/2026

🍴 RECEITA DE BARQUETE (BASE ARTESANAL)

Base perfeita para barquetes doces ou salgadas
F**a crocante, dourada e NÃO perde o formato.
🧾 INGREDIENTES
500 g de farinha de trigo
250 g de manteiga ou margarina gelada
120 g de açúcar
100 g de ovos (aprox. 2 ovos médios)
1 pitada de sal

👩‍🍳 MODO DE PREPARO
1️⃣ Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2️⃣ Acrescente a manteiga gelada em cubos e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
3️⃣ Adicione os ovos e misture até formar uma massa homogênea (sem sovar).

4️⃣ Leve à geladeira por 30 minutos.
5️⃣ Abra a massa, corte e modele nas formas de barquete.

6️⃣ Fure o fundo com um garfo
7️⃣ Dica importante: sobreponha outra barquete por cima da massa para não encolher.

8️⃣ Asse a 180 °C até dourar levemente.
9️⃣ Deixe esfriar e desenforme.
📌 Pronta para rechear, congelar ou armazenar.

10/04/2026

05/04/2026

🍮 Mousse de Maracujá
🧾 Ingredientes
1 leite condensado 🥛
1 creme de leite
1 xícara de suco de maracujá 🍋
👩‍🍳 Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em travessa.
Leve à geladeira por 3 horas.
Sirva gelado.
💬 Com calda de maracujá por cima ou puro?

29/03/2026

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28/03/2026

Pastel Assado com Massa de 3 Ingredientes - Receita completa em baixo — clica em Ver mais 👇

Ingredientes:

• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de aveia ou farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga

Para o recheio (opcional):

• Queijo muçarela e presunto
• Carne moída refogada
• Frango desfiado com requeijão

Para finalizar:

• 1 gema de ovo (para pincelar)

Modo de Preparo
1. Preparação da Massa:

• Em uma tigela, misture o creme de leite, a farinha de aveia (ou trigo), o sal e a manteiga.
• Amasse bem até obter uma massa homogênea e lisa.
• Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até a massa desgrudar das mãos.
2. Modelagem dos Pastéis:
• Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo, deixando-a com aproximadamente 3mm de espessura.
• Corte círculos usando uma vasilha redonda ou um cortador.
• Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada círculo.
• Dobre ao meio e feche as bordas pressionando com as costas de um garfo.
3. Assando:
• Disponha os pastéis em uma assadeira untada.
• Pincele a superfície com gema de ovo para deixá-los douradinhos.
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
Dicas Extras:
✔ Massa leve e crocante: A farinha de aveia dá um toque mais saudável e levemente adocicado. Se quiser um pastel mais tradicional, use farinha de trigo.
✔ Recheio bem temperado: Se for usar carne moída, refogue bem antes e deixe o recheio sequinho para não umedecer a massa.
✔ Mais crocante? Se quiser um pastel mais crocante, asse em temperatura mais alta por mais 5 minutos ou adicione uma colher de chá de fermento na massa.
✔ Pode congelar: Os pastéis podem ser congelados crus e assados diretamente quando desejar.
Agora é só preparar e se deliciar com esses pastéis assados fáceis e super saborosos.