Info Turismo Comune di Massarosa

18/06/2026

🫒 Segreto EVO dellle è un olio extravergine di oliva biologico di categoria superiore, ottenuto da olive raccolte a mano negli oliveti delle colline di Massarosa e frante entro poche ore dalla raccolta.
La filosofia produttiva segue un principio chiaro: preservare la qualità dell’oliva in ogni fase, dalla raccolta alla spremitura a freddo, per ottenere un olio EVO equilibrato e identitario, espressione autentica della Costa Toscana.

Olio ufficiale di Gustea, racconta il lato più agricolo e mediterraneo della Tenuta Mariani, dove vigneti e oliveti convivono nello stesso paesaggio, tra lago, colline e mare.

👉 Scopri di più sui prodotti del Parco: gusteafoodfest.com
🎟️ Prenota il tuo posto: oooh.events/evento/gustea-biglietti

18/06/2026

17/06/2026

🍦Per fare un buon gelato, ciò che conta davvero è la qualità delle materie prime. È questa la filosofia che anima Gianfrancesco Cutelli, fondatore e mastro gelatiere di De’ Coltelli, produttore pluripremiato a livello internazionale.

Una visione che ha reso la gelateria pisana un punto di riferimento per chi cerca gusti autentici, ingredienti naturali e una lavorazione che rispetta stagionalità e territorio. 🌱

Nel menù di Gustea, il gelato naturale artigianale di è il protagonista del momento dessert. Un prodotto che nasce dalla costante ricerca delle migliori materie prime, con particolare attenzione alla sostenibilità, alla frutta di stagione, al recupero di varietà antiche e a ingredienti selezionati che valorizzano il territorio del da cui provengono e che raccontano.

Il nome della gelateria è un omaggio a Procopio De’ Coltelli, considerato l’inventore del gelato moderno. Una scelta che esprime la volontà di unire tradizione e innovazione, dando vita a un gelato capace di raccontare la storia del suo mestiere e, allo stesso tempo, guardare al futuro.

Per un’esperienza immersiva e narrata da Gianfrancesco, vi consigliamo di non perdervi il suo laboratorio di degustazione • posti limitati

🎟️ Prenota il tuo posto: oooh.events/evento/gustea-biglietti

16/06/2026

14/06/2026

14/06/2026

14/06/2026

GUSTEA Food Fest | ViviParco 2026
_ Sabato 4 luglio presso La Brilla: una giornata dedicata ai sapori e alle eccellenze del Parco di Migliarino, San Rossore e Massaciuccoli.
🫒 Ore 17:00 - Degustazione sensoriale olio EVO
🎙️ Ore 17:00 - Talk "Il Valore della Biodiversità Alimentare"
🍯 Ore 17:30 - Laboratorio "I Segreti dell'Alveare"
🍨 Ore 18:15 - Degustazione guidata del gelato artigianale
🛍️ Dalle 19:00 - Area espositiva produttori
🍽️ Ore 19:30 - Cena con musica live "I Sapori del Parco"

🎟️ Cena e laboratori su prenotazione
🆓 Talk e area espositiva a ingresso libero
Prenota qui:
https://oooh.events/evento/gustea-biglietti/ (posti limitati)
📍 La Brilla - Porta del Parco, Via Pietra a Padule 1182 - Quiesa

14/06/2026

🐂 Più che un produttore, più che un’azienda o un artigiano: il Centro di Ricerche Agro-Ambientali dell’Università di Pisa è un vero custode del patrimonio del .

Il Centro “Enrico Avanzi” è uno dei più importanti centri europei dedicati allo studio dei sistemi agricoli sostenibili. Qui ricerca, didattica e produzione agro-zootecnica lavorano insieme per preservare biodiversità, paesaggio e tradizioni locali.

Tra le attività portate avanti dal .unipi c’è la tutela della Mucca Pisana (o Mucco Pisano), una razza bovina autoctona che negli anni ’70 era arrivata a contare appena 60 capi. Grazie ai programmi di conservazione e all’impegno di realtà come questa, oggi la razza è stata salvata dal rischio di estinzione e rappresenta una delle peculiarità del territorio pisano.

Il vitellone di Mucco Pisano è uno dei protagonisti principali di Gustea: una carne apprezzata per la sua magrezza, il ridotto contenuto di grassi e colesterolo e le eccellenti qualità organolettiche.

Un prodotto che racconta come la tutela della biodiversità possa trasformarsi in valore per il territorio e in qualità per chi la porta in tavola.

👉 Scopri di più sui prodotti del Parco: gusteafoodfest.com
🎟️ Prenota il tuo posto: https://oooh.events/evento/gustea-biglietti/