Young Famous Y.F

12/11/2022

04/04/2022

UMA DAS REGRAS DE ETIQUETA DIZ QUE:
Quando deixamos a chávena em pé após terminamos o café significa que queremos mais.
Já quando deixamos deitado, significa que estamos satisfeitos, ou seja, não queremos mais.
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Recomendamos que sigam os perfis dos professores Abraão Bule e Eduardo Caputo, assim, poderás também beneficiar-se das lições e motivações que têm dado.
SIGA👉 Abraão Bule, Coach Motivacional
SIGA👉 Eduardo Caputo Edca

07/03/2022

Tudo pelo nosso bem académico!👏

08/03/2021

👉Caldeirada de Cabrito 🐐
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👉Receita:
1kg de Carne de Cabrito;
3 Pimentos de várias cores,
Alho Q.B,
Sal a gosto,
Azeite a gosto,
2 Cebolas,
500g de batata rena,
2 Chouriços ( preto e vermelho)
2 folha de louro,
Pimenta Preta do reino moído,
2 Tomate maduro,
200g de massa tomate,
200g de salsa picada,
1 Litro de vinho branco,
1 Caldo de Carne,
2 limão,

👉 Modo de Preparo 👈
Começa por limpar a carne e cortar em Gomos, a seguir têmpera com sal, alho, Limão, folha de louro, pimenta, caldo de carne, vinho branco, deixa no tempero 1 ou 2 horas,. Reserva..

Descasca as batatas e corta em rodelas ou em Gomos, coloca na água para não perder a essência.. reserva..

Numa panela média coloca a carne com o caldo do tempero e deixa ferver até a água quase secar, coloca os seguintes ingredientes picados: tomate, massa tomate, cebola, faz um bom puxado até a carne envolver se bem com estes ingredientes, e secar toda água, coloca 500ml de água ou água que cobre a carne, vira e tapa a panela deixa ferver até a carne estiver quase no ponto ideal ou ao seu gosto, coloca as batatas renas cortadas em rodelas ou em Gomos, deixa ferver por 15 minutos, coloca os pimentos e chouriços cortado em rodelas, deixa ferver 8 á 10 minutos, verifica o sabor e deixa o molho ficar meio expresso, desliga e coloca salsa.. Boa lá apetite 👌

👉 Acompanhe com Arroz Branco 🍚

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F**a actualizado com o mundo da Culinária 💪 Com o Chef. Tön Rämos 🇦🇴