PALM & PEARL

PALM & PEARL Immersive Heritage Experience
CHAPITRE I : KAOÉRA - La mémoire des océans

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Le voyage se poursuit dans le verre.Une sélection de vins pensée pour accompagner et sublimer chaque escale.🔗 Réservez v...
31/07/2026

Le voyage se poursuit dans le verre.
Une sélection de vins pensée pour accompagner et sublimer chaque escale.

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31/07/2026

L’émotion se révèle jusqu’à la dernière touche.
Queue de gambas poêlée, crème d’aubergine fumée et bouillon de crustacés aux herbes versé soigneusement à table.

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L’âme des îles s’exprime aussi dans l’assiette. Un lambi poêlé au beurre de cive, une crème aux herbes et des textures d...
31/07/2026

L’âme des îles s’exprime aussi dans l’assiette.
Un lambi poêlé au beurre de cive, une crème aux herbes et des textures délicatement croustillantes pour une dégustation pleine de caractère.

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Chaque élixir est pensé pour éveiller les sens.Des ingrédients soigneusement sélectionnés pour donner naissance à des cr...
29/07/2026

Chaque élixir est pensé pour éveiller les sens.
Des ingrédients soigneusement sélectionnés pour donner naissance à des créations signatures.

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Chaque escale se savoure jusqu’au dernier détail. Laissez-vous porter par une expérience où chaque cocktail raconte une ...
29/07/2026

Chaque escale se savoure jusqu’au dernier détail.
Laissez-vous porter par une expérience où chaque cocktail raconte une histoire.

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Chaque week-end, choisissez votre expérience pour une même destination.📍 Aquarium de la Guadeloupe 🎟 Réservez en ligne -...
14/07/2026

Chaque week-end, choisissez votre expérience pour une même destination.

📍 Aquarium de la Guadeloupe

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Chaque week-end, une escale, trois façons de la vivre.📍 Aquarium de la Guadeloupe 🎟 Réservez dès maintenant - lien en bi...
14/07/2026

Chaque week-end, une escale, trois façons de la vivre.

📍 Aquarium de la Guadeloupe

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ESCALE #4 — COURANTS D’ÉPICESCette semaine, Palm & Pearl vous invite à un voyage au cœur des saveurs d’Inde.Des chefs s...
14/07/2026

ESCALE #4 — COURANTS D’ÉPICES

Cette semaine, Palm & Pearl vous invite à un voyage au cœur des saveurs d’Inde.

Des chefs surprises vous feront découvrir une cuisine riche en épices et en inspirations.

📆 17 • 18 • 19 juillet

📍 Aquarium de la Guadeloupe

🎟 Réservez dès maintenant – lien en bio.

Un menu signature pensé comme un voyage. Entre mer, épices et héritage taïno, laissez-vous guider par la créativité de l...
11/07/2026

Un menu signature pensé comme un voyage. Entre mer, épices et héritage taïno, laissez-vous guider par la créativité de la cheffe 𝐌𝐎𝐍𝐈𝐂𝐀 𝐁𝐄𝐋𝐀𝐈𝐑

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97190

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