Målgruppen er beboere/brukere på sykehjem med gjester samt eldre hjemmeboende med særlige behov. Gulljazz foregår på ett vertssykehjem i festivalbyen. Festivalen står ikke tilbake for noen annen jazzfestival i landet; T-skjorter, plakater, grillmat, bar, vafler, kaffe, telt og store musikalske opplevelser. Publikum får med seg fire konserter i løpet av en dag. Gulljazz kjennetegnes av et variert program basert på musikk fra første halvdel av 1900-tallet med kremen av norske musikere. Gulljazz samarbeider med Jazzfest Trondheim, Maijazz, Kongsbergjazz, Moldejazz og Oslo jazzfestival og Extrastiftelsen er hovedsamarbeidspartner. Gulljazz har som mål å tilby jazzfestivaler på sykehjem i hele festival-Norge. Der det arrangeres jazzfestival bør det også være en Gulljazzfestival. De eldre fortjener et høykvalitet kulturtilbud på lik linje med barn, unge og voksne. Gulljazz tar grep om festen vi trenger for å stykke opp alle hverdagene!
