Funk Gilde

Funk Gilde creëert, produceert en verkoopt toegankelijke gefermenteerde snacks en dranken

31/03/2026

Dag 2: iets rustiger en net zo leuk als dag 1.

16/03/2026

Funk Gilde is taking snacking to the next level!

Our Dutch snacks with a kimchi kick - bitterballen, mini croquettes, and lunch croquettes - are fan favorites.

And now, we're thrilled to introduce our newest sensation: chili cheese mini and lunch croquettes! 🧀🌶️ The combination of creamy alpine cheese and spicy chili peppers is pure magic.

Don't miss out - request a sample box to indulge in all our unique snacks.

28/02/2026

Because we like it, we now also sell these falafel balls.

So if you order our kimchi bitterballen, mini croquettes or lunch croquettes, you can ask for a tasting box of the falafel balls. Also available the falafel burgers.

16/01/2026

The first. The original. The kimchi lunch croquet. Since 2019.

Perfect structure for

13/12/2025

Raclette in een croquette!

En omdat wij (Funk Gilde Snacks), de bedenker van de kimchi snacks, dol zijn op kimchi én gesmolten kaas, hebben wij een vleugje kimchisap toegevoegd en deze alpenkaas kroket. Het resultaat: “a kimchi grilled cheese croquette” 🤤

24/10/2025

Nu verkrijgbaar: de kimcheese lunch kroket!

Verpakking: 14 stuks à 80 gram

Nieuwsgierig?

07/10/2025

Kimchi lovers: soon we have our creamy and spicy kimchi kroket also in a large size available.

01/07/2025

Eens even kijken wat Gouda vindt van onze kimchi snacks.

10/06/2025

Onze mini kimcheese kroketjes zijn fris, smeuïg, krokant en een beetje pittig. Dit komt doordat ambacht en smaken zijn samengevoegd.

De vulling bestaat onder andere uit 3 soorten kaas uit 3 verschillende landen (🇳🇱🇨🇭🇫🇷) en gecombineerd met kimchi is deze snack superorigineel voor op de menukaart.

29/05/2025

Wist je dat we naast de meest populaire kimchi kroketjes ook kimchi bitterballen hebben? Met nóg meer kimchi!

20/04/2025

De oorsprong van de Vietnamese loempia begint op Koninginnedag 1981:
Als politieke vluchtelingen werden Vietnamezen in de jaren 80 goed opgevangen in Nederland. Elk Vietnamees gezin kreeg een Nederlands gastoudergezin om hun wegwijs te maken in de Nederlandse samenleving. Als teken van dankbaarheid hiervoor bereidde mevrouw Lethi-Nguyen hapjes voor de Nederlandse visite. De hapjes die zij bereidde heette Nems. De Nems waren zo verrukkelijk dat de Nederlandse gastouder vond dat “moeders” dat maar moest gaan verkopen op de Nederlandse markt. De week daarop was het Koninginnedag en dan zou ze een plek regelen voor mevrouw Lethi in Delft. Gewapend met een campinggaspitje , een pannetje met olie en een doos met Nems begon mevrouw Lethi aan het avontuur. De Nems, later ook wel bekend als Vietnamese loempia’s, waren die dag een doorslaand succes....

Vanaf die tijd heeft het bedrijf zich gericht op het produceren van nog meer Aziatische snacks en in 2005 zijn haar kinderen in het familiebedrijf gekomen en zijn deze loempia’s in menige Vietnamese kraam terug te vinden.

Omdat wij, Funk Gilde Snacks, fan zijn van deze loempia’s vonden wij dat dit niet in ons assortiment mocht ontbreken en is het nu dus ook mogelijk deze in de horeca te serveren. Bij ons kan je o.a. de (vegan) groenteloempia bestellen. Deze weegt 65 gram en kan op veel verschillende manieren worden geserveerd.

Liever een andere vulling? Ook dat kan. Wat denk je van döner, kimchigo of kip?

Adres

Nieuwe Hemweg 4e
Gouda

Website

http://www.funkgilde.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Funk Gilde nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Funk Gilde:

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Kunst & Vermaak in Gouda wordt?