Recetas y memes con la Lic

Recetas y memes con la Lic Yessica Navidad 💕

Aquí tienes la deliciosa receta de Arroz Cantonés 🍚🍤:Ingredientes 📝 1 taza de arroz 2 cucharadas de salsa de soya ...
05/01/2026

Aquí tienes la deliciosa receta de Arroz Cantonés 🍚🍤:
Ingredientes 📝

1 taza de arroz
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de vinagre
2 cucharadas de aceite o manteca de puerco
4 tiras de tocino, en cuadritos
3 piezas de pollo, cortadas y cocidas previamente
300g de camarón, pelado y cocido previamente
1 cebolla cambray, cortada en trocitos pequeños
1 zanahoria

Procedimiento 📝

Cocinar el Arroz:
Cocina el arroz en agua, agregando 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharadita de azúcar y 2 cucharaditas de vinagre.
Hazlo previamente sin dejar que se esponje y deja enfriar.

Preparar el Salteado:
En una sartén, pon 2 cucharadas de manteca de puerco o aceite caliente.
Agrega el tocino picado y cocina hasta que esté dorado.
Incorpora el pollo y los camarones, Cocina hasta que estén bien dorados.

Combinar Ingredientes:
Agrega el arroz enfriado a la sartén y la zanahoria revuelve bien para que se mezcle con la grasa y los sabores.
Por último, añade la cebollita cambray finamente picada y más salsa de soya al gusto. Revuelve nuevamente.

Finalizar:
Apaga el fuego y tapa la sartén para que se mantenga caliente y los sabores se mezclen.

¡Listo! 🎉

Sirve tu delicioso arroz cantonés y disfruta de este plato lleno de sabor. ¡Buen provecho! 🌟

Gelatina de fresas con crema 🍓 ingredientes:Gelatina sabor fresa Agua Leche evaporada Leche condensada Media crema Queso...
23/12/2025

Gelatina de fresas con crema 🍓

ingredientes:
Gelatina sabor fresa
Agua
Leche evaporada
Leche condensada
Media crema
Queso crema
Fresas al gusto

procedimiento:
-prepare primero Gelatina de agua sabor a fresa, 2 paquetes, cada uno de 5 oz.
-cortar gelatina de fresa en pequeños cubos
- licuar 1 lata de leche evaporada, 1 lata de leche condensada, 1 lata de media crema y 1 barra de queso crema.
- pasar los cubos de gelatina a un molde solo a la
mitad
- agregar la mezcla de leche/cremosa
- por otro lado agregar unos trozos de fresas
- llevar a refrigerar por unas horas

Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de jitomate. Ingredientes6 piezas de chile poblano (aunque puede ser el chile de su...
23/12/2025

Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de jitomate.

Ingredientes

6 piezas de chile poblano (aunque puede ser el chile de su preferencia, California o, Jalapeño pero ese a veces está muy picoso, lo pueden poner una vez en agua con poca azúcar, la tiran y le ponen agua con sal, una o dos veces, porque a veces si salen muy bravos)
1/2 kilo de queso Oaxaca (igual si gustan puede ser picadillo o atún, o camarones)
5 piezas de huevo
1/4 de taza de harina de trigo
de aceite vegetal para freír
1 kilo de jitomate
1/2 pieza de cebolla chica
2 dientes de ajo
3 tazas de caldo de pollo
de sal al gusto

Preparación

Los chiles se asan, se pelan y se abren con mucho cuidado para rellenar, se despepitan, se desvenan, se lavan y se secan.
El queso oaxaca se desmenuza y con ésto se rellenan los chiles.
Las yemas de huevo se baten muy bien con un poco de sal; las claras se baten a punto de turron y se mezclan con las yemas en forma envolvente.
Los chiles rellenos y asegurados con un palillo se pasan harina y luego por el huevo, se fríen en aceite bien caliente, se escurren y se van poniendo sobre papel absorbente.
Coloca los tomates, la cebolla, los ajos y una taza de caldo de pollo en la licuadora y moler perfectamente.
Fríe la salsa de tomate por unos 10 minutos hasta que empiece a espesar, agrega sal al gusto.

PAPAS HORNEADAS AL CHIPOTLE Ingredientes:2 kg papasLatita de chipotles250 g queso amarillo.250 g jamón.1 vitro de media ...
22/12/2025

PAPAS HORNEADAS AL CHIPOTLE

Ingredientes:

2 kg papas
Latita de chipotles
250 g queso amarillo.
250 g jamón.
1 vitro de media crema.
3 mantequillas.

INSTRUCCIONES

1 - Colocas a hervir las papas con cebolla y sal 20 min aproximadamente.

2 - Se pelan las papas y se cortas en rodajas.

3 - Agregas a la licuadora 1 litro de media crema + 2 barras de mantequilla + 1 latita de chipotle + 1 chorrito de leche, sal y 250 gramos de queso amarillo y se licua todo.

4 - En una cacerola colocas papel aluminio y untas mantequilla, y colocas una cama de rodajas de papa y encima agregas lo licuado y jamón en cuadritos.

5 - Se repite el proceso hasta terminar todo.

6 - Horneas 30 min y listo a servir.

Ensalada de manzana😋🤤Receta 3🍎manzanas rojas 3 manzana 🍏🍏 Uvas verdes 1 lata Fruta en almíbar picada1 cajita de fresasCo...
22/12/2025

Ensalada de manzana😋🤤
Receta

3🍎manzanas rojas
3 manzana 🍏🍏
Uvas verdes
1 lata Fruta en almíbar picada
1 cajita de fresas
Coco rallado al gusto
Nuez al gusto
Pasas opcional
1 leche condensada
Una leche evaporada
2 media crema de su preferencia
Queso crema
Picamos toda la fruta en pequeños pedazos ponemos en un refractario
añadimos en la licuadora las leches y media crema y queso,
Vaciar la mezcla encima de la fruta y tambien
el coco y la nuez revolver y dejar reposar unos 20 minutos y a disfrutar está delicia 😋🤤😋

Un tip para que no se queme tu aceite es poner un palito de madera , ya lo hice y 100 % real. Antes el detector de humo ...
16/12/2025

Un tip para que no se queme tu aceite es poner un palito de madera , ya lo hice y 100 % real. Antes el detector de humo a cada rato se prendía y las últimas veces que he hecho los buñuelos le he puesto el palito de madera y no se ha activado

👩🏻‍🍳CHURROS CASEROS 🤌🏻😍🤤 Ingredientes:1 taza de agua2 cucharadas de azúcar1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de aceite1 ...
16/12/2025

👩🏻‍🍳CHURROS CASEROS 🤌🏻😍🤤 Ingredientes:
1 taza de agua
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
1 taza de harina
Aceite para freír
Azúcar (para espolvorear)
Preparación:
1. En una olla, calienta el agua, azúcar, sal y aceite hasta que hierva.
2. Agrega la harina de golpe y mezcla bien hasta que la masa se forme y se despegue de las paredes.
3. Deja enfriar la masa unos minutos antes de colocarla en una manga pastelera con boquilla rizada.
4. Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
5. Exprime la masa en tiras directamente en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes.
6. Retira los churros y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
7. Espolvorea con azúcar al gusto y sirve.

Tips de como mejorar tu Pastel de Caja(Puedes sustituir el aceite por mantequilla en cualquier presentación) •Chocolate ...
28/11/2025

Tips de como mejorar tu Pastel de Caja
(Puedes sustituir el aceite por mantequilla en cualquier presentación)

•Chocolate 🍫
1. Para un sabor más intenso sustituye el agua que pide la receta por café.

2. Todo sabe mejor con chispas de chocolate.Agréga una taza y hornea de forma normal.

3. Si lo que quieres es hacerlo más húmedo cambia el agua por leche entera, añadirás grasa y, por ende, humedad.

•Vainilla 🍞
1. Una pizca de sal intensificará los sabores y aromas.

2. Agrega el jugo de un limón para que no quede tan dulce.

3. Añade una cucharada de mayonesa (sí, mayonesa). Esto hará que la mezcla sea más húmeda.

•Naranja 🍊
1. Para hacer pastel de naranja compra una caja de masa amarilla simple y sustituye el agua por jugo de naranja.

2. Agrega una cucharada de extracto de naranja.

3. Añade una cucharada de ralladura de naranja.

•Zanahoria🥕
1. Sustituye el agua por leche evaporada

2. Ralla una zanahoria y agrégala a la mezcla.

•Frutas secas🧆
1. Agrega 1 taza de frutas secas picadas cubiertas con harina (así se distribuirán por todo el pastel. Puedes utilizar el sabor que más te guste.

2. Agrega 1 huevo más de lo que indica la receta.

Fresa 🍓

1.leche en vez de agua
2.mantequilla en vez de aceite
3. fresas naturales picaditas

(Creditos a la chef Mi dulce ángel)💕

PAN DE MUJER-- pan RANCHERO receta paso a paso (rinde 16 panes, perfecto para compartir)👩‍🍳 Ingredientes – 1 kg de ha...
27/11/2025

PAN DE MUJER-- pan RANCHERO

receta paso a paso
(rinde 16 panes, perfecto para compartir)

👩‍🍳 Ingredientes
– 1 kg de harina
– 20 g de levadura
– 1 taza de azúcar
– 170 g manteca vegetal
– 500 ml agua tibia
– 1 cdita sal

👐 Pasos básicos:
1. Activa levadura con agua tibia.
2. Mezcla harina, azúcar y sal. Añade agua con levadura, amasa.
3. Incorpora manteca. Amasa hasta que no se pegue.
4. Forma bolitas. Deja reposar 1 hora.
5. Reposa 30 min.
6. Hornea a 170 °C por 30/40 min.
7. Barniza con manteca salir.
Y listo

RECETA DE ROLES DE CANELA GOURMET 👌🏼Roles de canela1 kilo de harina todo uso400 militros de leche3 huevos 1c de levadura...
27/11/2025

RECETA DE ROLES DE CANELA GOURMET 👌🏼

Roles de canela
1 kilo de harina todo uso
400 militros de leche
3 huevos
1c de levadura
120 grs de mantequilla o margarina
1 c de vainilla
1 taza de azúcar
Para el relleno margarina , azúcar morena y canela molida

Vas a poner activar la levadura con la leche tibia una c de azúcar y una de harina mueven bien la dejan reposar por 15 min

Ponemos todo los ingredientes en un bol junto con la levadura y batimos hasta que quede una masa suave y tersa la tapamos y la dejamos reposar tapada hasta que doble su volumen

Estiramos la masa y le untamos margarina y luego ponemos azúcar morena con canela molida enrollamos cortamos con espacio de 2 dedos y horneamos a 200 grados por 25 min

pechuga en crema chipotle sazona la pechuga con sal (o knorr de pollo) y pimienta negra molida . poner mantequilla en u...
25/11/2025

pechuga en crema chipotle

sazona la pechuga con sal (o knorr de pollo) y pimienta negra molida .

poner mantequilla en un sartén después agregar la pechuga y dorar.

en la licuadora vamos a licuar crema, leche evaporada, knorr de pollo, una lata de chiles chipotle, 1/4 de cebolla y queso philadelphia.

pasamos nuestra crema de chipotle al sartén con la pechuga deja hervir unos minutos y listo😋

Gelatina con crema y queso Philadelphia Prepara 2 gelatina sabor fresa de aguaLleva a enfriar y esperar a que cuaje En l...
23/11/2025

Gelatina con crema y queso Philadelphia

Prepara 2 gelatina sabor fresa de agua
Lleva a enfriar y esperar a que cuaje

En la licuadora vas a mezclar
1 lata leche evaporada
1 leche condensada
1 queso crema

Vas a picar la gelatina en cuadritos
1 taza de fresas en cuadritos
Y agregas la crema que hicimos en la licuadora
Mezclas envolvente y disfruta

Dirección

Mina Plomosa
Culiacán
80296

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