03/06/2026
🏅 2 place gold medal 🏅
🇹🇭Fruit and Vegetable Live Carving:Team of 3🇹🇭
🫑🍅🥝🥭🍎🍐🍅🥦🍈🌽
TUCC2026
_______________________________
🏅"GOLD Medal" 2 place gold medal ด้วยคะแนน 94.25 คะแนน : การแข่งขันแกะสลักผักและผลไม้(ภายในเวลา 3 ชั่วโมง)ประเภททีม 3 คน ในงาน THAILAND ULTIMATE CHEF CHALLENGE 2026 (TUCC)
✨️ การสู้ครั้งนี้เป้าหมายสูงสุดของผมและทีมคือการรักษาถ้วยรางวัลเชฟอันทรงเกียรติใบนี้ ที่คงอยู่ในประเทศไทยมาตลอดเกือบทศวรรษ เพื่อให้อยู่ในประเทศไทยครบ 1 ทศวรรษ แต่ในวันนี้พวกเราทำเต็มที่ที่สุดแล้ว และต้องยอมรับว่าถ้วยรางวัลเชฟอันทรงเกียรตินี้ ได้เดินทางออกจากประเทศไทยไปในปีนี้
✨️ ตลอดการแข่งขันหลายครั้งที่ผ่านมา รวมถึงครั้งนี้... พวกเราไม่ได้สู้แค่เพื่อตัวเอง เพื่อทีม หรือเพื่อกลุ่มเรา แต่ในทุกการลงมือทำ เราสู้โดยมี "ธงชาติไทย" อยู่บนปกคอเสื้อ และคำว่า "คนไทย" อยู่ในหัวใจเสมอ
✨️ ผลงานครั้งนี้เราตั้งใจนำเสนอความเป็นไทย ไม่ว่าจะเป็นตัวสัตว์ ลายลูกแตง ดอกไม้ เราใช้ลวดลาย ชนิดดอกไม้ ประเภทตัวสัตว์ ที่มีอยู่ในไทยทั้งหมดผ่านการประชุมพูดคุยปรึกษา และฝึกซ้อมปรับแก้ไข
กันมานับครั้งไม่ถ้วน จนได้รูปแบบที่เราคิดว่าสมบูรณ์แบบที่สุดเท่าที่เราจะทำได้แล้วนำเสนอในเรื่อง
. . • ” Himmapan “ • . .
• The Heavenly Forest •
…ดินแดนหิมพานต์ คือ พงไพรแห่งสวรรค์ แสนงามสุดประพันธ์ อุดมพืชพรรณมากมี ชีวิตสรรพสัตว์ ยอดไม้สรรพสิ่ง เบ่งบาน สุดเสรี
… ณ ใจกลางจะเป็นแหล่งที่อยู่ของเหล่านกวายุภักษ์ ที่พำนักของพญาหงส์สิรภัสสร และ ดอกบัวที่สาดแสงส่องทั่วทั้งหิมพานต์ ด้วยคำกล่าวที่ว่า….
“…งามโลกสะท้านเวิ้งวิมานมีดอกบัว งามเพริดแพรวพรายแสงกระจายมิเคยหมดมัว บัวกลีบเรืองรองแสงกระจ่างดุจรางวัลย์ กลางดอกบัวนั้นคือเทพี..ทิพย์เกสร
…พรงดอกบัวทิพย์ คือ ชีวิตแดนหิมพานต์ ยามกลีบเบ่งบานจักรวาลยังคงอยู่ เรืองรองเฉิดฉายมาเนิ่นนานเกินจะรู้ คงคู่อยู่มานับอนันต์…”
✨ ขอขอบคุณทุกการสนับสนุน ทุกกำลังใจ ทุกคำปรึกษา และสมาชิกทีม Nam Pattamapanee Tiw Peerawit และพี่ Komkrit Emm Chaisri ที่สู้มาด้วยกัน ขอบคุณครับ 🙏
#แรงบันดาลใจสู่ปลายมีด
