Puebla en Nogada

16/07/2026

¿Se puede crear un platillo completamente nuevo con la esencia de un clásico? ¡Los estudiantes de la UDES demostraron que sí!

A través de los sabores tradicionales del chile en nogada y una buena dosis de creatividad, lograron una propuesta única que rinde homenaje a los sabores de nuestro platillo favorito, el chile en nogada.

El gran talento culinario de estas mentes y sazón los esperan en Puebla en Nogada. ¡No se lo pierdan! 🙌🏼

15/07/2026

¡Oficialmente arrancó la cuenta regresiva! ⏳🌶️
Qué bien la pasamos en la rueda de prensa compartiendo el alma de este festival.

Poner en alto nuestra gastronomía es un trabajo en equipo, y estamos profundamente agradecidos con cada pilar de este evento. Gracias infinitas a las cocineras tradicionales que resguardan nuestras recetas más sagradas, y a las universidades que nos deleitarán con el talento de las nuevas generaciones. 👩‍🍳

Un reconocimiento enorme a los artistas que pondrán el toque cultural y a los comerciantes tanto nacionales como internacionales que se suman a esta gran expo. Junto a cada uno de nuestros aliados y expositores, ya estamos afinando los últimos detalles para regalarles un fin de semana inolvidable. ✨

¡Vayan preparando el apetito!
La cita es en el Parque Soria de San Pedro Cholula del 23 al 26 de Julio.
¡Allá nos vemos! ❤️

15/07/2026

La mesa se está haciendo cada vez más grande y eso nos llena de alegría. 🍽️

Gracias por sumarse a esta celebración ✨

¡Ya falta muy poquito! 🌶️❤️

15/07/2026

El sabor de nuestra tierra nos une a todos. 👩‍🍳❤️ Contentos por el gran recibimiento que está teniendo el festival. ¡Vayan preparando el apetito para el Parque Soria!

15/07/2026

Definitivamente, el plan perfecto para cerrar julio se está cocinando en San Pedro Cholula. 👩‍🍳❤️ ¡Qué orgullo ser parte de esta gran tradición!

15/07/2026

¡La temporada más deliciosa del año ya se empieza a sentir! 🌶️✨

El Parque Soria nos espera con los mejores sabores tradicionales. ¡Ya queremos que sea 23 de julio!

15/07/2026

El aroma a nogada ya se respira en el aire. 🍂🍽️ Se viene un fin de semana histórico para nuestra gastronomía. ¡Vayan preparando el apetito!

15/07/2026

15/07/2026

¡Ayer estuvimos presentes en la rueda de prensa oficial de un evento histórico! 🌶️✨

Queremos agradecer enormemente a la Secretaría de Cultura Puebla. Es un orgullo sumar esfuerzos para preservar y celebrar nuestra gastronomía tradicional.

Se viene un fin de semana lleno de sabor, cultura e identidad que no te puedes perder:

📆 Del 23 al 26 de julio.
⏰ De 10:00 a 20:00 hrs.
📍 Parque Soria, San Pedro Cholula.

Prepárate para vivir el récord mundial del chile en nogada más grande del mundo, muestras culinarias, música en vivo y artesanos ❤️