DeGrazalema.org

28/01/2025

Cerramos el ciclo de vídeos de este año con Pepe Jarillo.

Ganadero desde niño, Pepe nos transporta a su juventud, cuando el manejo del ganado en el Parque Natural Sierra de Grazalema dependía del profundo conocimiento de los montes y de una gran habilidad para orientarse en ellos.

Este vídeo forma parte del proyecto “Memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: deGrazalema.org

12/12/2024

En este documental, Manuela nos muestra su despensa repleta de conservas caseras hechas con las frutas y verduras de su huerto. A través de su experiencia, descubrimos un sinfín de técnicas ancestrales para conservar alimentos, un arte práctico que mantiene viva la memoria y la autosuficiencia en el medio rural.

Este vídeo forma parte del proyecto “Memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Nuñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora:

05/12/2024

Volvemos en diciembre con un artículo de opinión sobre la repoblación de la sierra desde el punto de vista de un ingeniero de montes.

“¡Queremos más árboles!

Pinus pinaster (Pino resinero), Pinus halepensis (Pino carrasco) y Pinus pinea (Pino piñonero). Así se llaman los pinos que forman las masas de pinares de nuestra sierra. Algún ejemplar disperso de Pinus insignis y de Pinus nigra y pueden verse por la loma de Los Sandiales, por El Calvario...”.

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Los pinos.04/12/24 Texto: Jesús Sánchez Campuzano Fotografías: Mario Sánchez Román (195?) y Francisco Campuzano Izquierdo (2024) La controversia ¡Queremos más árboles!Así acaba el artículo de la revista Zulema, número 2 de abril de 1959. Fernando Campuzano me dio una copia de esta curiosa...

14/11/2024

Animales, cabras, ovejas, mulos, pavos, gallinas… Toda una vida dedicada a sus animales, una vida que Pepi no se imagina de otra forma.

“No somos tan diferentes, lo que pasa es que… Hay que verlo también, hay que vivir con ellos, hay que... Tener un poquito de sensibilidad”.

Este vídeo forma parte del proyecto “Memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: DeGrazalema.org

10/10/2024

La enea es una planta que crece en humedales. Se corta cuando las cañas están tiernas y verdes y se pone a secar. Cuando el material está preparado se teje sobre un bastidor, por ejemplo el asiento de una silla, creando superficies resistentes y duraderas.

Con Antonia aprendemos el proceso de hacer los asientos de enea, un oficio artesanal de esos que se aprendían de boca a boca, vecina a vecina. Un oficio ya extinto en nuestro pueblo.

Este vídeo forma parte del proyecto “memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: deGrazalema.org

26/09/2024

Francisca nos cuenta con orgullo a todo a lo que se ha dedicado en su vida.

Porque las mujeres no son ganaderas, pero han trabajado con animales; no son pintoras, pero han encalado; no son hosteleras, pero han llevado un bar. Han trabajado las matanzas, han cosido y han echado asientos de enea. Todo mientras cuidaban de su familia. “Y que lo que yo he trabajo, ahí está para ellos”.

Este vídeo forma parte del proyecto “memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: deGrazalema.org

12/09/2024

Acompañamos a Jesús y sus compañeros para conocer el trabajo de la campaña de recogida del corcho en el Parque Natural Sierra de Grazalema.

“El corcho es un material que se está usando hasta para los cohetes y los satélites que van a la luna…”

Este vídeo forma parte del proyecto “memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: deGrazalema.org

08/09/2024

El artículo de agosto lo dedicamos a la alameda y su evolución.

“... y una plaza llamada de La Constitución, situada en el centro con 110 pies de longitud y 70 de latitud, en medio de la cual se ha formado una Alameda circunvalada de asientos interpuestos de varias flores y otras plantas aromáticas, que hacen el local muy delicioso y recreativo”.

Podéis leerlo completo en ⬇️

https://www.degrazalema.org/la-alameda

29/08/2024

El sexto vídeo de Memoria de Grazalema, el proyecto de Grazalema Regenerativa en el que colaboramos, ya está publicado.

"A mí me enseñaron y yo enseñé a otras. De mujer a mujer." En este vídeo Juana nos habla de la carencia educativa que tenían las mujeres en tiempos de guerra, valorando los saberes y conocimientos que se transmitían de unas a otras, como la costura, la remienda, el punto y el croché.

Este vídeo forma parte del proyecto “memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez Cáceres
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: deGrazalema.org

19/08/2024

'Mi abuelo Manolo': el proyecto documental de Eva Mena que homenajea al campo andaluz

15/08/2024

¡Grazalema Regenerativa ha publicado el quinto vídeo de Memoria de Grazalema, en el que entrevistan a José, "El Faena"!

“Ahora parece que no se valora ya, lo que se valoraba antes. Ha cambiado. Ya se labra de otra manera, ya tienen otro modo de hacer las cosas. Más facilidad… Que antes era trillar en la era y hoy pues viene una máquina y te lo hace. ¡Esto va a terminar loco!”

Este vídeo forma parte del proyecto “memoria de Grazalema”, cuyo objetivo es la documentación, digitalización y puesta en valor de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural, agricultura, ganadería, artesanías y la industria textil en Grazalema.

Realiza: Eva Mena y Antonio Núñez
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: deGrazalema.org

30/07/2024

¡Ya está aquí el siguiente vídeo de Memoria de Grazalema!

Proyecto de recuperación de la memoria oral de las prácticas y oficios asociados a la vida rural de la Fundación Grazalema Regenerativa en el que estamos colaborando.

Hablamos con Cristóbal Yuste, presidente de AMEGRA (Asociación de Criadores de la Raza Ovina de Grazalema).

“Ahora mismo la raza Merina de Grazalema está en peligro de extinción… Es que es muy importante, es muy importantísimo. ¿Por qué? Porque es la oveja que está adaptada al terreno.”

Puedes ver todos los vídeos del proyecto hasta ahora en: https://www.degrazalema.org/memoria

Realiza: Eva Mena
Produce: Grazalema Regenerativa
Financia: Diputación de Cádiz
Colabora: DeGrazalema.org