Fruits Gallery

Fruits Gallery Fresh organic Oil, Ghee, Molasses, Honey and seasonal fresh fruits are available.

   #ঈদমোবারক   ‘ঈদ মোবারক’ হল একটি আরবি শব্দ যার অর্থ হল “আনন্দ উদ্‌যাপন কল্যাণময় হোক”। সমগ্র পৃথিবীর মুসলমানরা এই সম্ব...
23/04/2023

#ঈদমোবারক
‘ঈদ মোবারক’ হল একটি আরবি শব্দ যার অর্থ হল “আনন্দ উদ্‌যাপন কল্যাণময় হোক”। সমগ্র পৃথিবীর মুসলমানরা এই সম্বোধনটি প্রধানত ঈদ-দুল আযহা এবং ঈদ-দুল ফিতরের উৎসবগুলিতে ব্যবহার করে থাকেন শুভেচ্ছা বিনিময়ের জন্য। মুসলিম রীতিতে চাঁদ দেখার পরেই শুরু হয়ে যায় প্রিয়জনদের মধ্যে ঈদের শুভেচ্ছা বিনিময়ের এক মধুর পর্ব । রমজানের শেষে খুশির বার্তা বহন করে নিয়ে আসে ঈদ।
Fruits Gallery এর পক্ষ হতে ঈদের শুভেচ্ছা #ঈদমোবারক

    মাহে রমজানের শুভেচ্ছাজুম্মা মোবারকআপনাদের জন্য Fruits Gallery এর টাটকা গাওয়া ঘি তৈরী হয়েছে। মানে ঘ্রাণে এবং স্বাদে অ...
31/03/2023


মাহে রমজানের শুভেচ্ছা
জুম্মা মোবারক
আপনাদের জন্য Fruits Gallery এর টাটকা গাওয়া ঘি তৈরী হয়েছে। মানে ঘ্রাণে এবং স্বাদে অতুলনীয়। আপনার ঘি আজই সংগ্রহ করুন। ০১৫৫৮৬৮৪৭৭৪

নতুন গাওয়া ঘি তোলা হয়েছে, ঘ্রাণ স্বাদ এবং মানের নিশ্চয়তা রয়েছে। পণ্যে বিন্দুমাত্র ত্রুটি থাকলে তা ফেরতযোগ্য এমন কি মূল্য...
03/03/2023

নতুন গাওয়া ঘি তোলা হয়েছে, ঘ্রাণ স্বাদ এবং মানের নিশ্চয়তা রয়েছে। পণ্যে বিন্দুমাত্র ত্রুটি থাকলে তা ফেরতযোগ্য এমন কি মূল্য ফেরেতর নিশ্চয়তা রয়েছে।

Fruits Gallery
GHEE Uganda
GH Production
La Milk
PERSIB Bandung
Bangladesh Cricket : The Tigers

দ্রুত যোগাযোগ করুন,
প্রয়োজনে 01558684774

21/02/2023

২১ শে ফেব্রুয়ারী উপলক্ষে গাওয়া ঘি তে চলছে অফার।। দ্রুত কনফার্ম করুন এবং বুঝেনিন ফ্রি ডেলিভারি। অফারটি শুধু ২১শে ফেব্রুয়ারী আজকের জন্য।

সরাসরি গরুর খাঁটি দুধ থেকে তৈরিকৃত গাওয়া ঘি আপনার এবং আপনার পরিবারের সঠিক পুষ্টির চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট ভূমিকা পালন করে।...
21/08/2022

সরাসরি গরুর খাঁটি দুধ থেকে তৈরিকৃত গাওয়া ঘি আপনার এবং আপনার পরিবারের সঠিক পুষ্টির চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট ভূমিকা পালন করে। কারণ আপনি গাওয়া ঘি এর মধ্যে একই সাথে পেয়ে যাবেন ভিটামিন কে, ভিটামিন ই, ভিটামিন এ এবং বি ১২। যেহেতু গাওয়া ঘিতে পেয়ে যাচ্ছেন ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি এর সংমিশ্রন।
যেটা যেকোনো চর্বি-বিহীন খাবারে যদি মিশে যায় তাহলে সে খাবার আপনার শরীরকে সুস্থ এবং কর্মচঞ্চল রাখার ক্ষেত্রে বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে। এছাড়াও এর মধ্যে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার শরীরে সুস্থতার ক্ষেত্রে বেশ গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব বিস্তার করবে।

👌❤👌

টাটকা গাওয়া ঘি আপনাদের জন্য প্রস্তুত।
09/06/2022

টাটকা গাওয়া ঘি আপনাদের জন্য প্রস্তুত।

চলেন সবাই খাঁটি গাওয়া ঘি তৈরী করি উপকরনঃদুধের সর- ৫ কেজি পরিমাণঠাণ্ডা পানি- ২.৫ লিটারঘি তৈরির জন্য যা লাগবে-মাটির পাত্র ...
24/02/2022

চলেন সবাই খাঁটি গাওয়া ঘি তৈরী করি

উপকরনঃ

দুধের সর- ৫ কেজি পরিমাণ

ঠাণ্ডা পানি- ২.৫ লিটার

ঘি তৈরির জন্য যা লাগবে-

মাটির পাত্র বা মালশা- ১টি (সর ঘুঁটার জন্য) শিল-পাটা- (সর বাটার জন্য) কাঠের চামচ বা খুন্তি- ১টি (সর ঘুঁটার জন্য)

প্রনালিঃ

১. প্রথমে দুধের সর নিয়ে নিন আর দুধের সর বাটার জন্য একটি পরিষ্কার শিল-পাটা নিন। এরপরে দুধের সর অল্প পরিমাণে করে শিল-পাটাতে নিয়ে বাটতে থাকুন। বাটার সময় পানি দেয়া যাবেনা। সরের পরিমাণ যেহেতু বেশি তাই একবারে সবটুকু একসাথে বাটতে যাবেন না। অল্প অল্প করে সর নিয়ে বেটে নিতে হবে।

২. এবার একটি মাটির পাত্র বা মালশা নিয়ে নিন। তাতে বাটা সর থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে কাঠের চামচ বা খুন্তি দিয়ে ঘুটতে থাকুন। এই প্রক্রিয়াটি যত দ্রুত সম্ভব ততো দ্রুত করতে হবে।

৩. ভাল করে ঘুটা হয়ে গেলে সর থেকে ক্রিম তৈরি হবে। এভাবে বাকি সর থেকেই ক্রিম তৈরি করে নিন।

৪. ক্রিম তৈরি হয়ে গেলে এর মধ্যে ঠাণ্ডা পানি দিতে হবে। ক্রিমের পরিমাণ অনুযায়ী পানি দিতে হবে।পানি দিয়ে ঘুঁটার পরে ক্রিম থেকে সাদা দুধের মত পানি বের হয়ে ক্রিম পরিষ্কার হয়ে ঘন ডো এর মত উপরে ভেসে উঠতে থাকবে। যখন ক্রিমের সবটুকু ডো পরিষ্কার হয়ে পানির উপরে উঠে আসবে তখন পানি থেকে ক্রিম ছেকে তুলে নিন এবং পানি ফেলে দিন। একবারে করা সম্ভব না হলে কয়েকবারে করতে হবে।

৫. এবার সবটুকু ক্রিমের ডো একটি পাতলা মসলিন কাপড়ের মাঝখানে রেখে ভাল করে বেধে ঝুলিয়ে দিন। এভাবে ঝুলিয়ে রাখলে ক্রিমের ডো থেকে সম্পূর্ণ পানি বের হয়ে যাবে। এভাবে কমপক্ষে এক থেকে দেড় ঘণ্টা রাখতে হবে।

৬. ক্রিমের ডো থেকে সম্পূর্ণ পানি বের হয়ে গেলে একটি লোহার কড়াই চুলায় দিয়ে গরম করে নিন। খেয়াল রাখবেন যেই পাত্রে ঘি তৈরি হবে তা যেন সম্পূর্ণরুপে পরিষ্কার থাকে।

৭. এবার গরম পাত্রে ক্রিমের ডো ঢেলে দিন। ডো দেয়ার পরে চুলার আঁচ কমিয়ে মধ্যম আঁচে রাখুন। ক্রিম চুলায় দেয়ার পরে অনবরত নাড়তে থাকুন। বেশ কিছুক্ষন নাড়ার পরে ক্রিম জ্বাল হয়ে তার মধ্যে থেকে তেল বের হতে থাকবে। এই তেলটাই হল আপনার কাঙ্ক্ষিত ঘি। তবে এখনও সম্পূর্ণরুপে ঘি তৈরি হইনি কিন্তু। সবটুকু ক্রিম যখন পুড়ে গিয়ে কালো হয়ে যাবে সেই সাথে ঘি গাড় হয়ে সুন্দর সোনালি রং ধারন করবে ও তা থেকে সুন্দর সুগন্ধ ছড়াবে তখন বুঝতে হবে এবার আপনার ঘি তৈরি হয়ে গেছে।

৮. এবার একটি পরিষ্কার ও শুকনা পাত্রে ঘি ছেঁকে নিতে হবে। ছাকার সময় খেয়াল রাখবেন পোড়া অংশ যেন ঘিয়ের মাঝে চলে না যায়।

৯. পাত্রের ঘি ঠাণ্ডা হয়ে গেলে বোতলে ভোরে ফেলুন এবং ফ্রিজারে করে সংরক্ষন করুন। এভাবে সংরক্ষন করলে আপনার বানানো ঘি অনেকদিন পর্যন্ত ঠিক থাকবে। * আপনার সর ঘুঁটানো ও ক্রিম জ্বাল দেয়ার উপরে নির্ভর করবে আপনি কতখানি ঘি তৈরি করতে পারবেন। তবে ৫ কেজি দুধের সর থেকে ১ থেকে দেড় কেজি মত ঘি তৈরি করা সম্ভব।

সতর্কতাঃ ঘি প্রস্তুত করার আগে খেয়াল রাখবেন সর শিল-পাটাতেই বাটতে হবে। ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করতে পারেন, তবে তা বাটা সরের মত মোলায়েম হবেনা। সেই সাথে মাটির পাত্রই ব্যাবহার করবেন। স্টিল বা অন্যান্য তৈজসপত্র ব্যাবহার করলে ক্রিম নষ্ট যেতে পারে। সেই সাথে পানি ছেকে নিতে হবে ভাল করে যেন কড়াইতে দেয়ার সময় পানি না থাকে ক্রিমের মধ্যে একটুও। ঘি আমাদের দেশি রান্নায় সেই সাথে যেকোনো বাহারি খাবারে খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। ঘি এর মান ভাল হলে রান্নার স্বাদ এমনিতেই অনেক ভাল হয়ে যায়। তবে এই ঘি তৈরির প্রক্রিয়াটি সহজ নয়। ঘি তৈরির আগে খেয়াল রাখবেন এটা তৈরি করার জন্য অনেক সময় ও শক্তি আপনাকে দিতে হবে এর পিছনে। কিন্তু সব কষ্ট শেষে যখন নিজের হাতে তৈরি ঘি এর স্বাদ গ্রহন করবেন তখন আপনার সব কষ্ট সফল হয়ে যাবে।

আসসালামু আলাইকুমবিশুদ্ধ গাওয়া ঘি এখন অনেকের কাছে স্বপ্নের মত হয়ে গিয়েছে। নামে মাত্র আমরা ঘি খায় কিন্তু আগের দিনের সেই স্...
15/02/2022

আসসালামু আলাইকুম

বিশুদ্ধ গাওয়া ঘি এখন অনেকের কাছে স্বপ্নের মত হয়ে গিয়েছে। নামে মাত্র আমরা ঘি খায় কিন্তু আগের দিনের সেই স্বাদ মান আর ঘ্রাণ পাওয়া দুষ্কর হয়ে গিয়েছে। সেই পুরনো স্বাদ মান এবং ঘ্রাণের নিশ্চয়তা পেলে কেমন হয় বলুন তো ???


🍂 রাজশাহীর খাঁটি গাওয়া ঘি।
🍂 কালোজিরা ও সরিষা ফুলের মধু।
🍂 সরিষার তেল।
🍂 খেজুরের সব ধরনের গুড়

সত্বাধিকারীঃ Fruits Gallery
ভালো খাবেন সুস্থ থাকবেন।
প্রয়োজনেঃ 01558684774

একটা খেজুর গাছ রস হতে ৪-৫ বছর আবার কখনও ১০ বছর পর্যন্ত লেগে যেতে পারে। এই খেজুর গাছের রস দিয়ে কতনা মজার মজার খাবার হয়, ম...
13/02/2022

একটা খেজুর গাছ রস হতে ৪-৫ বছর আবার কখনও ১০ বছর পর্যন্ত লেগে যেতে পারে। এই খেজুর গাছের রস দিয়ে কতনা মজার মজার খাবার হয়, মনে রাখতে হবে লোভনীয় খেজুরও কিন্তু একই গাছ থেকেই হয়।

একটা খেজুর গাছের রস তা থেকে কত রকমের গুড় তৈরী হয়, খেজুরের পাটালি বা শক্ত গুড়, লালী বা ঝোলা গুড় আবার খচখচে বা দানা গুড়। যে রুপে বা যে নামেই ডাকা হোক এটা কিন্তু শীতকালের পিঠা পায়েস রান্নার প্রধান উপাদান। আর সারা বছর জুড়ে লালী বা পাটালি সংরক্ষণ করে রাখা যায় নিয়ম মেনে।

ভালো খাবেন সুস্থ থাকবেন।
সত্বাধিকারীঃ Fruits Gallery

শতভাগ খাঁটি খেজুরের গুড়ের নিশ্চয়তা রয়েছে। আমাদের গুড়ে কোন প্রকার কেমিক্যাল, চুন বা চিনি ব্যবহার করা হয় না।
23/01/2022

শতভাগ খাঁটি খেজুরের গুড়ের নিশ্চয়তা রয়েছে। আমাদের গুড়ে কোন প্রকার কেমিক্যাল, চুন বা চিনি ব্যবহার করা হয় না।

Address

Komlapur
Dhaka
1209

Telephone

+8801558684774

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fruits Gallery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Fruits Gallery:

Share