嘉的日常

嘉的日常 紀錄嘉的生活，分享我在教育現場的點滴，
分享親子間的互動！
嘉不完美?

30/05/2024

是的！我也去了！
拉斐爾看了！
梵谷也看了！
順便連GQ 雜誌也上了😅

#奇美博物館
#從拉斐爾到梵谷
#台南400
#猜猜看我在哪裡

解封台南最好吃的pizza- #來一片微酸的天然番茄🍅醬，酸的好迷人😍微鹹的麵餅、Q彈有嚼勁更勝義大利的pizza,超好吃！佐著自製的黑柿蕃茄醬，味道提升到另一個層次！妙那個牛膝-驚奇啊！軟爛入味，入口即化！酸辣香鹹，重重口味，我大概拆解一...
17/03/2024

解封台南最好吃的pizza- #來一片

微酸的天然番茄🍅醬，酸的好迷人😍
微鹹的麵餅、Q彈有嚼勁更勝義大利的pizza,超好吃！佐著自製的黑柿蕃茄醬，味道提升到另一個層次！妙

那個牛膝-驚奇啊！

軟爛入味，入口即化！

酸辣香鹹，重重口味，
我大概拆解一下醬汁，有洋芋泥鋪底，蒜頭、蔥、薑

還有金棗（也有可能是橘子皮）、香菜…

又是一個妙啊！

#仁德二空
#來一片
#每週只開五六日一
#要訂位

我的追蹤者人數達到 100 人了！感謝大家的持續支持，沒有你們每一個人的幫助，我永遠無法走到這一步。 🙏 🤗 🎉
11/06/2023

我的追蹤者人數達到 100 人了！感謝大家的持續支持，沒有你們每一個人的幫助，我永遠無法走到這一步。 🙏 🤗 🎉

多久沒到蘇澳？30年有了吧😂依山傍海是這邊的寫照，蘇澳港在旁，七星登山步道在側，我只登上三星，好吧！只能吃三星蔥！不能當五星上將….（冷） #蘇澳冷泉 #七星登山步道
07/04/2023

多久沒到蘇澳？
30年有了吧😂
依山傍海是這邊的寫照，
蘇澳港在旁，
七星登山步道在側，
我只登上三星，
好吧！
只能吃三星蔥！
不能當五星上將….（冷）

#蘇澳冷泉
#七星登山步道

地質教室-北海岸台灣東北角的地質景觀十分迷人，火山噴發造成的火山岩地形經過風化、海水侵蝕潮間帶生物圈更是豐富！石蓴、螃蟹、石蚵…好不豐富啊！朝著龜山島島看去，霧濛濛的，確像隻大海龜在海上漂浮！ #火山岩地形 #潮間帶
07/04/2023

地質教室-北海岸

台灣東北角的地質景觀十分迷人，
火山噴發造成的火山岩地形
經過風化、海水侵蝕
潮間帶生物圈更是豐富！

石蓴、螃蟹、石蚵…好不豐富啊！
朝著龜山島島看去，
霧濛濛的，確像隻大海龜在海上漂浮！

#火山岩地形
#潮間帶

宜蘭的滿山望海在這個角度看龜山島真的很像大鯨魚無敵海景很舒服！ #宜蘭滿山望海 #龜山島
06/04/2023

宜蘭的滿山望海

在這個角度看龜山島
真的很像
大鯨魚
無敵海景
很舒服！

#宜蘭滿山望海
#龜山島

春天到了乍暖還寒，還飄著細雨，行人著著短袖或是穿上羽絨衣，顯得處處衝突的情景！這個景象恰如大自然的佈景，在旁的樟木樹葉已泛黃掉落，另一風鈴木卻爆發洋紅的氣場！清晨，晨曦射入薄霧裡，散發出仙境般的氛圍，立在廣場的風鈴木，更顯夢幻！午後，春陽當...
15/02/2023

春天到了
乍暖還寒，還飄著細雨，行人著著短袖或是穿上羽絨衣，顯得處處衝突的情景！
這個景象恰如大自然的佈景，在旁的樟木樹葉已泛黃掉落，另一風鈴木卻爆發洋紅的氣場！
清晨，晨曦射入薄霧裡，散發出仙境般的氛圍，立在廣場的風鈴木，更顯夢幻！
午後，春陽當空，行人紛紛走出，享受和煦的陽光與溫度，風鈴木的葉子🍃顯得深綠，似乎化為一把陽傘，為人們擋些刺眼陽光，舒服啊！
傍晚，落幕餘暉，洋花掉落，落在綠色的地毯，橘色聚光燈打下，象徵今天這場戲，告一段落了！演員們該下班休息了！
底下看戲的觀眾，鼓掌喊「安可～」！
無奈燈光漸下，黑幕拉起！
看戲的！明天請早啊！

#洋花風鈴木
#台南高商
#嘉的日常

「你要去哪裡？去禮納里！我這里喔！我不在家啦⋯⋯不是啦！屏東禮納里啦！」有趣的對話，是當初規劃春遊時的玩笑話！屏東禮納里是一處集合三個部落的原民部落，因為風災影響，三部落被迫遷村，集中在一個被規劃的集中社區中。這個社區很有規劃，井然有序的道...
26/01/2023

「你要去哪裡？去禮納里！
我這里喔！我不在家啦⋯⋯
不是啦！屏東禮納里啦！」

有趣的對話，是當初規劃春遊時的玩笑話！
屏東禮納里是一處集合三個部落的原民部落，
因為風災影響，三部落被迫遷村，集中在一個被規劃的集中社區中。
這個社區很有規劃，井然有序的道路、原民的壁畫，還有運動設施，一切看起來是美好的！

嵐雲綠海咖啡座落在部落裡的一個巷子，
不起眼，卻有許多慕名而來的顧客！
店面不大，栽種咖啡卻很有歷史！
卓老板一家對咖啡有種使命，
從父執輩開始栽種，波旁種、鐵匹卡、到很夯的藝伎，都有！海拔自400公尺到900公尺的種植地，辛苦奔波忙碌！
這樣的幹勁與熱情加壓下，衝出了佳績：屏東縣咖啡特等、頭等、優勝三冠王，杯測屢屢是精品等級！
我品嚐了他們鐵匹卡水洗的豆子與日曬豆：
水洗豆：明亮與清澈的酸度，略與耶加雪菲同；尾韻清甜水果甜味留存。
日曬豆：飽滿的口感，甜度很高，中間酸度竄出增添口中的複雜度！尾韻居然還存有龍眼蜜的味道，陣陣飄出龍眼殼的香氣！

卓老板卓大哥看我是咖啡愛好者，又沖了幾支豆子與我分享，臨走前塞了包豆子給我：「咖啡人嘛！都會懂的分享」！謝謝您，雖然第一次見面，卻像是老朋友一樣健談！
咖啡真的能拉近彼此距離！
有空到禮納里，走訪一趟嵐雲綠海咖啡喔！

#禮納里原民部落
#嵐雲綠海咖啡

恭喜 恭喜 喜氣不斷恭喜 恭喜 揚眉兔氣我美麗的家鄉-竹山祝大家新年快樂！ #竹山菸草館 #連興宮媽祖宮 #竹山燈
21/01/2023

恭喜 恭喜 喜氣不斷
恭喜 恭喜 揚眉兔氣

我美麗的家鄉-竹山
祝大家新年快樂！

#竹山菸草館
#連興宮媽祖宮
#竹山燈

看過日本漫畫-神之滴（雨下）的朋友，應該對於作者提到的論點：「每個地區的微型氣候，能造就不同風味的葡萄酒。」每個地區的葡萄酒，可能是最適合佐餐當地特色的美食！法國波爾多有飽滿厚實的卡本內蘇維翁、梅洛，勃根地有迷人的黑皮諾！美國有飽滿肉慾的金...
31/12/2022

看過日本漫畫-神之滴（雨下）的朋友，
應該對於作者提到的論點：「每個地區的微型氣候，能造就不同風味的葡萄酒。」

每個地區的葡萄酒，可能是最適合佐餐當地特色的美食！
法國波爾多有飽滿厚實的卡本內蘇維翁、梅洛，勃根地有迷人的黑皮諾！
美國有飽滿肉慾的金粉黛 （Zinfandel ）。
阿根廷🇦🇷有馬爾貝….
就連日本也有自個兒的葡萄酒品種⋯⋯

現在鄭重推薦台灣🇹🇼
黑后、巨峰、蜜紅葡萄🍇
這些在餐桌出現的葡萄，非常好吃！
很多家庭也將它釀成甜紅葡萄酒，
很甜….
許多人很喜歡！

台灣有一葡萄農不甘侷限於甜葡萄酒，
到處取經，參考各國葡萄酒製法，
釀造出臺式不甜紅葡萄酒-小威石東（WEIGHTSTONE)!

1年前，喝過他釀造的氣泡酒，氣泡綿密，綿綿不絕的氣泡持久，十分有活力！溫帶水果的香酸令我印象深刻！

半年前，我買了他的紅酒，唯一的紅酒，
用的是黑后、巨峰、蜜紅葡萄🍇調製的紅葡萄酒，
以法國橡木桶陳放9個月，2020裝瓶，
我在2022年12月23日開瓶，
一開瓶，十分閉鎖的風味，醒了一小時，仍未見覺醒！
當下我將她抽掉空氣，等待明天再體驗！
時間過去3天，我再度拔掉瓶塞，
散發香氣，宛如初入大學剛開始畫淡妝的小女孩，淡淡優雅，嚐起來甜美帶點酸澀甜，迷人！
再放！第4天
香氣明顯更飽滿，像是社會新鮮人，帶著幹勁但仍有些生澀的模樣，欣賞！
再放！第7天
香氣芬芳，卻不霸道！入口從舌尖到喉嚨，每一個味蕾都被照顧到了！平穩結構紮實、面面俱到的感覺，就像是社會歷練許久的女強人，做事精煉又甜美溫柔！

我被感動了！
這支酒從年末喝到年初，
每每感觸不同，
這或許是年紀增長的多愁善感，
或是我真能體會釀酒人的背後心情！
我被感動了！

#威石東葡萄酒莊
#台灣的驕傲
#喜愛的紅酒
#2023新年快樂

聽說2022把霉運都帶走了！飄向大海飛走了⋯⋯2023隨著曙光進來，從今天起，希望來了，被2023的陽光眷顧，一定會更好！每天讓自己曬曬太陽，動動身子，身心更健康！祝福大家！ #2023新年快樂 #全新生活
31/12/2022

聽說2022把霉運都帶走了！
飄向大海飛走了⋯⋯

2023隨著曙光進來，
從今天起，
希望來了，
被2023的陽光眷顧，
一定會更好！

每天讓自己曬曬太陽，
動動身子，身心更健康！

祝福大家！

#2023新年快樂
#全新生活

20/12/2022

我的貼文在過去 30 天獲得了 100 個心情。
感謝大家的支持。 🙏 🤗 🎉

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