14/05/2026
We are proud to welcome and thank Sabi Sushi Kvadrat / Sandnes as one of the main sponsors of the upcoming Orange & Lemons Live in Norway concert on May 31, 2026, at Fiskepiren in Stavanger.
Thank you for supporting live music, community events, and Filipino culture here in Stavanger.
We are excited to have you as part of this special event!
Visit their website at:
https://sabi.no/
——————
MORE ABOUT SABI SUSHI
I Sabi Sushi tror vi på de enkle grunnreglene i den japanske kulinariske tradisjonen. Råvarer av høyeste kvalitet, fra seriøse leverandører. Sushi som er modig i sin enkelhet. Et godt stykke solid håndverk. Fritt spillerom for de naturlige smakene. Ingen unødvendige forstyrrelser.
Det enkle kjøkken. Den rene råvaren. Det gode håndverk.
Dette er Sabi Sushi.
Autentisk – fersk – smakfull
Dette er Sabi Sushi.
I 2011 åpnet den aller første Sabi Sushi, i Stavanger. Det var ikke en restaurant med sitteplasser, men et rent take away-utsalg. Helt fra starten hadde vi to mål: matglede og ekspansjon. Sabi Sushi skulle bestå av mennesker lidenskapelig opptatt av sushi som håndverk, og vi skulle presentere hele Norge for vår autentiske, smakfulle sushi. Sabi Sushi startet smått, men hadde aldri intensjoner om å være en liten aktør.
Spol frem fem år, til 2016, og Sabi Sushi har åpnet åtte filialer i Rogaland. I tillegg til take away-utsalg har rogalendingene nå også fått muligheten til å nyte Sabi Sushi som en restaurantopplevelse.
Siden dette har Sabi Sushi omtrent femdoblet i antall og vi nærmer oss vår førtiende lokasjon. Nå er vi å finne på Vestlandet, Østlandet, i Trøndelag og på Sørlandet – og vi har ingen planer om å slutte å vokse.
Det er over et tiår siden den første Sabi Sushi åpnet i Stavanger – og de to målene står fortsatt like sterkt. Vi fortsetter å jobbe for matglede, og fortsetter å spre vår deilige sushi til Norges byer og tettsteder.
De siste årene har vi hatt et ønske om å frigi tid til kokkene og servitørene til å gjøre det de gjør best: å tilberede det vi (helt subjektivt) mener er Norges beste sushi, og servere den med en varme og et smil som representerer Sabi Sushi. For å kunne få dette til, har vi lagt inn ressurser i alle deler av kjeden, alt fra rutiner til økonomistyring og HMS-regelverk. Ved å satse i alle ledd på denne måten, har vi muliggjort en ekspansjon, uten å gå på kompromiss med kvalitet.
Sabi Sushi har aldri hatt som mål å være den rimeligste sushien på det norske markedet. Sabi Sushi er skyhøy kvalitet, laget av lidenskapelige sushi-kokker, med de aller beste råvarene. Våre nærmere førti lokasjoner består av alt fra rene take away-utsalg, til fine restauranter, til de eksklusive Michelin-restaurantene: SABI Omakase Oslo og Omakase Stavanger. Fra 10 til 160 sitteplasser garanterer vi en opplevelse for alle.
————
Read more:
https://sabi.no/om-sabi/
