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Wooden Harbour

Casa
Argentina
Puerto Madero
Wooden Harbour

Arte culinario estilo gourmet improvisado. Compartimos fotos de eventos privados. Cada tanto habr?

18/10/2017

Sandwich de verduras salteadas y queso.

Pan de salvado
Morrones
Brotes de sojas
Zanahorias (cortadas en juliana) 🥕
Zapallitos
Fetas de queso 🧀

04/10/2017

Bruschetta de Salmón

Salmón
Alcaparras
Queso azul
Cebolla de verde picada bien fina

Y listo! 🙃

04/10/2017

Bruschetta caprese 🙌🏻 Facilísimas!

🍅 tomate. Albahaca 🌿 Aceituna negra!

04/10/2017

Ensalada 🥗 capresse 4 quesos.

Aceitunas negras, tomate, queso, albahaca 🌿❤️

24/09/2017

Frozen de frutilla, kiwi y menta 🙌🏻☀️

21/09/2017

Quizá sea hora del té 🍰☕️ 🌸

14/09/2017

Previa.
Y vos? Con que previas en un asado? 🍻

07/09/2017

Albóndigas vegetarianas
❤️❤️🐷🐄🐂🐃🦏❤️❤️

Ingredientes:
400 gramos de Lentejas cocidas
1 cucharada de Perejil picado
2 cucharadas de Comino
2 Huevos
120 gramos de Harina
Sal
Aceite de oliva

hierva las lentejas en agua salada hasta que queden muy tiernas.
Tritúrelas Y mezcle las lentejas con los huevos, la harina, la sal, el comino y el perejil. Amasa hasta tener una masa homogénea.
Haz las albóndigas y fríelas en aceite muy caliente. Y listo! ✅

04/09/2017

🥗Ensalada de brócoli, rúcula, cebolla, repollo, zanahoria, rabano. 🥗

😱😱 Propiedades del brócoli 😱😱

Previene el cáncer. Ante todo, el cáncer de mama, de útero, de próstata y de órganos internos como hígado, colon, riñones e intestinos. Tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio. 🍃

03/09/2017

Empanizado roll - aguacate.

Ingredientes 👇🏽

3 paltas
2 tomates
1 cebolla
2-3 huevos
Pan rallado
Jugo de limón

Cómo hacerlo?

Pisar la palta, picar el resto de los ingredientes(bien chiquitos), darle forma y congelar por 15-20 minutos. Pasar los ingredientes por el huevo y empanizar. Freír de 2-4 minutos y listo! 🙌🏻🤤❤️

* pueden agregar el limón antes o después de finalizar el plato.

*para crear un plato con mayor sabor, condimentar a gusto. Nosotros optamos por agregarle canela y pimienta.

03/09/2017

Acaso es un delito comer hongos? 😱

Fideos negros con salsa a la crema y hongos 🍜😍

03/09/2017

Seguimos con la semana de 🍄

No sabes que cocinar hoy?
💡💡
Qué tal un pollo al vino con crema; cebolla de verde y hongos. 👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳

Cocina el pollo en una sartén con un toque aceite y vino blanco.
La salsa: freir las cebollitas de verdeo, agregar los hongos y por último la crema de leche. Y listo! 😼😼

Qué lo disfruten! 🙌🏼

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Encarnación Ezcurra 470
Puerto Madero
1107

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2215648190

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