Kastanienrösterei

01/10/2022

Maroni und Mais Saison in Istanbul eröffnet. 🌰🌽 Der Duft der Maroni, die traditionell auf Holzkohle geröstet werden, zieht sich durch die ganze İstiklal caddesi. Wir freuen uns auf die Ende Saison in Berlin.

31/08/2020

💚💚💚

24/12/2019

Kastanienrösterei auf dem Jagdschloss Grunewald und dem Kunsthandwerkermarkt Mexikoplatz...

05/12/2019

05/12/2019

05/10/2019

Esskastanien – basisch, glutenfrei, gesund

Endlich ist wieder Kastanienzeit!

Die Esskastanie ist mehr als nur eine winterliche Leckerei. Sie ist eine sättigende und gleichzeitig glutenfreie sowie basische Alternative. Maronen haben einen intensiven und süsslichen Geschmack.

11/09/2019

Juhu! Die Erntesaison hat begonnen 😊☀️

La nostra materia prima ...
🌰 #栗 🌰 #栗子

21/03/2019

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20/12/2018

Catering - Filmdreh Babelsberg

17/12/2018

Ein Topf voll mit heißen Kastanien

17/12/2018

Frische Maroniernte 2018

17/12/2018

Eine Handvoll Maronen

17/12/2018

Kastanienösterei - roasting chestnuts

17/12/2018

Kastanienrad - Blick von oben

17/12/2018

Kastanienösterei - goldene Marone

17/12/2018

Gebrannte Mandeln

17/12/2018

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17/12/2018

Kastanienösterei auf Schloss Belvedere

09/12/2018

Heute rösten wir für euch auf dem Kunsthand- Weihnachtsmarkt auf dem Mexikoplatz und auf dem märchenhaften Weihnachtsmarkt im Grunewald. Es hat gerade aufgehört zu regnen und klart langsam auf. Kalt ist es auch nicht :) bestes Weihnachtsmarktwetter.

08/12/2018

Die Kastanienrösterei baut auf :)

16/11/2018

Maronibräter Kastanienösterei

09/10/2018

Kreative Spielidee mit Kastanien: Kastaniengolf

Noch eine tolle Idee für die Verwendung der Esskastanienschwester.
Kastaniengolf :)

Diese Jahr war unsere Kastanien-Ausbeute wirklich riesig. Wir haben sie säckeweise nach Hause geschleppt und einen Sack dann auch in Äffc...

09/10/2018

Waschmittel aus Kastanien einfach selber machen

Auch die Schwester unserer Lieblingskastanie ist eine nützliche Nussfrucht. Kinder lieben die herbstlichen Sammelaktionen, aber man kann auch Waschmittel aus ihnen herstellen. Eine Anleitung findet ihr hier:

Herbstzeit ist auch Kastanienzeit, hast du schon einmal Waschmittel aus Kastanien gemacht? So einfach kannst du ökologisches Waschmittel selber machen.

02/10/2018

Maroni

Über die schmackhafte Lieblingskastanie: "Maroni enthalten hochwertiges Eiweiß.Sie haben deutlich weniger Fett als andere Nüsse.Der Proteingehalt ist sogar höher als in Kartoffeln. Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium machen die Frucht zu einem gesundheitsfördernden und energiespendenden Nahrungsmittel.Hinzu kommen Vitamin C, Vitamin E, zwei B-Vitamine in größeren Mengen sowie das Provitamin A"

Maroni, auch Edelkastanien oder Esskastanien genannt schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen.

02/10/2018

Sind Kastanien essbar? - der Unterschied zwischen Rosskastanie und Kastanie - Utopia.de

Utopia.de über den Unterschied zwischen Rosskastanien und Edelkastanien

Rosskastanie, Edel-Kastanien und Maroni - zwischen den einzelnen Kastaniensorten gibt es große Unterschiede. Einige kannst du bedenkenlos essen, andere sind für den Menschen giftig. Hier zeigen wir die Unterschiede der bekanntesten Kastanien.