L'Huilerie du Stwerdu

L'Huilerie du Stwerdu Suivre l'évolution du projet d'huilerie artisanale du Stwerdu ... c'est ici! Construit en 1620 le moulin du Stwerdu fut pendant 250 ans un moulin à huile.

Laissé à l’abandon à l'aube du XXème siècle, il doit sa survie à quelques amoureux des vieilles pierres. Aujourd’hui, soucieux de préserver et de mettre en valeur notre patrimoine local, nous souhaitons y réimplanter une véritable huilerie artisanale, produisant une huile de colza, de première pression à froid, sans extraction chimique et à base de produits locaux ! Les bénéfices engendrés par cet

te activité en plus de subvenir aux besoins financiers d’une famille seront réinvestis dans la préservation du patrimoine historique local.

02/08/2026

02/08 BAR OUVERT au Moulin du Stwerdu jusque 18h00.
Rue de l'Eglise à Fallais :-)

LIBRAMONT c'est parti pour 4 jours. Infos pour le pressage des noix, infos pour les agriculteurs qui souhaitent transfor...
24/07/2026

LIBRAMONT c'est parti pour 4 jours.

Infos pour le pressage des noix, infos pour les agriculteurs qui souhaitent transformer le colza, le tournesol, la cameline, etc en huile à revendre à la ferme.
Et évidemment nos préparations: Colzamique, Vinaigrette, Pierreuse disponibles ici.
N'hésitez pas à passer nous dire bonjour

19/07/2026

Le bar éphémère de Fallais sera bien ouvert ce dimanche 19/07 entre 14 et 18h00 😀

Il fait splendide aujourd'hui, le moment idéal pour venir prendre un verre au moulin du Stwerdu. Horaire: les dimanche...
12/07/2026

Il fait splendide aujourd'hui, le moment idéal pour venir prendre un verre au moulin du Stwerdu. Horaire: les dimanches de beau temps, entre 14 et 18h00. Adresse: rue de l'église à 4260 Fallais (à hauteur du numéro 23).

05/07/2026

Cet après-midi, il sera possible d'accéder au moulin du Stwerdu et à sa terrasse :-)

28/06/2026

Bonjour, ce dimanche 28/06 le bar éphémère est bel et bien ouvert ... jusqu'au prochain orage :-)

ON RECOMMENCE EN 2026 :-)Le bar éphémère du moulin reprend dès ce dimanche après-midi.Chaque dimanche de beau temps, ent...
20/06/2026

ON RECOMMENCE EN 2026 :-)

Le bar éphémère du moulin reprend dès ce dimanche après-midi.

Chaque dimanche de beau temps, entre 14 et 18h00, le moulin du Stwerdu vous propose de venir prendre un verre au bord de la rivière.

Le principe est simple: nos tables sont dispersées dans la prairie, à l'ombre des arbres, le long de la Mehaigne. Le chant des oiseaux et le bruit de l'eau devraient rythmer vos conversations. Calme, tranquillité, et bonne humeur vous y attendent!
Adresse: Moulin du Stwerdu, à hauteur du 23 rue de l'Eglise, 4260 Fallais (Braives)

BIENVENUE A TOUTES ET TOUS 🙂

Toujours dans les noix, mais l'avenir se prépare au Moulin du Stwerdu ... Grâce à une super collaboration avec Bernard D...
07/05/2026

Toujours dans les noix, mais l'avenir se prépare au Moulin du Stwerdu ...
Grâce à une super collaboration avec Bernard Duroselle, un agriculteur hors du commun, nous pourrons vous proposer prochainement une huile de bourrache pressée à froid "made in province de Liège".
La culture, en bleu sur la photo, devrait bientôt arriver à maturité, ce sera ensuite à nous de jouer pour vous proposer un nouveau produit d'exception :-)
A suivre

Alors que notre saison des noix se prolonge encore et encore à L'Huilerie du Stwerdu . Un passage à l'ancien moulin nou...
18/04/2026

Alors que notre saison des noix se prolonge encore et encore à L'Huilerie du Stwerdu . Un passage à l'ancien moulin nous amène à decouvrir les traces laissées par un nouveau visiteur. Vous arrivez à l'identifier ? Eh oui, il s'agit bien du raton laveur, apparemment présent sur Fallais.

10/01/2026

Lorsque nous cassons des noix, il reste toujours quelques petits morceaux de cerneaux accrochés aux coquilles. Ils ne sont pas perdus pour tout le monde ;-)

Adresse

Rue Louis Debatty 3
Braives
4260

Téléphone

019/69.90.08

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