I am not perfect but I am always Me

18/11/2023

27/09/2023

عصيدة زقوقو

المكونات:

كيلو من الزقوقو المرحي
بين ثلاث و أربعة لترات ماء
من 700 الى 750غ فارينة
600 غ سكر ناعم.

طريقة التحضير:

يمزج الزقوقو بلتر ونصف من الماء جيدا، يصفى في غربال دقيق.
يعاد الكرة مع لتر من الماء ثم مع نصف لتر من الماء.
يسكب الخليط المصفى في وعاء كبير للطبخ.
تخلط الفارينة مع الباقي من الماء وتصفى في نفس الغربال ثم يسكب على الزقوقو.
يضاف السكر ويوضع الخليط على نار متوسطة.
يقع طبخه مع التحريك المستمر إلى أن يبدء بالغليان والتخثر ثم يسكب في أكواب وتترك لتبرد.
تغطى بعد ذلك بطبقة من كريمة الفانيليا ثم تزين بالفواكه الجافة حسب الرغبة وتقدم

12/10/2022

Happiest birthday to the cutest human being 💜💜🎂🎂💜💜💜💜💜💜💜🥳🥳🥳🥳🥳🥳
#방탄소년단

27/09/2022

17/09/2019

🌙⭐🌙⭐