Los Manantiales San Luis

18/11/2025

Río Grande -Nogolí: Lanzan la tercera edición del desafío ‘Uniendo Diques’ 2025
https://lapostadesanluis.com.ar/rio-grande-nogoli-lanzan-la-tercera-edicion-del-desafio-uniendo-diques-2025/

18/11/2025

🧉 Gaucho de estudio: elegancia litoraleña en clave de retrato (circa 1910) Entre Ríos - Argentina

https://mendozantigua.blogspot.com/2025/11/gaucho-de-estudio-elegancia-litoralena.html

Alrededor de 1910, un hombre posa con orgullo en un estudio fotográfico, rodeado de pilchas que evocan la tradición ecuestre del Litoral argentino y oriental. Aunque el entorno es artificial, su atuendo y los elementos que lo rodean hablan de una vida de campo, cuero y destreza criolla. El retratado lleva un poncho terciado, chiripá de merino negro, blusa, pañuelo al cuello y un sombrero ladeado. Sus botas de cabretilla lucen espuelas de plata, con horquillas labradas y rodajas con guardapolvos, aunque mal colocadas, como si el apuro por posar hubiera vencido al protocolo. A su alrededor se exhiben objetos de gran valor simbólico: recado retobado en cuero de tigre, estribos con argollitas giratorias, caronas y cinchas de cuero, cabezal con pasadores y yapas, y una colección de herramientas gauchas colgadas de un alambre: bozalitos, manea, boleadora de dos bolas, daga con cabo de plata, lazo largo, rebenque, pretal con incrustaciones metálicas y chifle. En su mano sostiene un mate labrado, con bombilla larga y asta estrambótica, símbolo de pausa y pertenencia. La rastra con tres centros, uno de ellos con diseño de “pluma de avestruz” y monedas sueltas, completa el conjunto. Este retrato, aunque tomado en un espacio urbano, condensa la estética del gaucho litoraleño, mezcla de orgullo, funcionalidad y teatralidad criolla, en un momento en que la fotografía comenzaba a capturar la identidad rural como símbolo nacional.

17/11/2025

Para concretar la acción, los bomberos voluntarios de La Carolina recibieron la colaboración de los cuarteles de La Punta y San Francisco. Así, pudieron sacar a la persona de un área de difícil acceso y llevarla para que la atiendan.

16/11/2025

11/11/2025

11/11/2025

Hermosa postal campera de Don Miguel Gómez, tropillero de alma y tradición.

08/11/2025

08/11/2025

Efemérides. 6 de noviembre de 1959: Muere en Salta el escritor Juan Carlos Dávalos. Fue profesor y vicerrector en el Colegio Nacional de Salta. Fue también Director del Archivo General de la Provincia y Director de la Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza. Entre sus obras se encuentran Salta, Relatos lugareños, Cantos agrestes y El viento blanco. Había nacido en Villa San Lorenzo, Salta, el 11 de enero de 1887. Foto: Juan Carlos Dávalos junto a su esposa e hijos: Celesia Elena de Dávalos, Hernán Dávalos y Arturo Dávalos, 1933.

https://mendozantigua.blogspot.com/2017/11/efemerides-6-de-noviembre-de-1959-muere.html

04/11/2025

Tradición Cuyana

📷 1929: El gaucho urbano — Tradición cuyana entre adoquines, sombra de álamo y mirada serena. Mendoza

https://mendozantigua.blogspot.com/2025/11/1929-el-gaucho-urbano-tradicion-cuyana.html

En esta imagen tomada en la Ciudad de Mendoza en 1929, vemos a un gaucho cuyano montado sobre su mula zaina, perfectamente ensillada con un apero de salir, prolijo y completo. El retrato, parte de la Colección Colvill Jones, captura el cruce entre identidad rural y vida urbana, en un momento en que la figura del gaucho comenzaba a convivir con la modernización de los pueblos. La mula sillera, de pelo zaino, está equipada con un apero tradicional cuyano: borrenes altos, pellón, traba, carona de suela con puntas, estribos capachos con flecos, cabezada y riendas con yapas y argolla, todo dispuesto con esmero. El freno mulero o de argolla, acompañado por un bozal con ramales y flecos, refleja el uso extendido en zonas de montaña, donde la seguridad del animal es clave. El pretal ahorcador evita que el apero se desplace en terrenos inclinados, mientras que el lazo grueso y cortón, con remate tipo cola de peludo, sugiere tareas de corral y cinchado en el palenque. El jinete viste s**o, pantalón planchado, pañuelo blanco largo, está bien afeitado y de bigotes prolijos, con sombrero de ala ancha y rebenque de paleta apoyado en la mano. Su postura es firme, pero relajada. La escena parece captada en un domingo soleado, con la persiana del negocio cerrada, el perro choco descansando en la acequia, y el álamo proyectando sombras sobre la fachada de molduras talladas. Esta imagen no solo documenta el uso técnico del apero cuyano, sino que revela la presencia del gaucho en la trama urbana, en una época en que la ruralidad aún dialogaba con la ciudad. El retrato es testimonio de una identidad regional que se resiste al olvido, y que hoy forma parte del patrimonio visual de Mendoza, junto a otras piezas de la Colección Colvill Jones.

25/10/2025

20/10/2025

🔪 “San Luis, 1940: achuras, cuchillos y ritual obrero en el matadero”

https://mendozantigua.blogspot.com/2025/10/san-luis-1940-achuras-cuchillos-y.html

Una escena capturada por José La Vía revela el pulso rural de una época donde la faena era oficio, aprendizaje y sustento. Los chicos esperaban las achuras, los operarios curtían con precisión, y la carne era más que alimento: era comunidad. En 1940, en el matadero de la ciudad de San Luis, un operario realiza la cuereada de una res mientras un grupo de jóvenes y niños observa con atención. Uno de ellos sostiene un “naife”, cuchillo curvo de origen inglés o alemán, diseñado especialmente para tareas de desposte y cuereado. La imagen, tomada por el fotógrafo José La Vía, retrata una práctica común en los pueblos del interior: los chicos que ayudaban en la faena recibían como pago las achuras, vísceras que en ese entonces no se comercializaban masivamente. Según el estudio El ADN de la carne argentina (ABOPA, 2022), el cuereado manual sigue siendo valorado en frigoríficos por la destreza del operario que usa ambas manos, especialmente en el despiece de cabeza. Las achuras (hígado, riñón, chinchulines, tripa gorda) eran consideradas “subproductos” y se regalaban a quienes colaboraban en el proceso. En muchos pueblos del interior, la faena sigue siendo ritual comunitario, donde se aprende mirando, ayudando y compartiendo. José La Vía fue el fotógrafo oficial del gobierno de San Luis entre 1920 y 1960. Documentó la vida cotidiana, el trabajo rural, los oficios y la transformación urbana de la provincia. Su archivo, conservado en el Archivo Histórico Provincial de San Luis, es considerado uno de los más valiosos del país.