23/05/2026
Aquí les dejo las salsitas que acompañaron mis bandejitas 🔥🤤
🧅 Pico de gallo: cebolla roja, tomate, jalapeño (con o sin semillas), limón y sal. Picar todo en cuadritos, mezclar y listo ✨
🥚 Mayonesa casera: 1 huevo, 1/2 limón, 1/2 diente de ajo, mostaza Dijon (o normal), 1 taza y media de aceite, cilantro, sal y pimienta. Licuar hasta que espese 💚
🧀 Salsa de queso: 2 cdas de queso crema, 2 cdas de mayonesa, 1/2 libra de queso fresco, 1/4 taza de leche, sal y 1/2 diente de ajo. Licuar y listo 🤤
Con esta misma base pueden hacer salsa de jalapeño o de morrones con tocino 🔥 Ya en el video les explico todo ❤️