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Kastanienrösterei

Kastanienrösterei Kastanienrösterei Berlin Catering - Wir machen leckere Maroni / Esskastanien, gebrannte Mandeln und hausgemachten Apfelpunsch. Seit über zehn Jahren sind wir mit unserem Angebot auf Firmenfeiern / Weihnachtsfeiern und ausgewählten Weihnachtsmärkten.

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31/08/2020

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Kastanienrösterei auf dem Jagdschloss Grunewald und dem Kunsthandwerkermarkt Mexikoplatz...
24/12/2019

Kastanienrösterei auf dem Jagdschloss Grunewald und dem Kunsthandwerkermarkt Mexikoplatz...

05/12/2019
05/12/2019
Endlich ist wieder Kastanienzeit!
05/10/2019
Esskastanien – basisch, glutenfrei, gesund

Endlich ist wieder Kastanienzeit!

Die Esskastanie ist mehr als nur eine winterliche Leckerei. Sie ist eine sättigende und gleichzeitig glutenfreie sowie basische Alternative. Maronen haben einen intensiven und süsslichen Geschmack.

Juhu! Die Erntesaison hat begonnen 😊☀️
11/09/2019

Juhu! Die Erntesaison hat begonnen 😊☀️

La nostra materia prima ...
#Marradi #Toscana 🌰 #栗 #Chestnuts #Castagne 🌰 #栗子

Timeline photos
21/03/2019

Timeline photos

Catering - Filmdreh Babelsberg
20/12/2018

Catering - Filmdreh Babelsberg

Ein Topf voll mit heißen Kastanien
17/12/2018

Ein Topf voll mit heißen Kastanien

Frische Maroniernte 2018
17/12/2018

Frische Maroniernte 2018

Eine Handvoll Maronen
17/12/2018

Eine Handvoll Maronen

Kastanienösterei - roasting chestnuts
17/12/2018

Kastanienösterei - roasting chestnuts

Kastanienrad - Blick von oben
17/12/2018

Kastanienrad - Blick von oben

Kastanienösterei - goldene Marone
17/12/2018

Kastanienösterei - goldene Marone

Gebrannte Mandeln
17/12/2018

Gebrannte Mandeln

Timeline photos
17/12/2018

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Kastanienösterei auf Schloss Belvedere
17/12/2018

Kastanienösterei auf Schloss Belvedere

Heute rösten wir für euch auf dem Kunsthand- Weihnachtsmarkt auf dem Mexikoplatz und auf dem märchenhaften Weihnachtsmar...
09/12/2018

Heute rösten wir für euch auf dem Kunsthand- Weihnachtsmarkt auf dem Mexikoplatz und auf dem märchenhaften Weihnachtsmarkt im Grunewald. Es hat gerade aufgehört zu regnen und klart langsam auf. Kalt ist es auch nicht :) bestes Weihnachtsmarktwetter.

Die Kastanienrösterei baut auf :)
08/12/2018

Die Kastanienrösterei baut auf :)

Maronibräter Kastanienösterei
16/11/2018

Maronibräter Kastanienösterei

Noch eine tolle Idee für die Verwendung der Esskastanienschwester. Kastaniengolf :)
09/10/2018
Kreative Spielidee mit Kastanien: Kastaniengolf

Noch eine tolle Idee für die Verwendung der Esskastanienschwester.
Kastaniengolf :)

Diese Jahr war unsere Kastanien-Ausbeute wirklich riesig. Wir haben sie säckeweise nach Hause geschleppt und einen Sack dann auch in Äffc...

Auch die Schwester unserer Lieblingskastanie ist eine nützliche Nussfrucht. Kinder lieben die herbstlichen Sammelaktione...
09/10/2018
Waschmittel aus Kastanien einfach selber machen

Auch die Schwester unserer Lieblingskastanie ist eine nützliche Nussfrucht. Kinder lieben die herbstlichen Sammelaktionen, aber man kann auch Waschmittel aus ihnen herstellen. Eine Anleitung findet ihr hier:

Herbstzeit ist auch Kastanienzeit, hast du schon einmal Waschmittel aus Kastanien gemacht? So einfach kannst du ökologisches Waschmittel selber machen.

Über die schmackhafte Lieblingskastanie: "Maroni enthalten hochwertiges Eiweiß.Sie haben deutlich weniger Fett als ander...
02/10/2018
Maroni

Über die schmackhafte Lieblingskastanie: "Maroni enthalten hochwertiges Eiweiß.Sie haben deutlich weniger Fett als andere Nüsse.Der Proteingehalt ist sogar höher als in Kartoffeln. Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium machen die Frucht zu einem gesundheitsfördernden und energiespendenden Nahrungsmittel.Hinzu kommen Vitamin C, Vitamin E, zwei B-Vitamine in größeren Mengen sowie das Provitamin A"

Maroni, auch Edelkastanien oder Esskastanien genannt schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen.

Adresse

Groninger Straße 50
Wedding
13347

Telefon

015752689247

Produkte

Maroni, Esskastanien, Maronen, gebrannte Mandeln, Apfelpunsch, Punsch, Glühwein

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Kastanienrösterei mit Herz

Die Kastanienrösterei - Berlin

KASTANIENRÖSTEREI?! Das sind wir: Nina Aretz und Aslan Erkol.

und wie wir dazu kamen ...

Die Idee einen Maronistand aufzubauen haben wir von einer großen Reise quer durch Südeuropa mit nach Berlin gebracht, nachdem wir auf den Geschmack der Maroni gekommen sind. Wir haben uns durch verschiedene Sorten probiert, überzeugten uns von der Köstlichkeit der Maroni und bestaunten die heimischen Kastanienwälder. Besonders inspiriert haben uns die Maroni-Verkäufer*innen in der Baixa von Lissabon. Ab Anfang Oktober sieht man die kleinen qualmenden Wagen an jeder Ecke und die Passant*innen stehen auch bei 30 Grad Schlange.

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Bemerkungen

Mhhh, ich freue mich schon, wenn die Kastanienzeit wieder losgeht ... sie steht schon vor der Tür : )))