18/09/2026
Cosecha 2023 Viña Cobos
Ayer vivimos una noche hermosa: el lanzamiento de la cosecha 2023 de bodega Cobos en Palacio Duhau, disfrutando sus viñedos propios.
Probamos y ya hicimos pedido en unos días lo tendremos todo en stock
Zingaretti Malbec
Hobbs Malbec
Hobbs Cabernet Sauvignon
Chañares Malbec
Chañares Cabernet Franc
Cobos Malbec
Cobos Volturno
Y tuvimos la sorpresa de probar un Cobos Malbec 2016, una verdadera joya.
Cobos mantiene algo que es lo más difícil de lograr: excelencia a través del tiempo. El Volturno 2023 me sorprendió muchísimo — siempre digo que lo ideal es guardarlo, pero esta añada ya está disfrutable ahora, con potencial enorme para seguir evolucionando en la cava.
Es un placer poder escuchar de primera mano el trabajo que hay detrás, desde el viñedo hasta la copa. Felicito a todo el equipo: Laura Bernabé , Diana Fornasero , Martina Miel , y a quienes no estuvieron en la mesa pero trabajan día a día para sostener esta excelencia. Gracias Vane Saldaña y Casa Pirque por la invitación.
Sin dudas, Cobos sigue siendo una de mis bodegas preferidas.
Pasan los años y cada vez deja la vara más alta
Salud 💪🍷