Mindszenthavi Mulatság

Mindszenthavi Mulatság A Mindszenthavi Mulatság Bodrogkeresztúr és Bodrogkisfalud fesztiválja borokkal, zenével és gasztróval.

2022 október 8-án , szombaton kerül megrendezésre Mindszenthavi Piknik, ahol Bodrogkeresztúr és Bodrogkisfalud borászai, helyi termelői mutatkoznak be.. Helyszín: Patricius Borház, Bodrogkisfalud, Várhegy dűlő. A két falu sokkal több, mint amit a sietős átutazó lát: A bronzkor óta lakott Tokaj-Hegyaljában él szobrász, fotóművész, kézművesek és természetesen elhivatott borászok. Különleges programj

aink: tematikus borkóstolók, sajt-bor párosítás, pezsgőkóstolás, lekvárkülönlegességek kóstolása, Borecet Múzeum, helyi gasztronómia, könyvbemutató, gyerekprogramok, helyi termékek, szüreti felvonulás.

Kihagyhatatlan élmények Tokaj környékén👧👫Nyáron is rengeteg programlehetőség várja Tokaj környékén az érdeklődőket. Hozt...
03/06/2026

Kihagyhatatlan élmények Tokaj környékén👧👫

Nyáron is rengeteg programlehetőség várja Tokaj környékén az érdeklődőket. Hoztunk néhány ötletet, ha kimozdulnátok otthonról.

🥾Akik egy kis adrenalinra vágynak, látogassanak el a Zempléni kalandparkba és ott garantáltan nem fognak unatkozni. Különböző kalandpályák, mászófalak, bob- és sípálya várja az ide látogatókat.

🐘A Nyíregyházi Állatpark kötelező program. Legyen szó kicsikről vagy nagyokról, itt mindenki maradandó élményeket tud szerezni.
🌳A túrázni kedvelők figyelmébe ajánljuk a festői szépségű Boldogkő várát, melynek eldugott, mered sziklagerinceiről lélegzetelállító kilátást nyerhetünk a vadregényes vidéki tájra.

Piknik a Tarcali Bányató partján🧺💦Ha egy igazán különleges kirándulóhelyet keresel a Tokaji borvidéken, fedezd fel a Tar...
21/05/2026

Piknik a Tarcali Bányató partján🧺💦
Ha egy igazán különleges kirándulóhelyet keresel a Tokaji borvidéken, fedezd fel a Tarcali Bányató varázslatos világát! 🏞️

A türkizkék vizű tó a Nagy-Kopasz-hegy lábánál, mindössze 15 percre Tokaj városától található. Egy egykori andezitbánya helyén alakult ki, amelyet az évek során csapadék és forrásvíz töltött fel – így született meg ez a lenyűgöző természeti látványosság.
A tóhoz vezető úton találod a 2015-ben felavatott Áldó Krisztus szobor monumentális alkotását. A lépcsősor tetejéről páratlan panoráma tárul eléd: a bányató, a környező szőlőültetvények és a táj egészen új arcát mutatja.
A tónál a hirtelen mélyülő víz és az instabil sziklafalak miatt tilos a fürdés és a horgászat, viszont kutyabarát kirándulóhely, így négylábú társaddal is érkezhetsz. A környék több túraútvonalat kínál, piknikezésre is ideális, és napkeltekor vagy napnyugtakor a legszebb, amikor a tó színe különösen intenzív.
Ha szereted a természetet, a különleges panorámát és a csendes feltöltődést, a Tarcali Bányató kihagyhatatlan úti cél!

Tokaji Bornapok 2026. 🍷Fehér borok, színes kultúra – Tokaji Bornapok! A bor, a hagyományok és a gasztronómia találkozása...
06/05/2026

Tokaji Bornapok 2026. 🍷
Fehér borok, színes kultúra – Tokaji Bornapok! A bor, a hagyományok és a gasztronómia találkozása Tokajban. Borkóstolók, koncertek, gasztronómia 2026. június 5–7. között. 🎶🍽️
Középpontban a kiváló tokaji borok, a helyi pincészetek és a zene lesz. 🍇
Gyere el Te is családoddal, és tölts el egy fantasztikus hétvégét Tokaj borvidékén! 😊🏡
Részletek az eseményről: https://www.programturizmus.hu/ajanlat-tokaji-borfesztival.html

Milyen ételekkel a legjobbak a tokaji borkülönlegességek, hogy egyedülálló gasztronómiai élményben legyen részünk? 🍷✨A F...
22/04/2026

Milyen ételekkel a legjobbak a tokaji borkülönlegességek, hogy egyedülálló gasztronómiai élményben legyen részünk? 🍷✨
A Furmint valódi kaméleon 🦎, hiszen rendkívül sokféle stílusban képes megmutatni önmagát.
Száraz változatában élénk savakkal, üde karakterrel és citrusos, almás aromákkal hódít, amely a modern Tokaj egyik jellegzetes arcát mutatja. Tökéletes párosítás grillezett pisztránghoz, csirkéhez és gombás rizottóhoz. 🍽️🐟
Édes formában – legyen szó aszúról vagy szamorodniról – gazdag, mézes és barackos ízvilágot kínál, és világszerte elismert desszertborok születnek belőle. Kitűnően illeszkedik libamájhoz, kéksajtokhoz vagy gyümölcsös desszertekhez. 🍰🍯
Pezsgőként elegáns és izgalmas karaktert mutat, amely a jövőben akár Tokaj egyik meghatározó stílusává is válhat. Minden kortyban ott rejlik a tokaji talaj ereje, a borászok szenvedélye és a természet nagylelkűsége. ✨🌿
Igyál te is egy pohárral a mai vacsorád mellé! 😊🍷

Kellemes Húsvéti Ünnepeket!🐰🌼🌸🐣
05/04/2026

Kellemes Húsvéti Ünnepeket!🐰🌼🌸🐣

⛰️ Miért más két bor ugyanabból a fajtából? A válasz: dűlőTokajban a dűlők egyedi személyiséggel bírnak. A talaj összeté...
25/03/2026

⛰️ Miért más két bor ugyanabból a fajtából? A válasz: dűlő
Tokajban a dűlők egyedi személyiséggel bírnak. A talaj összetétele, a fekvés, a széljárás és a napsütés mind befolyásolják a szőlő fejlődését.
Ezért fordulhat elő, hogy egy Furmint két különböző dűlőről teljesen eltérő karaktert mutat.
🍷 Egy dűlő lehet feszesebb, ásványosabb, míg egy másik kerekebb, gyümölcsösebb.
Ez az oka annak, hogy a dűlőszelektált borok Tokajban különösen fontosak.

🍯 Tokaji aszú – amikor a természet diktálAz aszúkészítés nem a technológia kérdése, hanem az időé és türelemé.Az őszi pá...
11/03/2026

🍯 Tokaji aszú – amikor a természet diktál
Az aszúkészítés nem a technológia kérdése, hanem az időé és türelemé.
Az őszi párás reggelek és a napos délutánok segítik a Botrytis cinerea, vagyis a nemes rothadás kialakulását. Ennek hatására a szőlőszemek töppednek, cukor- és savtartalmuk koncentrálódik.🍇
Az aszúszemeket kézzel, szemenként válogatják, majd alapborhoz vagy musthoz adják. Ezután hosszú érlelés következik – hűvös pinceágak mélyén, állandó hőmérsékleten.
🍷 Az eredmény: gazdag, komplex bor, amelyben a méz, aszalt gyümölcsök, fűszerek és élénk savak egyszerre vannak jelen.
Tokaj egyik legnagyobb értéke.🫶

🍇 Tudta? Télen se áll le a munka Tokajban.A tokaji borvidéken a szőlő egyik legfontosabb munkafázisa a metszés. A lombhu...
25/02/2026

🍇 Tudta? Télen se áll le a munka Tokajban.

A tokaji borvidéken a szőlő egyik legfontosabb munkafázisa a metszés. A lombhullástól a rügyfakadásig – leginkább január és február során – a tőkék nyugalmi állapotban vannak, ilyenkor végzik a gazdák gondos szakértelemmel, a kézzel végzett metszést. Ez a precíz, időigényes munka alapozza meg a tőkék egész éves fejlődését és a későbbi termés minőségét – nem mindegy, hol és mennyit vágunk.

❄️ Metszésre optimálisak a fagymentes napok: –5-10 °C alatt tilos, mert a tőke sérülhet. A megfelelő téli metszés készíti elő a tavaszi terméskötést, és hosszú évekre meghatározza a szőlő „életútját” – ezért mondják a borászok, hogy a jó bor már télen eldől. 🍷✨

🍇 Furmint – egy szőlőfajta, ezer arcHa Tokajról beszélünk, a Furmint megkerülhetetlen. Ez a fajta adja a borvidék gerinc...
12/02/2026

🍇 Furmint – egy szőlőfajta, ezer arc

Ha Tokajról beszélünk, a Furmint megkerülhetetlen. Ez a fajta adja a borvidék gerincét, és kivételesen sokoldalú:
– készül belőle feszes, ásványos száraz bor,
– késői szüretelésű tétel,
– és természetesen aszú is.
A Furmint egyik legfontosabb jellemzője a magas savtartalom, amely hosszú érlelhetőséget és kiváló egyensúlyt biztosít – még az édes boroknál is.

Ízvilágában gyakran jelenik meg az alma, körte, citrus, valamint az ásványos, sós karakter.🍋🍎

🍷 Tokajban a Furmint nem trend, hanem alap. Egy olyan fajta, amely hűen mutatja meg, mit tud a termőhely.

🍇 Tokaj-Hegyalja, ahol a bor nem véletlenül egyedi...A Tokaji borvidék karakterét nem egyetlen tényező adja, hanem sok a...
29/01/2026

🍇 Tokaj-Hegyalja, ahol a bor nem véletlenül egyedi...

A Tokaji borvidék karakterét nem egyetlen tényező adja, hanem sok apró részlet együttese. Vulkanikus altalaj, változatos fedőréteg, déli fekvésű dűlők, valamint a Bodrog és a Tisza által létrehozott mikroklíma – mindez olyan környezetet teremt, amely kevés helyen található meg.

Itt kiváló minőségben teremnek a fehér szőlőfajták, különösen a Furmint, a Hárslevelű, a Sárgamuskotály, a Zéta és a Kabar. Ezek a fajták kifejezetten szeretik a hosszú őszt, a hűvös éjszakákat és az őszi párát, amely később az aszúkészítés alapja is lehet.

🍷 Tokaj borai általában feszes savszerkezettel, ásványos jegyekkel, hosszú lecsengéssel rendelkeznek – legyen szó száraz borról vagy édes különlegességről.

Cím

Bodrogkeresztúr
3916

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Mindszenthavi Mulatság új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Mindszenthavi Mulatság számára:

Megosztás

Kategória