10/10/2024
Grazie alla redazione di Veneto Orientale Informazione
– Nasce il progetto “Abile Chef” un catering arricchito dall’inclusione sociale
L’Associazione Speed Solutions gestita da sandonatesi già attivi nel terzo settore, sia come volontari nella Protezione Civile, che per la Diocesi con il progetto “Inside”, ma anche in progetti nazionali quali “Sedici Modi di Dire Ciao”, approdano al Centro Heliantus di via Calnova con un nuovo progetto: Abile Chef.
«Si tratta di un servizio di catering rivolto a eventi, feste aziendali eccetera, che va oltre il semplice cibo – spiegano i responsabili del progetto –, portando in tavola un’esperienza culinaria arricchita dal valore dell’inclusione sociale. Il nostro progetto si basa su una visione profonda: offrire un’opportunità a giovani con fragilità, integrandoli in un ambiente lavorativo dinamico e stimolante, dove possono scoprire e sviluppare le proprie potenzialità».
“Abile Chef” è un’impresa sociale che unisce la passione per la cucina all’impegno per l’inclusione. Il team è composto da Chef professionisti della ristorazione affiancati da ragazzi con diverse fragilità, che vengono formati e coinvolti attivamente nelle varie fasi di preparazione dei piatti.
«L’obiettivo di “Abile Chef” – continuano – non è solo fornire un servizio di catering di alta qualità, ma anche creare percorsi di crescita e autonomia per i giovani che spesso trovano ostacoli nel mondo del lavoro. Vogliamo dimostrare che la diversità è un valore aggiunto, e che tutti possono dare un contributo significativo quando ricevono l’opportunità e il supporto giusto.
Per ogni evento che organizziamo contribuiamo a creare percorsi di inclusione lavorativa e a promuovere una cultura del rispetto e dell’accoglienza.
Abbiamo già accompagnato decine di ragazzi nel loro percorso di inserimento lavorativo e sviluppo personale, vedendo crescere in loro l’autostima e la capacità di gestire in autonomia molteplici attività. Le loro storie sono la testimonianza di quanto il lavoro inclusivo possa trasformare la vita delle persone e arricchire la comunità».
Info e contatti: 3314171024, [email protected]
