03/06/2022
端午平安
曬完午時水了嗎？
留在台南的各位，歡迎關注果菜寫真館這個連假的活動喔
1️⃣ #快閃活動 跟著海西里健康樂活舞蹈團一起跳廣場舞
🔥今天🔥 6/3號 台江文化中心安中路與安吉路口
19:00-19:30 吃吃喝喝 （現場備有茶點）
19:30-20:00 海西里廣場舞
20:00-20:20 藝術家帶動跳與節目宣傳
20:20-20:40 果菜寫真館展覽導覽
2️⃣ #系列工作坊 市場和你有關係—市場故事創作工作坊
▎參與者：10-15人
▎工作坊時間：6/4 13:00-17:00
▎工作坊地點：台南綜合農產品批發市場（安南區怡安路二段102號）
▎集合地點：農會門口（由果菜市場警衛室路口進入，往前走右手邊位置）
▎報名：https://reurl.cc/GxGgMA，免費報名
▎導師：張婷詠
此次工作坊，將以特定場域劇場的發展方法為主軸，
透過 #動態觀察、 #集體探索、 #劇場遊戲，
帶領大家用自己獨特的視野，走進熟悉又陌生的 #菜市場，探索自己的生命，呈現自己的故事。
很多人說，不知道怎麼在菜市場挑菜買菜，
種類繁多，眼花撩亂的菜市場，
攤商銳利精準的做生意觀察力，
買賣時的各種通關密碼，
市場的買賣，
常常充滿人情味帶來的親密感和壓力，
好像不夠認識市場，
就很難走進市場。
那我們有沒有可能，
找到一條屬於自己的路徑，
用自己特殊的觀察事物的方式、記憶、感受，
走進市場，沿路召喚這些關於自己的故事？
不買菜、不賣菜、不找招牌美食，
透過你最愛的菜，帶你回到生命中的某個季節，
讓市場裡你最討厭的特定味道，召喚出獨一無二的生命記憶。
3️⃣ #系列工作坊 台江餐桌-錦玲與阿紅的越南香料
時 間：6/6 (一) 18:00-20:00
地 點：台江文化中心 廚藝教室
人 數：15-20人
材料費：300元/人，現場繳交即可
報名去：https://reurl.cc/Gxa0eA
流 程：
台江文化中心後方，有一間元品越南美食，老闆小玲煮得一手好菜；而在果菜市場中，有一攤販阿紅的菜攤，販售許多越南香料與青菜。住在安南區的越南人都知道，要買道地的越南食材就要到阿紅的菜攤逛逛。
本次工作坊將邀請小玲，介紹阿紅菜攤中那些台灣人較不認識的越南蔬菜與香料，讓學員從與氣味中認識越南的家鄉味道，接著教導大家做成一道簡單美味越南的料理，除了是味覺記憶的傳遞，也是下次到了果菜市場阿紅的攤販中，可以嘗試看看購買的越南蔬菜。
#註：當天上課是在晚餐時間可以做完一起享用唷！
台江餐桌-錦玲與阿紅的越南香料 最後更新日期：2022-06-02 臺南市政府文化局-永華文化中心管理...
