12/05/2026
Mi primera torta con ganache… y sí, literalmente me hizo llorar. 🤍
Un país nuevo, ingredientes distintos, un chocolate que no sabía usar y un almibarado que también hizo llorar a la torta 😅
Este proyecto empezó siendo una idea de 4 pisos y terminó transformándose completamente en el camino. Tenía perlas por todos lados, muchísimos detalles pensados… pero hubo momentos donde tuve que frenar, sacar todo y volver a empezar.
Y creo que ahí también está el arte: en entender que no siempre todo sale como lo imaginamos, pero que aun así podemos resolver, adaptarnos y seguir creando.
Hoy la miro y estoy feliz con el resultado final. Porque más allá de todo el caos, el aprendizaje y los nervios… fue una torta hecha con muchísimo amor para el casamiento de mi hermana 🤍
Y verla feliz, emocionada y chocha con su pastel, hizo que todo valiera la pena.
¿Qué más podría pedir? ✨
¿A ustedes también les pasó alguna vez que algo salió completamente distinto a como lo imaginaron… pero terminó siendo igual de especial? 🤍
#ʜᴇᴄʜᴏᴄᴏɴᴀᴍᴏʀ ❤️
