Merkinės fabrikas

Merkinės fabrikas Merkinės fabrikas įsikūręs trijų upių santakoje, istorinėje Merkinės dvarvietėje.

Gastronomijos, kultūros, istorijų ir renginių vieta. Čia rasite restoraną “Kepsnių cechas”, kūrybos ir poilsio rezidenciją “Sapnų cechas” ir “Pasaulio puodų” vasaros terasą.

ŠIANDIEN DIRBAME!!!!!Stebuklai toje mūsų Merkinėje. Vakar vėjas nešiojo stogus, gandrai bažnyčios stogą nutūpė, audros b...
23/08/2026

ŠIANDIEN DIRBAME!!!!!

Stebuklai toje mūsų Merkinėje. Vakar vėjas nešiojo stogus, gandrai bažnyčios stogą nutūpė, audros baimindamiesi, o šiandien - taika ir ramybė. Išblaškyti daiktai sutvarkyti Vasaros kiemas ir Kepsnių cechas ruošiasi priimti svečius.

Broliai Černiauskai foto. Toji nuo bažnyčios - tikrai unikali!!

Sąlygos oro siaubingos. Užsidarėme. Kadangi vėjas nuplėšė senojo pastato stogą, prašytume nevaikščioti aplinkui. Būkite ...
22/08/2026

Sąlygos oro siaubingos. Užsidarėme. Kadangi vėjas nuplėšė senojo pastato stogą, prašytume nevaikščioti aplinkui.
Būkite saugūs!

❗️Vasaros kiemas 0 Vėjas 1 ❗️

Šiandien užsidarome ir tvarkomės su padariniais! Sąlygos oro siaubingos.Kadangi vėjas nuplėšė senojo pastato stogą, prašytume nevaikščioti aplinkui.
Būkite saugūs!

⭕Jei ieškote to jausmo, kai maloniai ir šiltai valgant žiūri į lietų už lango, laukiame jūsų Merkinės fabriko Kepsnių ce...
20/08/2026

⭕Jei ieškote to jausmo, kai maloniai ir šiltai valgant žiūri į lietų už lango, laukiame jūsų Merkinės fabriko Kepsnių ceche - mūsų visos sienos yra langai 🌧️

Laukiame jūsų su atnaujintu meniu!

⭕️ ĮŽANGA
Starkio sevičė pagal peruietišką-japonišką manierą
Antienos karpačas (it. carpaccio)
⭕️ SRIUB0S
Šaltsriubė su vėžių uodegėlėmis pagal senovinį receptą
⭕️ PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Burgundiškas jautienos troškinys
Kiaulienos išpjova porto padaže
Vietinio halumio kepsnys su bazilikų padažu
Viduržemio jūros įkvėptas menkės kepsnys
Lepeškeris arba voveraičių troškinys
Šefės pasiūlymas – prancūziškas Coq au vin (lietuviškai – gaidys vyno padaže)
⭕️ GARNYRAI
Gruzdintos bulvytės
Šviežios salotos
⭕️ VAIKAMS
Pica iš Vasaros kiemo
⭕️ SALDŽIOS NUODĖMĖS
Mamos Dalios „ Medutis“
Ledai su sausmedžio uogiene
turime ir variantą suaugusiems

Dirbame:
⭕️ Šeštadienį | 12:00 - 21:00
⭕️ Sekmadienį 12:00 - 19:00
⭕️ Stalą galite rezervuoti skambučiu +37060535055 arba elektroniniu laišku [email protected] |
🧚‍♀️⛺️ Jei norėtųsi likti nakvoti Merkinės fabrike, „Sapnų cecho rezidencijos" - jūsų paslaugoms.
Rezervacija numeriu +37060535055, elektroniniu paštu [email protected] arba Booking platformoje

Dar vienas šių metų senovės dienų „Samanos" veidas. Nuostabioji, puikioji Judita. Kviečiu dainuoti kartu su ja. „Nesenia...
14/08/2026

Dar vienas šių metų senovės dienų „Samanos" veidas.

Nuostabioji, puikioji Judita. Kviečiu dainuoti kartu su ja.

„Neseniai susimąsčiau, kad partizanų dainose vyrauja pavasario motyvas, jis – tarsi atgimimo simbolis, pranašaujantis, jog, kad ir kas benutiktų, pavasaris vis tiek išauš, išauš ir laisva Lietuva“, – sako dzūkų kultūros puoselėtoja, Varėnos kultūros centro kultūrinių renginių vadybininkė, Dalios Tamulevičiūtės profesionalių teatrų festivalio kuratorė, dainų atlikėja Judita Jakubavičiūtė-Ikasalienė.

Buvusią grupių „Korys“, „Andaja“, „Varėniai“ dainininkę J. Jakubavičiūtę-Ikasalienę šiandien kur kas dažniau galima pamatyti su folkloro ansambliu „Žeiria“. Progai pasitaikius, lietuvių liaudies dainas ji dainuoja ir solo.

Šį sekmadienį „Merkinės fabrike“ vyksiančiose senovės dienose „Samanos“ J. Jakubavičiūtė-Ikasalienė atliks keletą partizanų dainų – šių metų festivalis skiriamas Lietuvos partizanų Dainavos apygardos 80-ies metų jubiliejui. O atlikėja net keletą metų organizavo Adolfo Ramanausko-Vanago premijos įteikimo ceremoniją.

„Labai branginu šią patirtį. Ji man leido susipažinti su savo krašto patriotais, istorikais, tyrinėtojais, žmonėmis, dar menančiais anuos laikus, ir pilietišku jaunimu. Esu tikra, kuo daugiau žinai savo šalies istorijos, tuo turtingesnis esi, tuo daugiau supranti globalių reiškinių, o svarbiausia – pradedi labiau vertinti tai, ką turi“, – sako kultūros vadybininkė.

Address

Gardino Gatvė 28
Merkine

Opening Hours

Saturday 12:00 - 21:00
Sunday 12:00 - 18:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Merkinės fabrikas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Merkinės fabrikas:

Share