A la base, trois “nanas” désireuses de partager leurs passions, leurs valeurs et réflexions par rapport à certaines problématiques sociétales auxquels nous sommes de plus en plus confrontés. Réflexions que l’on propose par la promotion d’artistes et artisans, l’organisation de workshop ainsi que par la mise en place de prestations culinaires, généralement destinées à d’autres ASBL et collectifs. L
e message que nous souhaitons faire passer est basé sur la consommation responsable. Autour de cette thématique se greffent plusieurs principes : l’alimentation durable, la réduction des déchets, l’éco-consommation, la récupération/customisation d’objets, l'auto-production et l’économie circulaire. Il nous tient à cœur de pouvoir créer des espaces de rencontres plus ou moins éphémères, des possibilités d’échanges de savoirs-faire, d'idées et de connaissances. Nous nous sommes accordées pour respecter une éthique de fonctionnement qui finalement sert de fil rouge à l’ASBL. Chaque événement, buffet, expo, workshop, performance trouve racine dans un des ces différents principes et nous pousse à chercher une cohérence avec les artistes et artisans. De la même manière, nous souhaitons proposer une cuisine originale et propre à KCTM, dont les produits utilisés sont le plus possible issus d’agriculteurs locaux et sans pesticides, ce qui implique de travailler uniquement des produits de saisons. Le petit bonus en plus : cela enrichit la créativité culinaire ! Pour nous aider dans notre démarche, et parce que dans notre système actuel, “l’union fait la force”, nous tenons à collaborer avec d’autres asbl dans leurs projets et activités afin d’enrichir le champs des possibilités et les publics que nous souhaitons toucher.
