Wijn & Spijs Festival Noord West Veluwe

  • Home
  • Wijn & Spijs Festival Noord West Veluwe

Wijn & Spijs Festival Noord West Veluwe Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Wijn & Spijs Festival Noord West Veluwe, Festival, Palmbosweg 36, .

Heerlijk weer morgen op het   bij Telstar Beach!☀️Kom nieuwe herfst wijnen proeven van 14.00 - 20.00 🍷Meer dan 250 versc...
05/10/2024

Heerlijk weer morgen op het bij Telstar Beach!☀️

Kom nieuwe herfst wijnen proeven van 14.00 - 20.00 🍷
Meer dan 250 verschillende wijnen, overheerlijke hapjes, onder anderen wild vlees, oesters en gerookte zalm! 🐟
Nog even genieten van de warme zonnestralen☀️

Tickets te krijgen via www.wijnenspijsfestival.nl

#🍷🦌

Bij  tentje is zondag Vuurzee te proeven 🥂Vuurzee is een Champagne bier waarbij ze de gist gebruiken van een Champagne. ...
30/09/2024

Bij tentje is zondag Vuurzee te proeven 🥂

Vuurzee is een Champagne bier waarbij ze de gist gebruiken van een Champagne. Het druiven ras wat gebruikt wordt is een Pinot noir.

De smaak?
In de neus tonen van citrusvruchten en banaan. Vuurzee heeft een licht lactisch karakter, is zacht en romig qua textuur en heeft aangename bitters door de tannines van de Pinot Noir uit eigen wijngaard.

Lekker bij
Vuurzee champagnebier is perfect als aperitief of dient als een ideale maaltijdpartner voor de meest uiteenlopende gerechten. Daarnaast gaat Vuurzee uitstekend samen met diverse delicatessen als kaviaar, oesters, coquilles en kazen tot foie gras, wagyu en ibérico ham.

Wat natuurlijk te vinden is aankomende zondag 🦪.

Scoor je kaarten via de website!

#🍷🦌

Slagerij van der Vlis, gevestigd op de grens van Harderwijk & Ermelo opent het Wildseizoen een weekje eerder! Het culina...
25/09/2024

Slagerij van der Vlis, gevestigd op de grens van Harderwijk & Ermelo opent het Wildseizoen een weekje eerder! Het culinaire wildseizoen gaat officieel 15 oktober van start, maar de chefs van Slagerij van der Vlis nemen op 6 oktober op het Wijn& Spijs Festival al wat Fazanten mee.

Wilde fazant uit de vrije natuur. Slagerij van der Vlis laat zien hoe je ze schoonmaakt en het vlees precies de juiste tijd laten afhangen/besterven waardoor het malser wordt. Voor de vleesliefhebbers onder ons, gaat er niets boven de fijne, kruidige en aromatische smaak van de wilde fazant. In het wild eten deze vogels insecten, soms muizen, andere soorten klein aas, zaden, bessen en kruiden.

Kortom doe alvast inspiratie op voor het kerstmaal of kom gewoon lekker proeven, zoek er een mooi glas wijn bij, geniet van de live muziek, de mensen het uitzicht... mooier wordt het niet!

#🍷🦌

Kom jij ook je eerste herfst wijnen proeven op het Wijn en Spijs festival?Wanneer?📅 6 oktober 2024⏰ 14.00 - 22.00Wat kan...
25/09/2024

Kom jij ook je eerste herfst wijnen proeven op het Wijn en Spijs festival?

Wanneer?
📅 6 oktober 2024
⏰ 14.00 - 22.00

Wat kan je verwachten?
🏠 Gezellige overdekte locatie
⛺️Overdekt buiten gedeelte
🔥 Gezellige vuurtjes
🍷 Meer dan 300 wijnen op te proeven.
🐠 Workshops over vis roken
🦌 Workshops over wild vlees

Scoor hier je kaarten;

Www.wijnenspijsfestival.nl

#🍷🦌

Geen wijnfestival zonder een echte Wijngaardenier! Henk van Breugem, de wijngaardenier van Wijngaard Aan de Breede Beek ...
23/09/2024

Geen wijnfestival zonder een echte Wijngaardenier! Henk van Breugem, de wijngaardenier van Wijngaard Aan de Breede Beek te Nijkerk, neemt u graag mee op reis door zijn assortiment. Hij vertelt u graag over het reilen en zeilen op de wijngaard, hoe de wijn gemaakt wordt en welke keuzes een wijngaardenier allemaal heeft. Henk van Breugem heeft bijvoorbeeld gekozen voor regeneratieve wijnbouw, wat dat is en of je dat kan terugproeven, kan je ontdekken op 6 oktober tijdens het Wijn & Spijs Festival!

Wijngaard aan de Breede Beek is meermaals in de prijzen gevallen met hun wijn tijdens het Wijnfestival van de Lage Landen. Naast diverse rode en witte wijn maken ze ook twee mousserende wijn een Grappa, Limoncello en koffielikeur. Henk van Breugem geeft ook diverse snoei cursussen, dus voor de gevorderde wijnliefhebbers, met Henk van Breugem kunt u uw kennis naar een nog hoger niveau tillen!

#🍷🦌

Sinds anderhalf jaar is er in Ermelo te vinden: 2 Stories. Ondernemer Esther de Groot gooide op 6 mei ‘gewoon’ de deur v...
21/09/2024

Sinds anderhalf jaar is er in Ermelo te vinden: 2 Stories. Ondernemer Esther de Groot gooide op 6 mei ‘gewoon’ de deur van haar nieuwe zaak open. En dat is niet onopgemerkt gebleven want binnen no time was daar haar tweede winkel. Haar sfeervolle winkels staan vol met bijzondere wenskaarten, cadeautjes, kleding, tassen en sieraden.

Esther neemt naar het Wijn & Spijs festival een gezellig aanbod mee van leuke kadootjes, voor een ander of lekker voor jezelf. Of snuffel, met een glaasje wijn in de hand, heerlijk door de kledingrekken, tassen, schoenen en sieraden.



#🍷

 & BIJ RoSaZo’n zin in, nog 1 x keer mijn smaak in wijn presenteren op de 1e editie van het dit Festival en jullie gelij...
20/09/2024

& BIJ RoSa

Zo’n zin in, nog 1 x keer mijn smaak in wijn presenteren op de 1e editie van het dit Festival en jullie gelijk kennis laten maken met Bij Rosa, de nieuwe eigenaren van TiNAZ die er net zo’n smaakvolle zaak van willen maken als wij deden met het Wijnlokaal, de Culiwinkel en het Logement aan de Vischmarkt van Harderwijk!

Op onze Proeftafel; Tina’s Passie voor Spanje en Zuid Afrika en natuurlijk staan de geliefde wijnen van Jeff Carrel bij ons open, de Morillon Blanc en de Chardonnay “l‘air de temps”.

Heel graag tot 6e Oktober!! Tina Zwaart, Daan & Gerard

#🍷🦌

Het Drankenkabinet, al 9 jaar een begrip in Ermelo en omstreken. We hebben een uitgebreid assortiment whisky en wijn met...
19/09/2024

Het Drankenkabinet, al 9 jaar een begrip in Ermelo en omstreken. We hebben een uitgebreid assortiment whisky en wijn met een team van dames met liefde voor het vak!

Droom jij ervan een keer top wijnen te proeven met je vrienden? Op het Wijn&Spijs Festival neemt Drankenkabinet Ermelo Bernadus, Tignanello en anders lekkers mee.

Of ben je uitgekeken op die standaard druifjes? We bieden je de mogelijkheid om buiten de gebaande paden te treden. We laten je graag kennis maken met druifjes als Xinomavro, Malagousia en Saperavi…

Benieuwd? Koop nu je kaartje!

#🍷🦌

Visgroothandel J&A uit Ermelo heeft niemand minder dan de koning van de mosselen uitgenodigd voor het wijn & Spijs Fesiv...
18/09/2024

Visgroothandel J&A uit Ermelo heeft niemand minder dan de koning van de mosselen uitgenodigd voor het wijn & Spijs Fesival: Prins & Dingemanse. Zij kweken mosselen met liefde en vakmanschap waardoor ze uitblinken in kwaliteit en smaak. Zij maken voor u niet alleen het lekkerste mosselpannetje, maar vertellen u ook graag alles over de mosselen. Hoe ze te koken, recept tips, maar ook het verschil tussen hangcultuur en bodemcultuur bij mosselen.

Gerookte zalm & wijn is ook een geliefde combinatie. J&A Vis demonstreert onder de pagode ten hoe je zalm het lekkerste rookt. Bij de wijn standjes is er volop keus om de lekkerste wijn er bij te drinken, dat hoeft er natuurlijk niet eentje te zijn. Hoe leuk is het om een klassiekers en iets spannends te proeven, er staan tenslotte meer dan 250 wijnen!

#🍷🦌

  doet ook mee op het festival.Egbert van der vegt is een delicatessenwinkel met historie die terugvoert tot 1924. In 19...
18/09/2024

doet ook mee op het festival.

Egbert van der vegt is een delicatessenwinkel met historie die terugvoert tot 1924. In 1924 begonnen Willem van der Vegt en zijn vrouw Jantje van Dalen een kruidenierszaak in Harderwijk. Zoon Egbert hielp regelmatig mee in de winkel. En Ii 1964 namen Egbert en zijn vrouw Riet de winkel over en heeft hij zijn hart en ziel in de wijnen gestopt. Hij sloot zich aan bij Gastrovino en maakte tal van wijnreizen. Dankzij de opgedane kennis kon hij de wijnen op verantwoorde wijze zelf inkopen. De winkel kreeg een reputatie als wijnspeciaalzaak. Eind jaren zeventig kwamen daar de delicatessen bij: kaas en verse noten.

Op het festival kun je bij ons terecht voor mooie wijnen zoals de Salentijn wijnen, verse noten, smakelijke kazen, een echte beleving voor de zintuigen. Eigenlijk alles wat het leven aangenaam maakt. Met de nadruk op vers en kwaliteit. We willen je graag laagdrempelig en toegankelijk mee nemen in de reis van smakelijke combinaties.

Tickets via de website te krijgen!

#🍷🦌

De worst maker zal ook niet weg te denken zijn 6 oktober!Even voorstellen.. Mijn naam is Ronnie ProesteNog ver voordat i...
14/09/2024

De worst maker zal ook niet weg te denken zijn 6 oktober!

Even voorstellen.. Mijn naam is Ronnie Proeste
Nog ver voordat ik mijn rijbewijs haalde, zette ik als 16-jarige Drentse scholier aan de slagersvakschool al de eerste stappen in de slagerij. Inmiddels zijn we ruim 20 jaar ervaring in de branche verder. En is de liefde voor het ambacht alleen maar groter geworden.

Dit leidde er mede toe dat ik destijds door mijn toenmalige docent (en vervolgens collega) werd gevraagd om hem in zijn functie op te volgen bij de slagersopleidingen op de SVO vakopleiding food.

De afgelopen jaren heb ik in dat verband meermaals deelgenomen aan vakwedstrijden en daarbij ook diverse prijzen mogen behalen.

In mijn werk als vakdocent haal ik er bijzonder veel plezier uit om mijn kennis en kunde te delen met anderen. Daarom ben ik enkele jaren geleden gestart om ook workshops te gaan geven aan groepen en kleine gezelschappen.

Voor de echte liefhebbers volgden ook snel de eerste food- en studiereizen, die ik organiseer naar onder meer de Italiaanse provincie Reggio Emilia. Om de oorsprong en de echte smaak van de Parmaham te ontdekken.

Vanuit diverse kanten groeide de vraag om ook mijn eigen droge worst te gaan produceren. Na wat bezinningen en enige noeste arbeid, zijn vanaf heden mijn eigen droge worsten online verkrijgbaar.

Ben jij er ook bij 6 oktober? Daar sta ik met Gewoon goede worst. Meerdere varianten zullen te proeven zijn

#🍷🦌

Address

Palmbosweg 36

3853LB

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Wijn & Spijs Festival Noord West Veluwe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Wijn & Spijs Festival Noord West Veluwe:

  • Want your establishment to be the top-listed Arts & Entertainment?

Share