L'Automnal Gourmand

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L'Automnal Gourmand Cet automne, vivez une expérience gourmande unique entre Ardèche et Haute-Loire !

Visites de fermes, dégustations, randos gourmandes, fêtes... et plats inédits des restaurateurs autour de la châtaigne, la courge et du champignon.

📚 Poetik’Altitude : la poésie prend de la hauteur ! 🍂Du 22 au 24 octobre, place aux mots, aux rencontres et aux découver...
17/10/2026

📚 Poetik’Altitude : la poésie prend de la hauteur ! 🍂

Du 22 au 24 octobre, place aux mots, aux rencontres et aux découvertes avec le festival Poetik’Altitude ! Pendant trois jours, autrices et auteurs publiés chez Cheyne éditeur vous invitent à explorer la poésie autrement, entre lectures, échanges et expériences originales.

✨ Au programme :
📽️ projection de film suivie d’une rencontre avec des auteurs,
✒️ atelier d’écriture et d’imprimerie pour les enfants,
📖 balade-lecture autour des plantes comestibles du lac de Devesset,
🧇 lectures-rencontres et lecture-goûter aux saveurs orientales…

Un moment suspendu entre paysages d’automne et magie des mots, à travers de beaux rendez-vous au Chambon-sur-Lignon, à Saint-Bonnet-le-Froid et à Devesset. 🍂✨

🍂 2 restaurants, de savoureux repas à gagner ! 🍽️Et si vos prochaines sorties gourmandes vous réservaient une belle surp...
16/10/2026

🍂 2 restaurants, de savoureux repas à gagner ! 🍽️

Et si vos prochaines sorties gourmandes vous réservaient une belle surprise ? Avec le Challenge Gourmand de l’Automnal Gourmand, prenez un repas dans deux restaurants participants différents et tentez de remporter de nombreux lots !

🎁 À gagner :

🍴 Un repas gastronomique aux Maisons Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid
🌿 Une nuitée en lodge chez In Secreto à Dunières
🍽️ Des repas gourmands chez :
L’Âne Têtu à Désaignes,
Le Bolet des Pins à Saint-Julien-d’Intres,
La Tour à Dunières,
La Ferme Auberge de Jameysse à Désaignes,
La Guinguette à Labatie-d’Andaure,
Chez Germaine à Lamastre
et Tandem à Désaignes
😋 D’autres surprises gourmandes à gagner chez La Riboule à Riotord, la Table des 2L à Raucoules et Le Saint-Barthélemy à Saint-Barthélemy-Grozon.

Comment participer ?

1️⃣ Prenez un repas dans deux restaurants participants différents.
2️⃣ Faites tamponner votre carte dans chaque établissement.
3️⃣ Déposez votre bulletin dans un office de tourisme participant ou envoyez-le à [email protected].

⏳ Le Challenge Gourmand se poursuit jusqu’au 8 novembre : profitez-en pour découvrir de nouvelles adresses et tenter votre chance !

Une invitation à savourer les produits locaux d'Ardèche et Haute-Loire autour de fêtes, visites, dégustations, ateliers, menus chez les restaurateurs… Vivez un séjour gastronomique unique et profitez de délicieux moments !

15/10/2026

🌰 Les Castagnades de Désaignes : un week-end gourmand et festif ! 🍂

L'Automnal Gourmand fait escale à Désaignes les 17 et 18 octobre pour la 36ᵉ Foire à la Châtaigne ! 🧡

Au cœur de ce village médiéval ardéchois, venez célébrer la châtaigne sous toutes ses formes, entre traditions, gourmandises et animations pour toute la famille !

🌰 Au programme du dimanche 18 octobre :

🍎 Marché de producteurs, pressée de jus de pommes et rôtie de châtaignes dans le grilloir géant

🍲 Traditionnelle bombine ardéchoise et démonstrations culinaires

🥾 Balade accompagnée à la découverte du patrimoine

🏰 Visites du Château-musée de Désaignes, découverte des savoir-faire et animations dans les ruelles

🎶 Musique de rue, jeux en bois et manèges

🎂 Et le Défi Châtaigne gourmande, sur le thème du gâteau d'anniversaire !

🍁 Les festivités débuteront dès le samedi 17 octobre, avec une randonnée dans la châtaigneraie, des visites guidées de Désaignes et une soirée autour de la soupe et de la rôtie de châtaignes.

🎉 Cette édition sera aussi l'occasion de célébrer les 20 ans de l'AOP Châtaigne d'Ardèche, avec l'arbre et le bois également à l'honneur !

🧡 Un rendez-vous incontournable de l'Automnal Gourmand pour savourer l'automne et les traditions ardéchoises !

🍂 L’Automnal Gourmand : poussez les portes, rencontrez celles et ceux qui font le goût de nos territoires ! 🧀🐄🌾Et si cet...
15/10/2026

🍂 L’Automnal Gourmand : poussez les portes, rencontrez celles et ceux qui font le goût de nos territoires ! 🧀🐄🌾
Et si cet automne, vous alliez à la rencontre de ceux qui font vraiment la différence ?
L’Automnal Gourmand, ce n’est pas seulement une invitation à se régaler… C’est surtout une occasion de vivre une expérience au plus près de nos producteurs et de nos fermes.
👩🌾 Poussez les portes des exploitations, découvrez les coulisses du métier et partagez le quotidien de celles et ceux qui font vivre nos savoir-faire.
🥕 Goûtez les produits directement chez ceux qui les cultivent, les élèvent ou les fabriquent, et laissez-vous raconter leur histoire, leurs passions et leurs secrets.
🤝 Échangez, découvrez, partagez : des rencontres authentiques et des moments conviviaux à vivre en famille ou entre amis.
🍎 Au programme :
• Des dégustations gourmandes chez nos producteurs
• Des visites de fermes et d’exploitations
• Des rencontres avec des femmes et des hommes passionnés
• Des savoir-faire à découvrir et des histoires à écouter
• Et surtout… de beaux moments de partage autour du goût et du terroir !
🍂 Cet automne, ne faites pas que goûter le territoire : venez à la rencontre de ceux qui le font vivre !
👉 Retrouvez toutes les visites, rencontres et informations sur www.automnal-gourmand.fr

🍂👨‍👩‍👧‍👦 Et si on profitait des vacances pour se régaler de découvertes en famille ?L’Automnal Gourmand vous réserve mil...
13/10/2026

🍂👨‍👩‍👧‍👦 Et si on profitait des vacances pour se régaler de découvertes en famille ?

L’Automnal Gourmand vous réserve mille façons de profiter de l’automne entre Ardèche et Haute-Loire ! 🌰🍄‍🟫🎃

🥾 Prendre l’air au fil d’une balade gourmande ou d’une sortie nature
🐐 Partir à la rencontre des animaux et des producteurs lors d’une visite à la ferme
🎨 Créer, cuisiner et expérimenter grâce à des ateliers pour petits et grands
🌰 Découvrir les saveurs de l’automne à travers les châtaignes, les courges, les champignons et bien d’autres produits locaux
🎉 Profiter des animations et des fêtes de saison pour partager de bons moments ensemble

🍽️ Envie de prolonger l’expérience à table ? Découvrez les Menus Gourmands des restaurateurs partenaires et profitez-en pour participer au Challenge Gourmand et tenter de gagner de savoureux repas ! 🎁

🍂 À vous de composer vos vacances gourmandes !

📸 © Freepik / David Mechin / Pexels / Ânes des Monts d'Ardèche / Charlotte Descaillot / Parc des Monts d'Ardèche

🍂 Où trouver les bons produits cet automne ?Sur les marchés locaux, tout simplement ! 🧺🍄 Champignons, courges, châtaigne...
10/10/2026

🍂 Où trouver les bons produits cet automne ?
Sur les marchés locaux, tout simplement ! 🧺
🍄 Champignons, courges, châtaignes, pommes, noix, fromages… Les étals se remplissent de bons produits de saison, cultivés ou fabriqués près de chez nous.
👩🌾 Derrière chaque étal, des producteurs et artisans locaux qui font vivre nos campagnes.
🍽️ Et après le marché ? Direction la cuisine pour transformer ces produits en petits plats réconfortants et gourmands !
Cet automne, faites vos courses au marché et mettez le local dans vos assiettes. 🍂

👉Programme complet : automnal-gourmand.fr

07/10/2026

🌰🍂 Les Castagnades arrivent à Saint-Pierreville !

Les 10 et 11 octobre, le village célèbre la châtaigne le temps d’un week-end placé sous le signe de la gourmandise, des rencontres et des traditions ardéchoises.

🥾 Samedi, partez pour la Rando Gourmande : une balade ponctuée de dégustations et de découvertes autour de la châtaigne et des savoir-faire castanéicoles.
👉 Réservations auprès de l’Office de Tourisme Ardèche Hautes Vallées.

🏡 Tout le week-end, profitez aussi des portes ouvertes de la Maison du Châtaignier pour découvrir les secrets de la châtaigne :
📅 Samedi : 9h30–12h / 14h–17h
📅 Dimanche : 9h30–12h30 / 14h–17h

🌰 Dimanche, place à la grande fête : marché de producteurs et artisans, châtaignes rôties, démonstrations, jeux, animations musicales, dégustation et spectacles animeront le village !

🍂 Un week-end pour profiter pleinement de l’automne à Saint-Pierreville.

📅 10 & 11 octobre 2026
📍 Saint-Pierreville

06/10/2026

🍂 Fête des saveurs locales à Lamastre 🌰

📅 Samedi 10 octobre – toute la matinée

Ce samedi, les saveurs de notre terroir sont à l’honneur à Lamastre ! 😋

Profitez de votre passage au marché pour venir à la rencontre des producteurs locaux et partager un moment gourmand et convivial.

🥕 de 8h30 à 13h30 : Marché du terroir et de producteurs locaux
🍴 dès 10h30 : Dégustations de spécialités locales et cuisine mobile...
🎶 Animation musicale
🌰 Et de belles découvertes autour des produits et savoir-faire de notre territoire !

Une matinée placée sous le signe de la gourmandise, du local et de la convivialité, dans le cadre de l’Automnal Gourmand. 🍁

📍 Lamastre, O'Gradins
📅 Samedi 10 octobre jusqu'à 13h

06/10/2026

L'invité du 12/13 en Auvergne : Jacques Marcon sur l’Automnal Gourmand 2026 : https://www.rcf.fr/actualite/invite-local-0?episode=717417

🍄🌰🥘
L’Automnal Gourmand est un festival unique qui met en avant les producteurs et les restaurateurs de l'Ardèche et de la Haute-Loire, créé par le chef étoilé Jacques Marcon.
Ce dernier nous parle des produits d’automne qui seront mis à l’honneur, des champignons présents sur le territoire, de l’évolution de la manifestation et de ses grands rendez-vous.

L'Automnal Gourmand
Saint Bonnet le Froid, Haute Loire




05/10/2026

🍂 Il y a une semaine, l’Automnal Gourmand lançait sa 6ᵉ édition !

À cette occasion, les acteurs et ambassadeurs de l’Automnal Gourmand se sont retrouvés pour une journée de lancement placée sous le signe de la découverte, du partage et de la gourmandise. 😋

Prestataires, partenaires, offices de tourisme, élus, presse et influenceurs étaient réunis pour découvrir cette nouvelle édition et quelques-unes des saveurs qui la font vivre. 🌰🍄

🧡 Un grand merci à toutes et à tous pour votre participation et votre enthousiasme !

🎥 Retour en images sur cette belle journée…

Et maintenant, place aux animations ouvertes à tous ! 🎉
Jusqu’au 8 novembre, profitez des nombreux rendez-vous gourmands proposés dans le cadre de l’Automnal Gourmand. 🍂🌰

Haut Pays du Velay tourisme Ardèche Hautes Vallées Pays de Lamastre

Adresse

Entre Ardèche Et Haute-Loire
Haute-Loire

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