05/04/2023
Ma este beköszönt Pészáh ünnepe.
Hág számeáh, sok maceszt és egyéb finomságokat kívánunk!:)
Mi kerülhet még a szédertálra?
Peszáh egyik központi élménye, hogy úgy kell éreznünk magunkat, mintha mi lennénk azok, akik éppen kivonulnak a szolgaságból a szabadságba. Oldalra dőlve eszünk, mint a szabadok tették az ősi Rómában, és kovásztalan kenyeret eszünk, mert őseinknek nem volt ideje arra, hogy megkeljen a kenyér.
Az asztal egyik főszereplője a szédertál, melyen számos jelképes étel is mind ehhez segít hozzá. Az elmúlt évszázadok során a szédereste számos további jelentést is kapott attól függően, hogy milyen olyan népcsoport, nemzet, vagy a zsidóságon belüli közösség került a figyelem középpontjába, melynek a szabadsága veszélyben volt. A szovjet zsidók a 70-es években vagy mostanában az ukrajnai zsidó közösségek.
Manapság már nemcsak a széderek tematikája egyre színesebb, de a szédertálon is megjelennek újabb és újabb jelképek. Íme néhány, hátha lesz idén ezek közül is valami a tieteken.
🍞 Kenyérhéj
Miért tesz valaki kenyérhéjat - egy olyan tárgyat, amely lényegében a hámec definíciója - a szédertálra? Az 1980-as években az Oberlin College feministái a szédertálra tették a nem peszáhi kóser tárgyat, azzal, hogy "a zsidóságban ugyanannyi hely van egy leszbikusnak, mint egy kenyérhéjnak a szédertálon".
🍊 Narancs
Ez talán a legismertebb nem hagyományos étel, amelyet az elnyomás szimbolizálására használnak. Susannah Heschel zsidó tanulmányok professzora minden LMBTQ+ zsidó számára narancsot tett a tányérra. A professzor arra kért mindenkit a családi széderén, hogy vegyen egy narancsszeletet, mondjon áldást a gyümölcsre, és egye meg, hogy ezzel is kifejezze szolidaritását a zsidó közösség minden marginalizált tagjával. Ezután a résztvevők kiköpték a narancs magjait a judaizmusban tapasztalható homofóbia elutasításának szimbolikus aktusaként.
🍫 Fair trade csokoládé, kávé vagy kakaóbab
A szédertál legfinomabb egyedi kiegészítője biztosan a csokoládé. 2011-ben a Fair Trade Judaica kampányt indított, hogy fényt derítsen a csokoládé- és kávéiparban alkalmazott gyermek kényszermunkára.
🍌 Banán
Aylan Kurdi és testvére, Galip a szíriai menekültválság áldozatai voltak, és tiszteletükre - több ezer más menekülttel együtt - Dan Moskovitz rabbi felszólított, hogy tegyünk egy banánt a szédertálra, "Egy banánt teszünk a széderasztalra, és azért mondjuk el ezt a történetet, hogy emlékeztessen minket Aylanra, Galipra és minden gyerekre, akiket ez a modernkori exodus sújt. Őrizze és óvja őket a biztonságba vezető útjukon..."
🥔 Burgonya
Amikor az etiópiai zsidókat 1991-ben a Salamon-hadművelet révén Izraelbe hozták, éheztek. Valójában annyira betegek és lefogytak, hogy nem tudtak megenni egy kiadós ételt - ehelyett az orvosok főtt burgonyával és rizzsel etették őket. Az elnyomó régiókból való folyamatos zsidó kivándorlás jelképeként szokássá vált, hogy a sós vízbe mártott zöld zöldség - karpasz - mellé főtt burgonyát teszünk.
🟢 Olajbogyó
Az olajág arról híres, hogy a béke szimbóluma. Így az olajbogyó az izraeliek és a palesztinok közötti jövőbeli békére vonatkozó remény szimbólumaként került a szédertálra. Manapság az Ukrajnában folyó háború végének a reményében is rákerülhet.
🟢 Articsóka
Geela Rayzel Raphael rabbi azt javasolja, hogy egy tüskés articsókát tegyünk a szédertálra, hogy jelképezze: "Ez az articsóka a ma esti szédertálon Isten teremtésének bölcsességét jelképezze, hogy a zsidó népet olyanná t***e, amely képes volt sok különböző hagyományt és kultúrát magába szívni az évszázadok során - és mégis zsidó maradt".
🍅 Paradicsom
Paula Marcus rabbi a “Rabbik az emberi jogokért” szervezet tagja: “Az igazság az, hogy vannak olyan emberek a saját országunkban, akiknek nem kell elképzelniük, milyen lehet rabszolgának lenni". Az ő tiszteletükre kerül paradicsom a szédertálra.
👉Még sok ilyen érdekességet találsz a http://peszah.balinthaz.hu oldalon!
(A szöveg a Forrás Zsidó Tudásközpont jóvoltából jelent meg)
🌎 One of the main experiences of Pesach is that we are supposed to feel as if we are the ones who are about to leave slavery for freedom.
The main feature of the table is the seder plate, with a number of symbolic dishes all helping to make this possible. Over the centuries, the seder has taken on many other meanings depending on the focus on a group of people, a nation, or a community within Judaism whose freedom was at risk.
Nowadays, not only are the themes of seder events becoming more colourful, but new symbols are appearing on the seder table.
🟣 Here are a few of them, in case there is something on yours this year: bread crust, orange, fair trade chocolate, coffee or cocoa beans, banana, potato, olives, artichoke, tomato
More interesting facts here: https://pesach.jcc.hu/
