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Tortytaz / Yta Zambrano

Casa
Venezuela
Caracas
Tortytaz / Yta Zambrano

�Deliciosos postres caseros, con un toque de atelier, para todos los gustos.
�� Delivery
?

15/09/2022

La merienda perfecta no existe
La merienda perfecta:

Sabes que están muy buenas cuando las escondes en un rincón de la última gaveta, o en un envase que dice cualquier cosa menos "galletas" 🤭 éstas sin dudas las vas a querer esconder de todos en la casa, nosotros te guardamos el secreto 🤫🤐🍪

22/06/2022

De mi enamórate, de mañana o en la tarde, con mi sabor en tu boca, nunca me olvidarás. Estas craqueladas, son así deliciosas, suaves, crocantes y tan dulces como el primer beso y siempre querrás más, una no basta. 🤤🍫

06/06/2022

Si Eva hubiese probado así la manzana otra sería la historia de esta deliciosa fruta, versátil como pocas, pero universalmente codiciada 🍎🤤

27/12/2021

Con este close up, ¿puedes adivinar qué torta es? 🤔 Desliza y lee para que te antojes junto a nosotros.

En mi país es un delito recibir el año nuevo sin haber comido torta negra. Aunque venida del Reino Unido, la adoptamos como uno de los típicos decembrinos de nuestra mesa. Su aroma imperante te dice ¡Cómeme pero YA!

Lo sabemos, no es nuestra, pero le dimos como a todo lo que asumimos como nuestro: un toque.

Mmmm más chocolatoso, más húmedo, en fin la venezolanizamos 🇻🇪

22/12/2021

- Eduviges ¿cómo te ayudo?
- Bueno, solo bate aquí.

Así fue que comencé y fue lo primero que aprendí, el merengue, no sabía más nada.

Luego cuando llegaban los clientes Eduviges sólo decía: "hable con ella"

La maestra repostera que me enseñó el arte que hoy me apasiona y me da paz, la repostería, los detalles bien hechos, de la mano con un sabor que te haga desear más.

Y eso fue lo primero, el merengue en sus distintas maneras. ¿Quieres aprender cómo hacer un buen merengue? Ven conmigo, con gusto te enseñaré.

17/11/2021

Tortytaz Tips

Por ser el maní un fruto rico en grasa, al elaborar una masa pesada, no está para nada mal, procesar el maní; y la mantequilla resultante, puede sustituirse en peso, por el 50% de la materia grasa a utilizar, además que aportaría un inigualable sabor.

14/11/2021

Siento una debilidad por los frutos secos, que roza en la demencia, en particular por el maní, es por él que hice esta ricura, pero es otro nivel además de sentir el fruto crocante en la boca, el sabor de la mantequilla de maní es un atentado directo al sentido del gusto...

En las próximas dos publicaciones te cuento un secreto de éstas fotos.

28/10/2021

Lo que el cumpleañero no sabe, es que debajo de esta lluvia de canela, se esconde su fruto favorito. Lo siento, el aroma embriagador arruinará la sorpresa. El cambur y su indiscreción.

21/10/2021

Es que Dios le dio la dulzura de la miel, una cremosidad única y un aroma que invita a más, si otro pedacito más de pastel de cambur, mmm cada bocado...

16/05/2021

Combinaciones que despiertan el paladar. Éste es un esponjo y delicado ponqué de canela y cambur que apacigua cualquier ansiedad.

01/01/2021

Feliz Año! 🎊🎈🍰

Muchos han llamado a este año el año maestro, yo le llamo el año vencido. Un año que potenció nuestras habilidades, e hizo descubrir nuestros dones, valorar un abrazo de quienes amamos, un año donde se acrecentó nuestra fe en Dios.

No podemos despedirnos sin antes dar las gracias a todos nuestros clientes que confiaron sus mejores momentos a nuestros postres, y sin contestar estas preguntas 👀

1. La torta más laboriosa:
Mundo Marino de Moana ()

2. La receta más rápida: Mini Quesillos 🥮

3. La mejor alumna: Amelia ❤️()

4. La cliente más constante: Aixa ()

5. El mejor servicio de delivery: Pídelo! 🚚 ()

6. La torta más sabrosa: Chocolate Extremo 🍫

7. El mejor comentario: Siempre gracias Maritcita (.munoz.948)

8. La peor torta: La no publicada 🤫

9. La torta más bonita: Nuestra tropical de coco🥥

10. La torta más grande: Sin duda la piña colada con 8kg de sabor 🍍

11. La del llamado a la responsabilidad: Ponquesitos navideños (A pesar de tener dengue en ese momento, lo realicé con amor por ser un regalo prometido)

12. El sabor más pedido: El chocolate de nuevo se roba los corazones 🍫❤️

13. La mejor fotógrafa: Mi hija () 📷

14. La mejor noticia: Que mi sobrino Davicito volviera ()

15. Mi MasterCheff: Dios 🙏🏼❤️

El equipo de Tortytaz les desea el mejor año de vuestras vidas, que Dios les bendiga.

#2020 #2021

30/12/2020

Una dulce navidad 🧁🎄

Un detalle en Diciembre siempre es bienvenido, y si está rico, más todavía.

Dirección

Caracas
1000 - 1090, 1209

Página web

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