TING

31/01/2026

靜謐的秩序：Ting Tea House 啟幕之日

​關於時間、感官與內在對話的儀式
​在都市的喧囂肌理中，尋得一處安放身心的靜謐角落，是現代生活中不可或缺的平衡之道。我們深信，透過感官的細微覺察，能讓急促的步調復歸平緩。
​庭談美空間將於每週六蛻變為 Ting Tea House。於二月二十八日，我們誠摯邀您參與這場關於「慢」的實驗。這不僅是一次空間的開放，更是一場藉由茶、花、食與聲頻，重塑內在秩序的完整體驗。

​茶，是草木與水的對話，亦是引領感官回歸當下的媒介。我們聯同致力於療癒茶道的「人在草木 Season」，將這一空間轉化為避世的庇護所。無論是獨自前來感受茶葉在水中舒展的靜默，或是參與團體共修，這裡都將成為您與自我對話的場域。

​二月二十八日・感官修復行程
Launch Day Programme
​11:00 – 12:00｜茶與食的覺察 (Tea x Slow Food Experience)
在咀嚼與啜飲之間，重新學習品嚐的藝術。
(席位有限，需提前預約)
​12:00 – 14:30｜品茶時光 (Open Tea Session)
開放時段。讓茶香成為閱讀或靜思的陪伴。
​15:00 – 16:30｜草木與靜心 (Tea x Floral Meditation)
以花藝為引，於枝葉修剪間照見內心。
(席位有限，需提前預約)
​17:30 – 18:30｜茶與聲頻共振 (Tea x Sound Healing)
在茶氣與音頻的共振中，洗滌思緒的雜訊。
(席位有限，需提前預約)
​19:00 – 20:00｜Tea x Sound (English Session)
A session dedicated to resonance and restoration.
(Limited seats, advance registration required)

​參與詳情
​地點
上環永樂街 8 號萊德商業中心 4 室
一個旨在讓您抽離日常、專注當下的場域。
​費用
中心課程學員：禮遇全免
訪客：HKD 50 (材料工本費)
​關於 Ting Tea House

這裡並非單純的茶室，而是一處練習「存在」的空間。
在這裡，聽見茶，聽見呼吸，聽見正念生活的藝術，聽見內心最幽微的聲音。

25/01/2026

The Architecture of Softness.
​In the lunar calendar, the arrival of Rain Water signals a structural shift in the natural world. It is the moment where rigidity yields to moisture; where the earth, once hardened by cold, begins its slow, rhythmic softening.
​Just as the willow branch requires sap to remain supple, the human form requires the fluid movement of Kidney Essence and Liver Qi. When our internal waters stagnate, so too does our capacity for creation.
​In collaboration with the heritage of the north, we explore the Dragon’s Beard Candy—a confection of silken complexity. Its fine, hand-pulled strands serve as a metaphor for the Sacral Chakra: delicate, interconnected, and inherently flowing.
​The Experience
We invite you to a three-part sensory inquiry at our Sheung Wan atelier:
​I. Stillness: A seated meditation to ground the senses into the damp earth of spring.
​II. Resonance: A sonic immersion and body scan designed to dissolve emotional blockages and restore the Sacral rhythm.
​III. Nuance: A guided mindful degustation of Dragon’s Beard Candy, observing the transition from structural form to ephemeral sweetness.
​For the Seeking Mind
This session is curated for those navigating creative plateaus or emotional density—an opportunity to return to a state of perceptive clarity and "poetic warmth."
​Protocol
​Date: February 26, 2026 (Thursday)
​Time: 19:30 – 21:30
​Location: 4/F, Lloyds Commercial Centre, 8 Wing Lok St, Sheung Wan
​Contribution: HKD 480 (Inclusive of ceremonial sweets)
​Language: Cantonese (English support by request)
​Reservations
Due to the intimate nature of this practice, we offer only eight seats.
Secure your place via WhatsApp: +852 6663 7193.
​A reminder that transformation, much like the spring rain, requires only the patience to let it fall.
​.
SensoryRitual UrbanStillness SheungWan SpringEquinox TCM

25/01/2026

25/01/2026

During the Rain Water solar term, all things are gradually revived and softened by the moistening rain.
Dragon's Beard Candy, a traditional sweet originating from northern China,
is fragrant, sweet, and soft in texture, with strands as fine as silk—symbolizing flow, creativity, and joy.
Just as trees need ample water to nourish their growth and allow their branches to stretch,
there is an energy center within our bodies that governs flow and vitality.

The Sacral Chakra, as the hub of creativity and emotion,
aligns with the TCM concept of "Kidney Essence like water, Liver Qi like wood."
It corresponds to the energy cycle where Kidney water nourishes Liver wood,
making Rain Water the ideal time to awaken the body's inner creativity and emotional vitality through nourishment and flow.
In harmony with the Rain Water solar term,
Ting Tan Mei presents a special session on "Mindful Sacral Chakra Healing" and "Mindful Tasting of Dragon's Beard Candy" to help you:

Relax the mind, allowing the heart to become soft and open
Stimulate creativity, awakening the body's vitality to welcome new ideas
Enhance sensitivity to life's details, rediscovering beauty in the everyday
Learn to express emotions more naturally, without letting feelings stagnate within
Together, awaken the softness and energy of body and mind

This session will unfold in three parts:
(1) Mindful Sitting Practice with the Sacral Chakra
Guided by gentle breathing, help the body and mind settle like the earth receiving spring rain, returning to the stability of the present moment

(2) Sacral Chakra Sound Healing × Body Scan
Through sound healing for the Sacral Chakra combined with body awareness exercises, release internal blockages and awaken energy as soft and flowing as spring water

(3) Mindful Eating × Dragon's Beard Candy
Guided by the instructor, learn to observe the changes of food in the mouth
The delicate sweetness of Dragon's Beard Candy can stimulate the joy and creativity represented by the Sacral Chakra
Experience the resonance between spring and the body, and learn to perceive and embrace your own emotional flow

25/01/2026

This image blends anatomical science with the ethereal wisdom of the Sacral Chakra (薦骨輪). To capture that refined, intellectual, yet deeply sensory vibe characteristic of Aesop, the copy should focus on the intersection of the physical vessel and the internal flow.

The Vessel and the Flow: An Internal Geography
To nourish the skin, one must first understand the currents that move beneath it. In the quiet architecture of the body, the Sacral Chakra resides—not merely as a point of energy, but as the reservoir of our most vital impulses.
Located in the abdominal cradle below the sternum, this center governs the fluid exchange of creativity, fertility, and intimacy. It is the seat of our emotional resonance, where the biological meets the transcendent.

Harmony of Elements
Drawing from Traditional Chinese Medicine, we observe a delicate elemental dance:
* Kidney Essence (Water): The foundational depth that sustains life.
* Liver Qi (Wood): The upward growth and expansive drive.
Just as a garden thrives when water nurtures the wood, our sense of self flourishes when this energy loop is unimpeded. When the Sacral Chakra is in equilibrium, we navigate our relationships and our creative pursuits with a rhythmic, effortless grace.

"True vitality is a dialogue between the depths of our nature and the expression of our will."

Rituals for Restoration
We invite you to treat your body as a temple of both science and spirit. Whether through mindful breathwork or the deliberate application of botanical oils to the lower abdomen, honor the "water" within.
Seek balance. Foster connection. Tend to the source.

25/01/2026

The Architecture of Awakening.

​As the earth tilts toward the light, the dormant energy of winter begins its ascent. This is the Start of Spring—a moment of tectonic shift within the body. In Traditional Chinese Medicine, the Liver Wood seeks to rise, nourished by the Kidney’s deep reservoir.
​We invite you to an evening of Root Chakra Healing and Spring Pancakes, a ritual designed to transition the self from winter’s contraction to spring’s expansion.

​The Ritual:
​Breath: Calibrating the nervous system to move out of cold-weather stiffness.
​Resonance: Sound healing focused on the pelvic floor to unblock foundational vitality.
​Nourishment: A mindful tasting of Spring Pancakes—thin, pliable wrappers holding the crisp, newborn energy of seasonal greens.
​To "Bite into Spring" is more than tradition; it is a sensory alignment with the rhythm of growth.

​The Details:
​Date: February 5, 2026 | 7:30 PM – 9:30 PM
​Space: 4th Floor, Lloyds Commercial Centre, Sheung Wan
​Exchange: HK$480 (inclusive of seasonal refreshments)
​Intimacy: Limited to 8 participants to ensure atmospheric depth.

​To Begin:
Secure your place via the link in our bio.
​
​Let the roots awaken. Let the spirit unfold.
​ TingTanMei SensoryHealing BiteIntoSpring

08/01/2026

1月29日（週四）
大寒主題：正念生海底輪（Root Chakra）療癒 + 正念飲食（黨參北芪瘦肉湯）
English: Major Cold
Deep Winter Nourishment: Root Chakra Healing + Codonopsis & Astragalus Pork Soup
最寒之時節，用藥膳湯水暖根、補氣血
海底輪如大地深處的溫泉，源源不絕供應能量
讓身體說：「我很安全，我被滋養著。」


“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大”。
此時寒氣至極，萬物蟄藏，
人體陽氣深伏於內，陰精蓄積，
是一年當中回歸生命本源、儲備新生能量的最後關鍵期。

海底輪（Root Chakra）作為人體能量系統的根基，
在中醫理論中與 「腎精」與「脾胃」 構成生命之本：
腎藏精，主納氣：對應海底輪的生存本能與生命原動力。
脾統血，主運化：呼應根基能量的滋養與支持功能。
此區域被中醫視為「先天之本」 ，如同大地深處的溫泉，
源源不斷為身心輸送溫暖與安全感。

當海底輪能量充盈時，
我們會自然感到「我很安全，我被滋養著」；
大寒時節，通過正念海底輪療愈與藥膳滋養，
可以為我們的身心根基注入深層的溫暖與能量。

從大寒的時節特性出發，
庭談美將結合正念海底輪療愈和正念飲食兩種方式，
幫助你釋放積壓的焦慮與不安全感，
通過專業的生物脈衝能量檢測儀，測量您的脈輪狀態，
重新調和你的脈輪能量，改善冬季末梢迴圈不良、氣血虛弱的狀態，
重建你與身體的深度連接。

本課程將三大部分組成：
（1）正念海底輪冥想
在呼吸與靜默中連接大地能量，喚醒內在安全感
（2）海底輪音療共振
通過特選的低頻頌缽，疏通骨盆區域的能量阻滯，釋放深層的情緒淤積
（3）正念飲食（黨參北芪瘦肉湯）
黨參健脾益肺，北芪補氣固表，豬肉滋陰潤燥
三味相合，可以補氣養血、溫補根基

此課程適合：
冬日中倍感疲憊、渴望重獲內心安穩的你
手腳常年冰涼、氣血不足的你
人際關係中缺乏安全感、容易焦慮的你
希望學習中醫湯膳與正念結合的實踐者
對廣式傳統湯膳感興趣的你

【往期學員心得分享】
“音療時感覺到一股暖流從腳底升起，像是冬天裏突然找到了火爐。”
“正念喝湯，不只是身體暖了，心裏也升起一種被照顧的感動。”
“現在每當感到不安，我就會想起練習時的感受，大地永遠在支持著我。”

【課程詳情】
時間：2026年1月29日（週四）晚 19:30-21:30
地點：上環永樂街8號萊德商業中心4樓
費用：HK$480/位（含黨參北芪瘦肉湯一份）
語言：粵語（英語協助請提前告知）
報名：WhatsApp +852 6663 7193

深冬，是向內走的最好時節。
以溫暖音療，撫慰身心；以廣府湯膳，滋養根本。
在這個最寒冷的時節，靜待春天的到來。

⟡ 小班教學，僅限8人，立刻諮詢預約吧！ ⟡
學員若需要取消課程，需提前12小時通知（每堂課程僅可取消一次）
若因天氣或其他客觀因素取消，工作室將提前通知
具體請以客服人員溝通為准，謝謝理解與配合

#大寒養生 #海底輪療愈 #正念藥膳 #黨參北芪湯 #冬季滋養
氣血雙補 根基能量 節氣養生 庭談美
RootChakra TCMNutrition WinterSoup MajorCold

26/12/2025

小寒主題：正念生海底輪（Root Chakra）療癒 + 正念飲食（暖笠笠糯米飯）
1月21日（週三）
English: Minor Cold – Ground Your Roots: Root Chakra Healing + Mindful Glutinous Rice

“小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”。
此時寒氣最盛，萬物斂藏，
人體陽氣內收，陰氣漸長，
是回歸根基、蓄力待發的關鍵階段。

調查指出，超過70%的香港人在這個季節會經歷明顯的心理低潮。
這種現象不能簡單歸因於氣候，
而是我們的身體正需要更多關心與照顧。

海底輪（Root Chakra）位於人體脊椎底部，
在中醫理論中，這一區域與 「腎」和「脾」 的功能密切相關：
腎為先天之本，主藏精、主骨生髓，
對應人體的根基能量與生存本能；
脾為後天之本，主運化、統血，
對應人體的安全感與滋養能力，
中醫稱此處為 「命門之火」 所在，是人體陽氣的根本所在。

當海底輪能量平衡時，我們會感到踏實、安定、充滿生命力；
若能量不足或阻塞，就容易出現不安、免疫力下降等問題。
小寒時節，庭談美以「正念海底輪療愈」與「正念飲食·暖笠笠糯米飯」，
陪你一起在嚴寒中找回踏實、安定與歸屬。

課程將分為三個部分進行
（1）正念海底輪靜坐練習
幫助安定身心，釋放冬季低迷，重建內在穩定
（2）海底輪音療結合身體掃描
透過專屬低頻頌缽共振，釋放積壓在骨盆與下肢的緊繃與恐懼
滋養「生存、安全、歸屬感」的根基
（3）正念飲食·暖笠笠糯米飯
糯米性溫，中醫認為能補中益氣、溫暖脾胃
糯米飯的樸實溫暖，還象徵大地穩穩托住你的安全感
熱食養身，是小寒時節“補暖防寒”的養生佳品

【適合人群】
冬季容易感到不安、疲憊或歸屬感缺失的人
長期缺乏安全感、容易焦慮的敏感靈魂
希望改善冬季精力不濟、情緒低迷的狀態
對節氣養生與正念飲食感興趣的你
渴望在寒冷中建立內在穩定感的你

【往期學員心得分享】
“一整天都感覺精力很充沛。”
“以前冬天總覺得寒氣往骨頭裏鑽，練習後最大的感受是，小腿和腳掌變得溫熱，有一種放鬆和踏實感。”
“當焦慮來襲時，我不再被思緒卷走，而是能回到身體的中心，那裏是穩定和平靜的。”

【課程詳情】
時間：2026年1月21日（週三）晚 19:30-21:30
地點：上環永樂街8號萊德商業中心4樓
費用：HK$480/位（含糯米飯一份）
語言：粵語（英語協助請提前告知）
報名：WhatsApp +852 6663 7193

小寒時節，讓我們用一碗溫熱的糯米飯，
喚醒那顆屬於你的、安穩的根基吧！
⟡ 小班教學，僅限8人，立刻諮詢預約吧！ ⟡

學員若需要取消課程，需提前24小時通知（每堂課程僅可取消一次）
若因天氣或其他客觀因素取消，工作室將提前通知
具體請以客服人員溝通為准，謝謝理解與配合

#小寒養生 #海底輪療愈 #正念飲食 #糯米飯 #冬季安全感
身心安定 歸屬感 節氣養根 庭談美
RootChakra MindfulEating GlutinousRice WinterGrounding

27/11/2025

大雪主題：正念生太陽神經叢（Solar Plexus Chakra）療癒 + 正念飲食（暖笠笠糯米糍） Major Snow – Ignite Your Inner Sun:
Solar Plexus Chakra Healing + Mindful Sticky Rice Balls

「大雪，十一月節，至此而雪盛也。」
正如大地在冰雪下守護生機，
我們的身體也需要喚醒能量。
太陽神經叢（Solar Plexus Chakra）位於我們的上腹部，
是掌管個人力量、自我認同與生命轉化的核心能量中心。

太陽神經叢脈輪對應胸骨下方的區域，
被認為主導消化器官、肌肉系統、肝臟和膽囊功能。
中醫稱之為“神藏”穴所在，其背部對應點則為“筋縮”穴。
在中醫理論中，這個脈輪的能量失衡與胃經、脾經和肝經的氣機紊亂相關，
可能表現為消化問題、情緒失調或代謝異常。

大雪時節，是強健脾胃、護養肝臟的關鍵時期。
庭談美將以「正念太陽神經叢療愈」與「正念飲食」為主題，
陪你一起在寒冷中喚醒內在陽光，找回清晰、行動與溫暖。

【本課程將分為三個部分進行】
 正念太陽神經叢靜坐練習
幫助安定身心，回到當下，為能量療愈打下基礎
 太陽神經叢音療結合身體掃描
透過專屬頌缽頻率與引導，感受腹部能量的流動與平衡，釋放壓抑的緊繃
 正念飲食：細品節氣食材——暖笠笠糯米糍
以溫暖軟糯的糯米糍為媒介，覺察食物進入身體的感受，連結身心狀態

大雪之夜，讓我們以溫暖的聲音與食物，點燃那顆屬於你的內在太陽，

【大雪·暖笠笠糯米糍】
糯米性溫，中醫認為能補中益氣、溫暖脾胃
軟糯黏連，象徵人與人之間的溫暖相依
熱食養身，甜食暖心，正是大雪時節“補暖防寒”的智慧之選

【適合人群】
冬季容易感到猶豫不決、動力低下的人
長期壓抑自我需求、渴望找回自信的人
希望改善冬季疲勞、能量低迷的狀態
對節氣養生與正念飲食感興趣的你

【學員真實反響】
“做完太陽神經叢冥想，腹部像點了一盞燈，整個人都明亮起來。”
“音療身體掃描讓我察覺到腹部的緊繃，釋放後呼吸都變深了。”
“平時食野總是很急急忙忙，原來正念飲食可以這麼溫暖，柔軟。這感覺太特別了。”

【課程詳情】
時間：2025年12月11日（週四） 19:30-21:30
地點：上環永樂街8號萊德商業中心4樓
費用：HK$480/位（含糯米糍）
語言：粵語（英語協助請提前告知）
報名：WhatsApp +852 6663 7193

我們邀請您以一顆溫柔覺察、自我陪伴的心，
打開身心能量，感受當下的內在連結。

⟡ 小班教學，僅限8人，請儘快預約 ⟡