17/07/2026
Bahan-bahan
3-5 orang
1/4 dada ayam
1 btg serai geprek
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
3 lembar daun jeruk
garam
Bumbu halus
10 bawang merah
3 bawang putih
4 butir kemiri
1/4 sdt merica
2 ruas kunyit (opsional)
10 rawit (opsional bila ingin pedas atau bisa pisahkan)
Bahan pelengkap
1 pak soun
2 ons Kol (opsional)
2 ons tauge
daun bawang dan seledri
jeruk nipis (opsional)
bawang goreng