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badassbeerbase 静岡県富士市のファントムブルワリー兼ボトルショップ。店舗は岳南電車吉原本町駅から徒歩2分

FUJI&SUN ２日間ありがとうございました！オフィシャルビールも多くの方に飲んでいただきBADASS BEER BASEやっててよかった！って思う瞬間がたくさんあり感無量です。僕らはファントムブルワリーという特殊なやり方をしていますが、...
08/06/2026

FUJI&SUN ２日間ありがとうございました！
オフィシャルビールも多くの方に飲んでいただきBADASS BEER BASEやっててよかった！って思う瞬間がたくさんあり感無量です。

僕らはファントムブルワリーという特殊なやり方をしていますが、BADASS BEER BASEにしかできない強みみたいな部分を発揮できたのかなと思います。

お客さまも楽しんで欲しいし、スタッフも楽しんでもらいたい、そして自分もフェスが好きなので楽しみたい。

またフェスの場にいる皆さまが楽しめるようなビールや体験をお届けできるようさらに精進していきたいと思います！！

そして、今回このビールの企画から製造・販売・当日の出店までには100人では収まらないほど、かなり多くの方に携わっていただきました。この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました！

フジアンドサン最高！

明日からのクラフトビールのラインナップ‼️いろいろなビールが楽しめますのでSUNステージとMoonステージそれぞれで楽しんでもらえればと思います。明日からよろしくお願いします！☀️Hello Fuji Bar BADASS BEER BAS...
05/06/2026

明日からのクラフトビールのラインナップ‼️
いろいろなビールが楽しめますのでSUNステージとMoonステージそれぞれで楽しんでもらえればと思います。明日からよろしくお願いします！

☀️Hello Fuji Bar BADASS BEER BASE☀️

TAP LIST
❶FUJI&SUN Session IPA(BADASS BEER BASE)
Session IPA w/ Hibiscus & LemonMyrtle
❷ENISHI(BADASS BEER BASE)
Local Rice Lager
❸Nomcraft IPA(NOMCRAFT Brewing)
American IPA
❹KANAYA Black(193ValleyBrewing)
Schwarz

🍺CAN🍺 持ち帰り販売🆗

🔷BADASS BEER BASE
FUJI&SUN Session IPA
般若湯

🔷Rough&Laugh Brewing
富士ラガー

🔷Barbaric Works
HOJO
WAON

🌕Official Bar MOON LIGHT🌕

TAP LIST
❶FUJI&SUN Session IPA(BADASS BEER BASE)
Session IPA w/ Hibiscus & LemonMyrtle
❷ENISHI(BADASS BEER BASE)
Local Rice Lager
❸Master Piece(BarbaricWorks)
IPA
❹hardlifehardlifehardlife(BarbaricWorks)
Hazy IPA

🍻バイザグラス缶・瓶🍻　カップに注いで提供

🔷BADASS BEER BASE
FUJI&SUNSession IPA
般若湯

🔷BarbaricWorks
HOJO
WAON
Spider Thread

とうとう明日からFUJI&SUN！BADASS BEER BASEはSUNステージにて出店！！ビールとジビエソーセージ・フランク、最高な音楽と一緒にお楽しみください！MOONステージのオフィシャルバーでもフジアンドサンオリジナルビールをはじ...
04/06/2026

とうとう明日からFUJI&SUN！
BADASS BEER BASEはSUNステージにて出店！！
ビールとジビエソーセージ・フランク、最高な音楽と一緒にお楽しみください！

MOONステージのオフィシャルバーでもフジアンドサンオリジナルビールをはじめとしたクラフトビールが飲めますので、こちらも遊びに来てくださいね🍻

２日間よろしくお願いします‼️

【オリジナルビール新規開栓】BADASS BEER BASE(静岡・富士)×KATSUSHIN 『SHAGIRI』IPL6%BBBとビール愛の強いお客さまのかつしんさんの共同企画ビール。ドリンカブルながらホップやエステル由来の柑橘や樹脂っぽ...
25/05/2026

【オリジナルビール新規開栓】

BADASS BEER BASE(静岡・富士)×KATSUSHIN


『SHAGIRI』
IPL
6%

BBBとビール愛の強いお客さまのかつしんさんの共同企画ビール。ドリンカブルながらホップやエステル由来の柑橘や樹脂っぽさがメインのフルーティーさがしっかり感じられてバランスの良い仕上がりです。

【開栓イベント開催予定】5/23(土)に新作ビール「SHAGIRI」の開栓イベント開催します。イベント時間は特にありませんが、15:00-22:00のいつもどおりの営業時間です。BBBのコアなお客さんである、かつしんさんが自分のオリジナルビ...
18/05/2026

【開栓イベント開催予定】

5/23(土)に新作ビール「SHAGIRI」の開栓イベント開催します。イベント時間は特にありませんが、15:00-22:00のいつもどおりの営業時間です。

BBBのコアなお客さんである、かつしんさんが自分のオリジナルビールを作りたいという熱意から実現しました。一緒にレシピを打ち合わせして作ったIPLです。

BBBで会ったことある方もそうじゃない方も遊びに来てくださいね！！

店舗ではボトル商品の一般販売分の在庫はないので
持ち込み容器の量り売りなどご利用いただければと思います。

【オンラインストアで絶賛販売中！！】フジアンドサンのオリジナルビール「FUJI&SUN Session IPA」は3本セットと6本セットの2バリエーションでBADASS BEER BASEオンラインストアで販売中です🍺全国各地発送いたします...
12/05/2026

【オンラインストアで絶賛販売中！！】

フジアンドサンのオリジナルビール
「FUJI&SUN Session IPA」は
3本セットと6本セットの2バリエーションで
BADASS BEER BASEオンラインストアで販売中です🍺

全国各地発送いたします🚚
インスタグラムプロフィールリンクから
オンラインストアの購入ページへお進み下さい！

【新入荷ボトルビール】北海道阿寒郡鶴居村からBrasserie Knotの缶ビール新入荷！種類多めで仕入れさせてもらいました。レギュラーとシーズナルどれも楽しみです。各銘柄少量なので気になるビールはお早めにどうぞ！Brasserie Kno...
10/05/2026

【新入荷ボトルビール】

北海道阿寒郡鶴居村から
Brasserie Knotの缶ビール新入荷！

種類多めで仕入れさせてもらいました。
レギュラーとシーズナルどれも楽しみです。
各銘柄少量なので気になるビールはお早めにどうぞ！

Brasserie Knot(北海道・鶴居村)


🍺FLOWER(Belgian Wit/4.5%)
🍺MOON(Double IPA/8%)
🍺WIND(IPA/6%)
🍺BIRD(Pale Ale/5%)
🍺TIP(Newzealand IPA/6%)
🍺KOURO(English Mild Ale/3.5%)
🍺MITSU(Honey Poter/6%)
🍺NORA(Rye IPA/6%)

【ゲストビール新規開栓】Namachan Brewing(東京・大塚) 『なまぺ。』American Pale Ale5.5%東京・大塚のなまちゃんブルーイングのなまぺ。かなりドリンカブルな飲み口グレープフルーツ系の柑橘香安定感ありますね
10/05/2026

【ゲストビール新規開栓】

Namachan Brewing(東京・大塚)


『なまぺ。』
American Pale Ale
5.5%

東京・大塚のなまちゃんブルーイングのなまぺ。
かなりドリンカブルな飲み口
グレープフルーツ系の柑橘香
安定感ありますね

【BADASS BEER BASE 5月営業予定】早くも5月ですね！来月のフジアンドサンに向けて動きが活発になるひと月になりそうです🗻🍺5月もBBBをよろしくお願いします!以下、5月の店舗営業・イベント予定です。5/1(金)店舗17:00-...
01/05/2026

【BADASS BEER BASE 5月営業予定】

早くも5月ですね！
来月のフジアンドサンに向けて
動きが活発になるひと月になりそうです🗻🍺
5月もBBBをよろしくお願いします!

以下、5月の店舗営業・イベント予定です。

5/1(金)店舗17:00-22:00
\ FUJI&SUNオフィシャルビール販売開始‼︎ /

5/2(土)店舗19:00-22:00
「FUJI&SUNオフィシャルビールリリースイベント沼津」11:00-17:00

5/3(日)店舗15:00-22:00

5/4(月・祝)店舗18:00-22:00
「吉原寺音祭 寺っテラ市」出店
11:00-16:00

5/5(火・祝)店舗19:00-22:00
田貫湖キャンプ場出店11:00-17:00

5/6(水・祝)店舗19:00-22:00
田貫湖キャンプ場出店11:00-17:00

5/8(金)店舗17:00-22:00

5/9(土)店舗15:00-22:00

5/10(日)店舗15:00-22:00

5/11(月)店舗17:00-22:00

5/15(金)店舗17:00-22:00

5/16(土)店舗15:00-22:00
「FUJI&SUN オフィシャルビールリリースパーティー東京」13:00-20:00

5/17(日)店舗15:00-22:00

5/18(月)店舗17:00-22:00

5/22(金)店舗17:00-22:00

5/23(土)店舗15:00-22:00

5/24(日)店舗15:00-22:00

5/25(月)店舗17:00-22:00

5/29(金)店舗18:30-22:00
「術」出店

5/30(土)店舗17:00-22:00
「術」出店

5/31(日)店舗17:00-22:00
「術」出店

※翌月6/1〜6/11まで店舗営業休み

______________________________
店舗では、クラフトビール・クラフトジン以外にナチュラルワイン・日本酒などセレクトしております。ご自宅用から贈り物などにもご利用ください！

🛒オンラインストア🛒
オンラインストアでもクラフトビール・ジンの購入ができますのでご利用いただければと思います。

🚗車でご来店のお客様🚗
「ほんいちパーキング」をご利用下さい。2000円以上の商品購入で1時間サービス券をお渡し致します。

【業務店様向け】フジアンドサンオリジナルビールご注文とビール詳細についてフジアンドサンオリジナルビール「FUJI & SUN Session IPA」の5/1リリースをビールで一緒に盛り上げてくれる取扱店舗様(小売店・飲食店)をまだまだ受付...
25/04/2026

【業務店様向け】フジアンドサンオリジナルビールご注文とビール詳細について

フジアンドサンオリジナルビール「FUJI & SUN Session IPA」の5/1リリースをビールで一緒に盛り上げてくれる取扱店舗様(小売店・飲食店)をまだまだ受付中です。もちろん5/1以降でも承ります。ご注文お待ちしております。
＿＿＿＿＿＿

●商品
15L樽(ワンウェイ樽)
350ml缶(1ケース24本)
※要冷蔵

＿＿＿＿＿＿

●ご注文方法

インスタグラムDMまたはメールからご連絡お待ちしております。([email protected])

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🍺ビール詳細について🍺

『FUJI＆SUN Session IPA』

●ビアスタイル：Session IPA with Hibiscus＆Lemon Myrtle
●アルコール度数：5%
●ビールのカラー：ピンクみがかったオレンジ
●ラベルデザイン：ide shizuka

フジアンドサンの運営スタッフと仕込んで作ったセッションIPAです。BADASS BEER BASEらしく個性を表現しながら、飲みやすいセッションIPAです。ドリンカブルな飲み口に柑橘系のフルーティーさ、フェスに映えるビールの色味もお楽しみください！

野外音楽フェスでのIPAは定番になってきましたが、麦芽とホップだけで作るビールは、なんとなく味のイメージができてしまう方もいるのかなと思います。飲む前からどんな味がするのだろうかとワクワクしてもらいたいなと思い、単調な香りならないようにレモンマートルというハーブをセレクトしました。

レモンマートルはレモンよりレモンの香りが強いと言われており、シトラールと呼ばれる香気成分がかなり多く含まれております。
ホップのフルーティな香りに合わせてハーブの香りを掛け合わせ厚みが出るように狙いました。そしてもう一種、ハイビスカスも使用しています。フジアンドサンのイメージカラーが青と赤ということで、青空に映えるようなオレンジ〜ピンクあたりの狙いで赤みのかかったビールカラーを狙っています。ハイビスカスはかなり酸が強いので量を使うと酸味がかなりたってしまいます。仕込み作業のうち様々な工程で細かく添加を行いpH調整などもしながら収率の良い色味を抽出も工夫しました。ハイビスカスの使用で通常のビールよりは多少酸味が出るので最終の甘さの残し具合とのバランスをとり飲みやすさを感じられるレシピ設計をしています。

ラベルデザインは地元富士市を拠点に活躍させている井出静佳さんにお願いしました。
井出さんの描くデザインは引き込まれる世界観があり、富士山や野外フェスの自然の豊かさを表現していただいています。

Address

静岡県富士市吉原2丁目11-16 2F

417-0051

Opening Hours

Monday 18:30 - 23:30
Friday 18:30 - 23:30
Saturday 15:00 - 23:30
Sunday 15:00 - 22:00

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